Saindēšanās ar pārtiku gadījumi joprojām ir izplatīti daudzās jaunattīstības valstīs, tostarp Indonēzijā. Vairumā gadījumu cēlonis ir ieradums neuzmanīgi našķoties ceļmalā. Arī pārtikas saindēšanās simptomi parasti neparādās uzreiz pēc ēšanas, tāpēc daudzi cilvēki neapzinās, ka ir slimi. Tomēr, ja pirmā palīdzība netiek sniegta nekavējoties, saindēšanās ar pārtiku var būt letāla. Uzziniet, kā rīkoties ar saindēšanos ar pārtiku, kamēr nav par vēlu.
Pārtikas saindēšanās pazīmes
Visbiežākais pārtikas saindēšanās cēlonis ir baktērijas, lai gan to var izraisīt arī sēnītes, parazīti vai vīrusi. Šīs baktērijas galu galā tiek norītas kopā ar pārtiku un nonāk mūsu gremošanas traktā, kur tās rada simptomus.
Diemžēl baktērijas, kas izraisa saindēšanos, organismā vairojas ilgu laiku, tāpēc simptomi parasti neparādās uzreiz.
Šeit ir dažas pārtikas saindēšanās pazīmes un simptomi, kuriem nekavējoties jāsniedz pirmā palīdzība:
- Slikta dūša un vemšana
- Caureja (var būt pat kopā ar asinīm, ja cēlonis ir Campylobacter vai E. coli baktērijas)
- Sāpes vēderā un krampji, parasti 12-72 stundu laikā pēc ēšanas
- Dehidratācija, kā sliktas dūšas un vemšanas turpinājums
- Galvassāpes
Kā rīkoties saindēšanās ar pārtiku gadījumā, to pielāgos cēlonis. Jo dažādas baktērijas, dažādi ārstēšanas veidi. Tomēr lielākā daļa saindēšanās ar pārtiku gadījumu izzūd paši, un tiem nav nepieciešama īpaša medicīniska palīdzība.
Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā ar pārtiku pieaugušajiem
1. Izārstējiet sliktas dūšas un vemšanas simptomus
6-48 stundu laikā pēc ēšanas var rasties slikta dūša un vemšana.
Šī ir pirmā palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā, kuras simptomi ir slikta dūša un vemšana:
- Izvairieties ēst cietu pārtiku, līdz vemšana beidzas. Ieteicams ēst vieglus, maigus ēdienus, piemēram, sālītus krekerus, banānus, rīsus vai maizi.
- Ieelpojiet smaržas, kas var palīdzēt novērst vemšanu, piemēram, eikalipta eļļu.
- Kad pacients vemj, mēģiniet vemt ar noliektu ķermeni. Tas ir tāpēc, lai ēdiens atkal nenokļūtu kaklā un neizraisītu aizrīšanos.
- Kamēr jums joprojām ir slikta dūša, nedodiet ceptu, taukainu, pikantu vai saldu pārtiku, līdz simptomi uzlabojas.
- Nelietojiet zāles pret sliktu dūšu, nejautājot savam ārstam.
2. Novērst dehidratāciju
Cilvēkiem, kuriem ir saindēšanās ar pārtiku, pirmā palīdzība tiek sniegta tieši pirms dehidratācijas simptomu parādīšanās. Dehidratācija var izraisīt ģīboni, un smaga var izraisīt orgānu bojājumus, kas izraisa nāvi.
Šeit ir sniegta pirmā palīdzība, lai novērstu dehidratāciju saindēšanās ar pārtiku dēļ:
- Dzeriet daudz šķidrumu, piemēram, minerālūdeni. Jūs varat sākt ar maziem malkiem un pakāpeniski dzert vairāk.
- Ja vemšana un caureja ilgst vairāk nekā 24 stundas, dzeriet rehidratācijas šķīdumu vai ORS, ko var iegādāties aptiekā
- Ja tā ir ārkārtas situācija, nekavējoties pagatavojiet ORS šķīdumu ar 1 litru ūdens, kas sajaukts ar 6 ēdamkarotēm cukura un 1 tējkaroti sāls. Nekavējoties lēnām izdzeriet ūdens šķīdumu
Pirmā palīdzība bērniem ar saindēšanos ar pārtiku
Neatliekamā palīdzība bērniem ar saindēšanos ar pārtiku nedaudz atšķiras no palīdzības sniegšanas pieaugušajiem. Vairumā gadījumu bērna stāvoklis bez ārstēšanas uzlabosies pats par sevi. Tomēr, ja vemšanas un ūdens izsīkšanas simptomi nemazinās, veiciet šādu pirmo palīdzību, lai novērstu dehidratāciju saindēšanās ar pārtiku dēļ:
1. Mazuļiem
Zīdaiņiem nekavējoties dodiet visu, ko parasti patērē. Piemēram, mātes piens vai formula. Barojiet bērnu ar krūti biežāk un ilgāk nekā parasti. Jūs varat arī dot savam mazulim elektrolītu dzērienu no ORS, ievērojot ārsta norādīto devu atbilstoši svaram.
2. Lielākiem bērniem
Pirmā palīdzība bērnu saindēšanās gadījumā ar pārtiku ir dot viņiem vairāk šķidruma. Jūs varat dot viņiem minerālūdeni, nesaldinātu sulu vai kūpinātus ledus gabaliņus.
- Izvairieties ēst smagas maltītes pirmajās stundās, līdz bērna vemšana vai caureja uzlabojas.
- baro, kad bērns ir nomierinājies. Ēdiens var būt grauzdiņš, banāni un rīsi ar dzidru dārzeņu mērci
- Centieties likt bērnam atpūsties, neļaujiet bērnam iet uz skolu vai spēlēties
- Nedodiet bērnam nekādas zāles, lai apturētu caureju. Caureja ir veids, kā organisms izvada baktērijas, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku. Pretcaurejas zāles bērniem faktiski rada nevēlamas blakusparādības.
Pirmā palīdzība saindēšanās ar pārtiku gadījumā ir jāsniedz nekavējoties, ja jūsu bērns nevar aizturēt vemšanu vai viņam ir dehidratācijas pazīmes. Nekavējoties nogādājiet viņu uz slimnīcu, lai saņemtu ārsta palīdzību.