Kuram patīk ēst zvaigžņu augļus? Jūs zināt, ka augļi, kas sastopami daudzās tropu valstīs, ir ļoti labvēlīgi jūsu veselībai un uztura vajadzībām! Kādi ir zvaigžņu augļu ieguvumi veselībai un saturs? Uzziniet atbildi zemāk.
Uztura saturs zvaigžņu augļos
Starfruit, kam ir arī cits nosaukums Averrhoa karambola, ir iecienīts auglis tā svaigās saldskābās garšas dēļ.
Šis dzeltenais auglis ir pazīstams arī kā "zvaigznes auglis”, jo sagriež tā zvaigznei līdzīgo formu.
Nu, šis auglis ir ne tikai garšīgi baudāms, bet arī bagāts ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām.
Faktiski zvaigžņu augļi satur arī olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus.
Nav pārsteidzoši, ka ir dažādi ieguvumi veselībai, ko varat gūt, ēdot zvaigžņu augļus.
Tālāk ir norādīts uzturvērtības saturs katros 100 gramos (g) zvaigžņu augļu:
- Ūdens: 90 g
- Enerģija: 36 kalorijas (Cal)
- Olbaltumvielas: 0,4 g
- Tauki: 0,4 g
- Ogļhidrāti: 8,8 g
- Šķiedra: 3,2 g
- Pelni: 0,4 g
- Kalcijs: 4 miligrami (mg)
- Fosfors: 12 mg
- Dzelzs: 1,1 mg
- Nātrijs: 4 mg
- Kālijs: 130 mg
- Cinks (cinks): 0,1 mg
- Beta-karotīns: 29 mikrogrami (mcg)
- Kopējais karotīns: 170 mcg
- B1 vitamīns: 0,03 mg
- C vitamīns: 35 mg
Zvaigžņu augļu priekšrocības veselībai
Šīs ir dažādas zvaigžņu augļu priekšrocības, kas ir labvēlīgas jūsu ķermeņa veselībai:
1. Palīdziet zaudēt svaru
Ja piedalāties diētas programmā un vēlaties sasniegt savu ideālo svaru, zvaigžņu augļi ir īstā izvēle kā viena no jūsu diētas ēdienkartēm.
Iemesls tam, ka šis auglis satur zemu kaloriju daudzumu, kas ir tikai 36 kalorijas.
Turklāt šķiedrvielu saturs zvaigžņu augļos ir augsts. Ēdot šo augli, var ātrāk sajust sāta sajūtu un nepārēsties.
2. Novērst sirds slimību un insulta risku
Vēl viens ieguvums vai īpašums, ko varat iegūt, ēdot zvaigžņu augļus, ir veselīgas sirds un asinsvadu uzturēšana.
Tādā veidā jūs varat arī samazināt sirds slimību un insulta risku, jo jūs rūpīgi ēdat zvaigžņu augļus.
Pētījums par Starptautiskais pārtikas zinātņu un uztura žurnāls veica pētījumu par holesterīna līmeni žurkām, kas saņēma zvaigžņu augļu ekstraktu.
Pētījumā konstatēts, ka zvaigžņotā augļa saturs tiek uzskatīts par efektīvu holesterīna līmeņa pazemināšanā, lai tas būtu noderīgs sirds slimību un insultu profilaksei.
3. Pastipriniet imūnsistēmu
Augstais C vitamīna saturs zvaigžņu augļos arī sniedz priekšrocības imūnsistēmas stiprināšanai.
Turklāt zvaigžņu augļi ir arī bagāti ar antioksidantiem, piemēram, flavonoīdiem un fenoliem.
Saskaņā ar BetterHealth Channel lapu, antioksidanti ir noderīgi, lai novērstu ķermeņa šūnu bojājumus brīvo radikāļu dēļ.
Tāpēc zvaigžņu augļiem var būt liela nozīme jūsu ķermeņa imūnsistēmas uzturēšanā un uzlabošanā.
