Fenhelis jau sen ir pazīstams kā garšviela virtuvē, kā arī ārstniecības augs. Fenheļa eļļa ir arī viena no sastāvdaļām mazuļu telona eļļas pagatavošanai. Ar to viss nebeidzas, jo izrādās, ka no fenheļa var iegūt daudz vairāk ieguvumu veselībai.
Fenheļa augu ieguvumi veselībai
1. Noder sirds veselībai
Fenhelis satur vitamīnus un uzturvielas, kas ir labvēlīgi sirds veselībai. Tiek ziņots, ka fenheļa šķiedrvielu, kālija, folātu, C vitamīna, B-6 vitamīna un fitoelementu saturs, kā arī neliels daudzums labā holesterīna palīdz uzturēt sirds veselību.
Īpaši šķiedra. Atbilstoša šķiedrvielu uzņemšana katru dienu palīdz samazināt kopējo holesterīna līmeni asinīs, tādējādi samazinot sirds slimību risku. Turklāt vienā pētījumā ziņots, ka regulāra 4069 mg kālija lietošana dienā samazināja nāves risku no sirds slimībām par 49 procentiem.
Tikmēr B-6 vitamīna un folātu saturs novērš homocisteīna savienojumu uzkrāšanos traukos, pārvēršot tos metionīnā. Pārmērīga homocisteīna uzkrāšanās var sabojāt asinsvadus un izraisīt sirdsdarbības traucējumus.
2. Palīdziet novērst vēzi
Ne daudzi zina par šī fenheļa priekšrocībām. Ir zināms, ka fenhelis satur anetola savienojumus, kas ir pretvēža līdzekļi un palīdz aizsargāt organismu no vairāku veidu vēža riska.
Saskaņā ar pētījumiem Teksasā, anetols var palīdzēt apturēt un nogalināt krūts vēža šūnu augšanu. To pašu vēstīja kāds pētījums no Saūda Arābijas.
Bet, lai gan tas izskatās daudzsološi, joprojām ir nepieciešami turpmāki pētījumi par fenheļa priekšrocībām kā alternatīvu vēža ārstēšanu.
3. Uzlabot atmiņu
Holīns ir savienojums fenheļa augā, kam ir daudz priekšrocību. Viens no tiem ir palīdzēt mierīgāk gulēt, uzsākt muskuļu kontrakcijas un kustības, kā arī uzlabot atmiņu.
Turklāt holīns arī palīdz uzturēt šūnu membrānu struktūru, palīdz pārraidīt nervu impulsus, palīdz tauku uzsūkšanai un samazina hronisku iekaisumu organismā.
4. Noder ķermeņa vielmaiņai
Fenhelī esošais B6 vitamīns ne tikai labvēlīgi ietekmē sirds veselību, bet arī spēlē svarīgu lomu enerģijas metabolismā.
B6 vitamīns var sadalīt ogļhidrātus un olbaltumvielas glikozē un aminoskābēs. Kad šie savienojumi ir sadalīti, tos var izmantot kā ķermeņa enerģijas rezerves, kad esat aktīvs.
5. Labi ādai
Fenhelis ir bagāts ar C vitamīnu, kas dod maksimālu labumu, ja to patērē neapstrādātā veidā.
C vitamīns ir antioksidants, kas ir būtisks kolagēna ražošanai. Antioksidantu kombinācija un pietiekams kolagēna daudzums var palīdzēt novērst ādas bojājumus, ko izraisa saules iedarbība, kā arī piesārņojumu un dūmus.
C vitamīns arī palielina kolagēna spēju novērst grumbu parādīšanos un uzlabot ādas elastību.
Lietas, kas jāņem vērā pirms fenheļa lietošanas
Neskatoties uz iespējamo ieguvumu ķermenim, ne visiem ir ieteicams lietot fenheli.
Ir pierādīts, ka daži fenheļa aktīvie savienojumi darbojas līdzīgi kā hormona estrogēns cilvēka organismā. Tas padara to mazāk drošu lietošanai grūtniecēm. Nevajadzīgs hormona estrogēna palielinājums grūtniecības laikā var apdraudēt augļa attīstības procesu organismā.
Fenhelis var mijiedarboties arī ar noteiktiem medikamentiem, tostarp estrogēnu tabletēm un noteiktām vēža zālēm. Tāpēc pirms jebkāda veida ārstniecības augu lietošanas vienmēr konsultējieties ar ārstu.