Tēja ir ikdienas dzēriens, kas parasti pavada cilvēka aktivitātes, sākot no brokastu pavadoņa līdz relaksācijas veidam. Tomēr lielākā daļa tēju satur kofeīnu, kas daudz neatšķiras no kafijas. Tātad, vai ir kāds bezkofeīna tējas veids, ko var izmēģināt mājās?
Bezkofeīna tējas veidi
Kofeīns ir alkaloīds, kas atrodams dažāda veida kafijas un tējas augos. Šis savienojums darbojas kā centrālās nervu sistēmas stimulējoša viela un var novērst miegainību organismā.
Lai gan tas ir veselīgs un diezgan drošs, pārāk daudz kofeīna uzņemšana ar tēju nenāk par labu ķermenim.
Šim nolūkam ir dažādi bezkofeīna tējas veidi, kas var būt alternatīva tējas cienītājiem, kuri joprojām vēlas to baudīt bez raizēm.
1. Tēja piparmētra
Būtībā lielākā daļa tēju, kas nesatur kofeīnu, nāk no ārstniecības augiem, un viena no tām ir piparmētra.
Tēja piparmētra ir zāļu tējas veids, kas ir populārs, jo tas nesatur kalorijas un nesatur kofeīnu. Tas ir, dzerot šo tēju, jūs nepaliksit nomodā naktī.
Turklāt tiek apgalvots, ka piparmētra piedāvā neskaitāmus ieguvumus veselībai, piemēram, tālāk minēto.
- Rada svaigu elpu.
- Atvieglo galvassāpes.
- Palīdz pārvarēt aizliktu degunu.
- Izlīdziniet gremošanas sistēmu.
- Samazina sāpes menstruāciju laikā.
Tomēr jautājiet savam ārstam, vai varat dzert tēju piparmētra, īpaši, ja lietojat noteiktas zāles.
Kā pagatavot tēju piparmētra
- Pievienojiet katlā divas tases ūdens.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam izslēdz uguni.
- Ielieciet apmēram četras vai piecas lapas piparmētra ūdenī.
- Katlu pārklāj un ļauj nostāvēties 5 minūtes vai pēc garšas.
- Izkāš tēju krūzītē un baudi, kamēr tā ir silta.
2. Tēja kumelīte
Turklāt piparmētraVēl viena tēja bez kofeīna, ko varat izmēģināt mājās, ir kumelīšu tēja.
Šī tēja ar ziedu aromātu ir slavena ar tās labvēlīgo ietekmi uz veselību, pateicoties tajā esošajiem flavonoīdiem un citiem spēcīgiem antioksidantiem. Rezultātā šeit ir dažādas tējas priekšrocības: kumelīte.
- Mazina sāpes menstruāciju laikā.
- Palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs.
- Palēnina osteoporozes progresēšanu.
- Iekaisuma pārvarēšana organismā.
- Palīdz uzlabot miega kvalitāti.
Kā pagatavot tēju kumelīte faktiski tāda pati kā cita veida zāļu tēja. Ir nepieciešams nodrošināt tikai karstu ūdeni un dažus ziedus kumelīte.
3. Ingvera tēja
Ingveru, kas pazīstams kā ēdiena gatavošanas sastāvdaļa, kas piedāvā neskaitāmas priekšrocības ķermenim, faktiski var pārstrādāt tējā bez kofeīna.
Vielu saturs tajā daudz neatšķiras no tā, kad to ievietojat kā ēdiena gatavošanas sastāvdaļu.
Pateicoties C vitamīna, magnija un aminoskābju saturam, šai tējai bez kofeīna ir šādas priekšrocības.
- Liek justies sāta sajūtai ilgāk.
- Atvieglo sliktu dūšu.
- Samazināt ķermeņa iekaisumu.
- Palieliniet imūnsistēmu.
- Veicināt asinsriti.
Kā pagatavot ingvera tēju
- Nomazgājiet un nomizojiet nelielu ingvera gabaliņu.
- Sarīvē vai sagriež ingveru.
- Uzkarsē divas tases ūdens līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno ingveru.
- Izslēdziet uguni un pārklājiet pannu 10-15 minūtes.
- Izkāš ūdeni, lai noņemtu atlikušo ingveru.
- Pievienojiet medu, lai pievienotu tējai saldumu.
- Izbaudiet to, kamēr tas ir silts.
4. Tēja pienene
Lai gan pazīstama kā nezāle, kas aug pagalmā, pienene izrādījās, ka tai ir svarīga loma kulinārijas un augu izcelsmes zāļu pasaulē.
Ne tikai tas, ka šis augs ar dzeltenām lapām ir diezgan populārs tējas cienītāju vidū, jo tas ir bez kofeīna un bagāts ar A vitamīnu.
Tāpēc šī tēja bez kofeīna piedāvā neskaitāmus ieguvumus veselībai.
- Palīdz uzturēt aknu veselību.
- Pazemina asinsspiedienu.
- Uzlabojiet ķermeņa imūnsistēmu.
- Izlīdziniet gremošanas sistēmu.
Pat tā, tēja pienene satur spēcīgas sastāvdaļas. Tāpēc pirms šīs tējas dzeršanas jākonsultējas ar ārstu, jo pastāv bažas, ka tā var izraisīt blakusparādības.
5. Salvijas tēja
Salvijas tēja ir tēja, kas gatavota no salvijas lapām, kas pieder tai pašai grupai kā min.
Salviju parasti izmanto kā garšvielu tradicionālajā medicīnā. Agrāk daudzi cilvēki lietoja tēju bez kofeīna, jo tika apgalvots, ka tā sniedz šādas priekšrocības.
- Uzturēt ādas veselību.
- Paātrināt brūču dzīšanu.
- Uzturēt zobu un mutes veselību.
- Palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs.
- Uzlabo garastāvokli.
- Uzturēt sirds veselību.
Lai gan salīdzinoši droša, salvijas lapu tēja satur tujons ti, savienojumi, kas piešķir spēcīgu aromātu, bet var būt toksiski lielās devās.
Kā pagatavot salvijas tēju
- Uzkarsē vienu glāzi ūdens līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam izslēdz uguni.
- Pievienojiet 1 tējkaroti svaigas salvijas vai 1 tējkaroti žāvētas salvijas.
- Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes un izkāš ūdeni.
- Pievienojiet saldinātāju un pietiekami daudz citrona sulas, lai pievienotu garšu.
Iepriekš minētie bezkofeīna tējas veidi patiešām galvenokārt ir iegūti no ārstniecības augiem.
Tāpēc pirms zāļu tējas dzeršanas, īpaši, ja lietojat medikamentus, vispirms jākonsultējas ar savu ārstu.