4. Palīdz samazināt vēža risku
Vēl viens ieguvums, ko varat iegūt no zvaigžņu augļiem, ir samazināt iespēju saslimt ar vēzi.
Par to liecina žurnāla pētījums Farmakoloģijas zinātņu sasniegumi.
Pētījuma mērķis bija novērtēt zvaigžņu augļu ietekmi uz aknu vēža risku žurkām.
Pamatojoties uz pētījuma rezultātiem, zvaigžņu augļiem bija profilaktiska iedarbība, kas pazīstama arī kā spēja novērst aknu vēža attīstību.
5. Novērst čūlas
Tiem no jums, kuriem bieži rodas čūlas, varat mēģināt regulāri ēst zvaigžņu augļus.
Pētījums no Indonēzijas globālo veselības pētījumu žurnāls norādīja, ka tiek uzskatīts, ka zvaigžņu augļi novērš čūlu veidošanos kuņģī.
Tas ir pateicoties antioksidantu satura priekšrocībām zvaigžņu augļos, īpaši flavonoīdos.
Antioksidanti palīdz stiprināt kuņģa iekšējo oderi, tādējādi novēršot kuņģa čūlu veidošanos.
6. Gremošanas sistēmas racionalizēšana
Ja jums bieži rodas gremošanas problēmas, kas nav gludas, piemēram, aizcietējums, zvaigžņu augļi var būt risinājums.
Šķiedru veids zvaigžņu augļos ir ūdenī nešķīstoša šķiedra, aka nešķīstoša šķiedra.
Ziņojumi no UCSF Health tīmekļa vietnes, šķiedra palīdz paātrināt pārtikas kustību gremošanas traktā, vienlaikus novēršot aizcietējumus.
Zvaigžņu augļi ir noderīgi ne tikai tiem, kuri bieži cieš no aizcietējumiem, bet arī tiem, kas vēlas vienmērīgi un regulāri izkārnīties.
7. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
Interesanti, ka vēl viens ieguvums veselībai, ko varat iegūt no zvaigžņu augļiem, ir saglabāts cukura līmenis asinīs.
Šajos augļos esošās šķiedras palīdz palēnināt glikozes uzsūkšanos, lai jūsu ķermenis varētu kontrolēt cukura līmeni asinīs.
Saskaņā ar Mayo klīniku, diēta vai diēta, kas ietver nešķīstošās šķiedras, samazina arī 2. tipa diabēta attīstības risku.
8. Paātrināt brūču dzīšanu
Jūs varat arī gūt labumu no brūcēm, kas ātri dziedē, ēdot zvaigžņu augļus.
C vitamīna saturam zvaigžņotajos augļos ir nozīme kolagēna veidošanā. Kolagēns ir tas, kas palīdz paātrināt brūču dzīšanu.
Ne tikai tas, ka traucēta kolagēna veidošanās C vitamīna trūkuma dēļ izraisa ķermeņa saistaudu vājināšanos.
Ķermenis ir arī vairāk pakļauts zilumiem un locītavu sāpēm.
9. Atvieglo iekaisumu ādas slimību gadījumos
Labas ziņas tiem no jums, kuri cieš no tādām ādas slimībām kā psoriāze vai atopiskais dermatīts.
Zvaigžņu augļi arī palīdz mazināt iekaisumu vairāku ādas problēmu gadījumos.
Pētījums no Uz pierādījumiem balstīta komplementārā un alternatīvā medicīna parādīja, ka tiek uzskatīts, ka zvaigžņu augļu ekstrakts samazina tūsku (pietūkumu) iekaisuma dēļ.
Nu, tās bija dažādas priekšrocības, ko varat iegūt, ēdot zvaigžņu augļus.
Izrādās, ka šis auglis ir ne tikai garšīgs, bet arī labvēlīgs vispārējai ķermeņa veselībai, jūs zināt!