Pārtraucot gavēni, jūs varat piepildīt savu izsalkumu un slāpes, taču neaizmirstiet izvēlēties takjilu vai veselīgu pārtiku. Gavēņa pārtraukšanas ēdienkarte ideālā gadījumā ir ne tikai garšīga un ēstgribu, bet arī veselīga.
Kādas ir veselībai labvēlīgas takjil ēdienkartes gavēņa pārtraukšanai?
Gavēņa pārtraukšanas ēdienkarte ir veselīga un garšīga
Takjil, pārtraucot gavēni, parasti dominē dažādi saldie ēdieni. Šie pārtikas produkti patiešām var ātri atjaunot enerģiju, jo organisms uzņem cukuru. Tomēr jums joprojām ir jāpievērš uzmanība arī uztura saturam.
Dažiem takjila veidiem ir daudz cukura un ogļhidrātu, taču tie satur maz olbaltumvielu, vitamīnu vai minerālvielu. Pārtikas produkti, kas satur pārāk daudz cukura, arī nav labi, jo tie var palielināt vairāku veselības problēmu risku.
Lai ķermenis atgūtu enerģiju un saglabātu veselību, šeit ir dažas takjil ēdienkartes iespējas, kuras varat ēst iftar laikā.
1. Smūtiji augļus
Glāzītes saldums smūtijus var uzreiz remdēt slāpes. Šo dzērienu parasti gatavo no jogurta vai piena maisījuma ar svaigu augļu gabaliņiem.
Patiesībā fani smūtijus arī bieži eksperimentē ar dārzeņu pievienošanu. Kad tu gribi Veselīgiem smūtijiem izvēlieties pienu vai jogurtu, kurā ir maz tauku un cukura. Vienkārši pievienojiet nedaudz cukura, pretējā gadījumā jums tas vispār nav jāizmanto.
Augļiem, ko lietojat, jau ir salda garša. Tātad, jums nav jāuztraucas, ka tas negaršo.
Takjil ēdienkartei gavēņa pārtraukšanai ir priekšrocības salīdzinājumā ar parastajām sulām. Šķiedru saturs smūtijus diezgan augsts, tāpēc tikai viena glāze var remdēt slāpes un izsalkumu. Kaloriju nav daudz, kas ir aptuveni 200-300 kcal katrai porcijai.
2. Banānu kompots bez kokosriekstu piena
Iftar ir nepilnīgs bez kompota. Tiem no jums, kuriem negaršo kokosriekstu piens vai kuri baidās ēst kompotu kokosriekstu piena satura dēļ, neuztraucieties.
Kokosriekstu pienu varat aizstāt ar citām, veselīgākām sastāvdaļām.
Tā vietā, lai izmantotu kokosriekstu pienu kā kompotu, mēģiniet to aizstāt ar pienu. Izvēlieties vājpienu, kurā ir mazāk tauku. Tādā veidā jūs varat būt atvieglots, jo nav ēnas no augsta tauku satura.
Pēc tam brūno cukuru varat aizstāt ar mākslīgiem saldinātājiem, kuriem ir maz kaloriju. Mākslīgie saldinātāji padarīs šo iftar ēdienkarti saldu garšu, taču joprojām ir droši kontrolēt cukura līmeni asinīs.
3. Slapji augļu pavasara rullīši
Šis viens ēdiens ir tas pats, kas slapjie pavasara rullīši kopumā, bet pavasara rullīšu saturs tiek aizstāts ar augļiem. Varat izmantot gandrīz jebkura veida augļus, kas jums patīk, piemēram, mango, pūķa augļus, kivi, ananāsus, zemenes un citus.
Atšķirībā no pavasara rullīšiem, kas parasti tiek cepti, jūs varat arī būt radoši, izmantojot šo takjil ēdienkartes apstrādes paņēmienu. Piemēram, mēģiniet dažas minūtes grilēt pavasara rullīšus, lai iegūtu kraukšķīgu un pikantu pavasara ruļļu ādu.
Ja vēlaties praktiskāku iftar takjil ēdienkarti bez gatavošanas procesa, izmantojiet vārītas pavasara ruļļu ādas, kuras var ēst uzreiz. Lai iegūtu papildu kalorijas un enerģiju, pagatavojiet mērci, sajaucot medu un citronu sulu.
4. Augļu pudiņš
Pudiņš parasti ir lipīgs ar saldu garšu un augstu cukura saturu. Tomēr jūs varat arī pagatavot veselīgu pudiņu ar galveno sastāvdaļu svaigu augļu veidā.
Viltība ir pagatavot pudiņu no vienkārša želatīna pulvera un nedaudz cukura. Kad želeja ir pagatavota, traukā sagatavojiet dažus iecienītāko augļu gabalus.
Pārlejiet augļu gabaliņus ar želatīna šķīdumu un ļaujiet nostāvēties dažas stundas.
Deserts uz šī parasti ir nepilnīgs bez pudiņa mērces jeb vla. Jūs varat pagatavot savu, veselīgāku vla, sajaucot olu dzeltenumus, vaniļu, nedaudz cukura un zema tauku satura pienu.
5. Augļu ledus
Iftar laikā šī takjil ēdienkarte gandrīz nekad nav pieejama. Parasti augļu ledus satur granulētu cukuru un dažāda veida sīrupu, tāpēc cukura saturs ir ļoti augsts. Tomēr jūs varat izveidot veselīgākas alternatīvas.
Ja jau lietojat sīrupu, jums nav jāpievieno citi saldinātāji, piemēram, cukurs vai saldināts biezs krējums. Lai pagatavotu veselīgāku un atsvaidzinošu augļu ledus mērci, izmantojiet ūdens, citronu sulas un medus maisījumu.
Papildiniet savu veselīgo augļu ledu ar dažādiem augļiem. Tādējādi augļu ledus izskatās ne tikai pievilcīgāks, bet arī veselīgs. Iemesls ir tāds, ka no katra veida augļiem jūs saņemat dažādas uzturvielas.
Gavēņa pārtraukšanas ēdienkarte var garšot saldi, taču cukura saturs ir jākontrolē. Šajos pārtikas produktos vajadzētu saturēt arī citas uzturvielas, piemēram, šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas.
Tātad ķermenis ne tikai atjauno enerģiju, bet arī saņem uzturu.