Taivānas Gaosjunas Medicīnas universitātes pētījumā tika pētītas melamīna plākšņu lietošanas briesmas 12 cilvēkiem vecumā no 20 gadiem. Pētījumā 6 cilvēki vecumā no 20 gadiem izmantoja karstu ēdienu uz melamīna šķīvjiem, bet 6 citi ēda uz keramikas šķīvjiem.
Pēc tam pētnieki uzraudzīja dalībnieku urīna līmeni nākamās divpadsmit stundas. Rezultāti, kas iegūti pēc 3 nedēļām, liecina, ka urīna izdalīšanās cilvēkiem, kuri lietoja melamīna traukus, bija par 8,35 mikrogramiem vairāk nekā tiem, kuri izmantoja keramikas šķīvjus.
Šis pētījums parāda, ka melamīna saturu organisms var absorbēt no ēšanas piederumiem, piemēram, šķīvjiem, glāzēm, bļodām un citiem ēšanas piederumiem. Lai gan melamīns parasti netiek uzskatīts par bīstamu vielu, noteiktos apstākļos ir zināms, ka tas rada veselības problēmas mājdzīvniekiem un maziem bērniem, no kuriem viens ir nieru darbības traucējumi.
Kas ir melamīns?
Melamīns ir organisks savienojums, kas izgatavots no sintētiskiem polimēriem, formaldehīda un urīnvielas. Šis karstais savienojums rada sveķus, kurus var veidot dažādās sadzīves ierīcēs. Pēdējās desmitgadēs melamīns ir izmantots galda piederumu un citu mājsaimniecības izstrādājumu ražošanā. Lai gan melamīns atrodas sveķu formā, FDA (Pārtikas un zāļu pārvalde) to neuzskata par bīstamu.
Melamīna iespējamās briesmas zīdaiņiem un bērniem
Tikmēr melamīna saturs šķīvī netiek uzskatīts par augstu pieaugušajiem. Tomēr, ja tas tiek pakļauts citiem ķīmiskiem savienojumiem, tas var izraisīt nierakmeņus un nieru mazspēju zīdaiņiem.
Turklāt lielākā daļa melamīna galda piederumu vai šķīvju satur nelielu daudzumu formaldehīda un kancerogēnas vielas, kas ir kaitīgas, ja tās uzsūcas organismā. Tā, ka ēdienā esošā karstā temperatūra liek melamīna formaldehīda sveķu vielai uz šķīvja izplesties un izplatīties visā ēdienreizē, un inde nosēžas un saistās, lai ātri iekļūtu ēdienā.
Tālāk ir sniegti daži melamīna izraisītu veselības problēmu piemēri:
- Ieelpotās melamīna vielas var izraisīt elpceļu kairinājumu, un viens no tiem ir elpas trūkums. It īpaši, ja ieelpotais melamīns ir pulvera vai pulvera veidā, kas var izraisīt aknu bojājumus un saindēšanos asinīs.
- Tiešā saskarē ar acīm var izraisīt kairinājumu.
- Norīts melamīns var izraisīt kuņģa-zarnu trakta kairinājumu, sliktu dūšu, vemšanu un caureju. Tas pat var izraisīt urīna samazināšanos, tādējādi sabojājot nieres.
Ir pareizi izmantot melamīna galda piederumus, bet...
Parasti melamīna izstrādājumi ir droši, ja tos lieto pareizi. Dažas lietas, kas jāņem vērā, ir izvairīties no melamīna trauku ievietošanas mikroviļņu krāsnī un izmetiet visus saplaisājušos, saskrāpētos vai saplīsušos melamīna traukus vai piederumus.
Vēl viena drošāka alternatīva ir izmantot šķīvjus vai galda piederumus, kas izgatavoti no keramikas vai stikla, lai izvairītos no briesmām, ko rada melamīna saturs.