Paaugstināts holesterīna līmenis var rasties ne tikai gados vecākiem cilvēkiem. Ļoti iespējami arī jaunieši produktīvā vecumā. Augsts holesterīna līmenis jaunībā var palielināt sirds slimību un insulta risku. Šī iemesla dēļ centieni pazemināt holesterīna līmeni sākas ar diētas pielāgošanu. Uztura pielāgošana ir pirmais veids, kā es ieteiktu tikt galā ar paaugstinātu holesterīna līmeni jaunībā.
Ko darīt, ja tiek diagnosticēts augsts holesterīna līmenis?
Neveselīgs dzīvesveids, piemēram, augsta tauku satura pārtikas ēšana, reta vingrošana vai smēķēšanas ieradums, ir spēcīgi faktori, kas izraisa augstu holesterīna līmeni jaunā vecumā. Faktiski, ja tas netiek pārbaudīts, tas ir ļoti bīstams jūsu vispārējai veselībai.
Pēc augsta holesterīna līmeņa diagnozes ārsts parasti ieteiks mainīt jūsu dzīvesveidu un uzturu. Dažādas dzīvesveida izmaiņas, kas parasti ir ieteicamas, ir regulāras fiziskās aktivitātes, lai uzturētu ideālu ķermeņa svaru, veselīga pārtika, izvairīšanās no pārtikas produktiem ar augstu cukura un tauku saturu, un visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, ierobežojot ātrās vai ātrās ēdienreizes.
Parasti, lai pārvarētu augstu holesterīna līmeni, ārsti iesaka ievērot diētu ar zemu piesātināto tauku un transtaukskābju saturu. Turklāt jums tiks lūgts izvairīties no visa veida pārtikas produktiem ar augstu holesterīna līmeni. Ne tikai tas, ka jums tiks ieteikts izvairīties no pārmērīgas eļļas, cukura un sāls lietošanas.
Tas ir tāpēc, ka ne tikai holesterīns, bet arī liela eļļas, cukura un sāls uzņemšana ir kaitīga veselībai un var izraisīt citus veselības traucējumus. Piemēram, aptaukošanās, sirds slimības, diabēts, nieres, augsts asinsspiediens un vairākas citas bīstamas slimības.
Parasti jums tiks lūgts mainīt dzīvesveidu, veicot dažādus veselīgus ieradumus. Nu, ja pēc šī veselīgā dzīvesveida ieviešanas izrādīsies, ka arī holesterīna līmenis nemazinās, tad ārsts spers nākamo soli, proti, iedos zāles. Deva un zāļu lietošanas ilgums tiek pielāgots katra pacienta stāvoklim.
Pārtikas tabu, lai ārstētu augstu holesterīna līmeni
Ja jums ir konstatēts pietiekami augsts holesterīna līmenis, jūs vairs nevarat ēst, kā vēlaties, nepievēršot uzmanību saturam. Iemesls ir tāds, ka dažus pārtikas veidus ir aizliegts lietot, jo tajos ir ļoti augsts holesterīna līmenis. Tālāk ir norādītas pārtikas produktu grupas, kuras noteikti nevajadzētu lietot, un pārtikas produkti, kas joprojām ir atļauti nelielās porcijās.
1. Pārtikas produkti, kurus nevajadzētu lietot uzturā
Pārtikas veids, kas ir iekļauts grupā, ko nevajadzētu lietot, liecina, ka holesterīna līmenis ievērojami pārsniedz organismam nepieciešamo dienas devu. Tikmēr ieteicamais holesterīna dienas limits ir 200 līdz 300 mg dienā. Šeit ir norādīti dažādi pārtikas veidi, kas ir aizliegti, kā arī holesterīna daudzums 100 gramos.
- Liellopu smadzenes, 3100 mg
- Subprodukti, 3100 mg
- Kazas smadzenes, 2559 mg
- Olu dzeltenums, 2,307 mg
- Trekna liellopu gaļa, 1,995 mg
- Pīļu ola, 884 mg
- Paipalu olas, 844 mg
- Kaviārs (zivju ikri), 588 mg
- Vistas aknas, 584 mg
- Pīle ar ādu, 515 mg
- Aitas gaļa, 462 mg
2. Pārtikas produkti, kas jāierobežo
Papildus stingri aizliegtajiem pārtikas produktiem ir arī dažādi pārtikas produkti, kurus joprojām ir atļauts lietot uzturā, bet nelielās porcijās, lai nepārsniegtu holesterīna dienas limitu. Šeit ir dažādi pārtikas produkti, kas jāierobežo, kā arī holesterīna līmenis uz 100 gramiem.
- Kalmāri, 260 mg
- Sviests, 256 mg
- Ātrā uzkoda, 235 mg
- Cepumi, 221 mg
- Garneles, 161 mg
- Zutis, 161 mg
- Šokolāde, 140 mg
- Siers 123 mg
- Piens, 116 mg
- Saldējums, 92 mg
- Krekeri, 89 mg
- Gliemenes, 67 mg
- Krabis, 42 mg
No iepriekš minētā saraksta jūras veltēm, piemēram, vēžveidīgajiem un krabjiem, holesterīna līmenis nav pārāk augsts, taču jums joprojām ir jābūt uzmanīgiem. Iemesls ir tāds, ka lielākā daļa cilvēku patērē vairāk nekā 100 gramus, līdz beidzot pārsniedz ieteicamo dienas devu.
Ieteicamie pārtikas produkti cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni
Lai pārvarētu augstu holesterīna līmeni, jums jāēd dažādi pārtikas produkti, piemēram:
- Šķiedrvielas nāk no dārzeņiem, augļiem un veseliem graudiem.
- Beztauku vai zema tauku satura piena produkti.
- Rieksti.
- Zivis bez ādas un vistas vai mājputnu gaļa.
- Ēdiet zivis divas reizes nedēļā, īpaši tās, kas bagātas ar omega-3, piemēram, tunzivis, lasis, skumbrija, anšovi un sams.
- Ēdiet pārtiku, kas satur nepiesātinātos taukus, un ierobežojiet piesātināto un transtaukskābju uzņemšanu.
- Ierobežojiet pārtikas produktus, kas satur daudz sāls un cukura.
Papildus veselīga uztura uzturēšanai un ideāla ķermeņa svara uzturēšanai aktīva nodarbošanās ar sportu var arī palīdzēt tikt galā ar augstu holesterīna līmeni. Vingrinājumi var paaugstināt labā holesterīna (ABL) līmeni organismā. Turklāt vingrinājumi un citas fiziskas aktivitātes var arī uzturēt veselīgu sirdi, asinsvadus un novērst aptaukošanos, kas ir sirds slimību un insultu riska faktors.
Ne mazāk svarīgi ir arī atmest smēķēšanu un alkohola lietošanu. Jo alkohols var paaugstināt holesterīna līmeni, īpaši triglicerīdu līmeni asinīs.