Tilapijas zivis vai labāk pazīstamas kā tilapija ir viens no zivju veidiem, ko plaši patērē. Šī zivs ir ideāli piemērota audzēšanai, jo tā var dzīvot pārpildītās vietās, ātri plaukst un ēd lētu veģetāru diētu. Tāpēc arī tilapijas zivju cena ir pieejamāka. Faktiski tilapijas audzēšana, kas ir nosaukta par labāko, arī nāk no Indonēzijas, jūs zināt.
Kādas ir tilapijas zivju priekšrocības?
Pašlaik joprojām ir daudz cilvēku, it īpaši Indonēzijā, kuri kā olbaltumvielu avotu izvēlas ēst vistu un sarkano gaļu. Patiesībā zivju uzturvērtības saturs ir ne mazāk noderīgs, patiesībā zivis ir pazīstamas arī kā viena no veselīgākajām pārtikas sastāvdaļām.
Viens no tiem ietver tilapiju. Skatoties no uztura viedokļa, tilapijas zivs satur apmēram 26 gramus olbaltumvielu un 128 kalorijas katros 100 gramos. Tilapija ir arī bagāta ar niacīnu, B12 vitamīnu, fosforu, selēnu un kāliju.
Tiem, kas ievēro diētu, nav jāuztraucas, jo tilapija satur tikai aptuveni 3 gramus tauku katrā porcijā.
Šeit ir norādītas dažādu tilapijas zivju uzturvielu priekšrocības ķermenim:
1. Tilapijas zivis satur taukskābes
Avots: Nutrition Tribune Tilapija satur omega-3 un omega-6 taukskābes. Abiem ir savs lietojums jūsu ķermenim.
Lai gan tas nav tik augsts kā lašos, tilapijas omega-3 saturs joprojām ir pārāks par vistas vai liellopa gaļu. Omega-3 atbalstīs membrānu darbu ķermeņa šūnās un spēlēs svarīgu lomu veselīgu asiņu, plaušu un imūnsistēmas uzturēšanā.
Turklāt Amerikas Sirds asociācija arī iesaka ēst zivis divas reizes nedēļā, lai samazinātu sirds slimību risku.
Tikmēr augstais omega-6 saturs tilapijā palīdz arī kontrolēt holesterīnu. Omega-6 sagatavos muskuļu šūnas labākai reakcijai uz insulīnu. Insulīns ir hormons, kas palīdz pārvērst cukuru enerģijā. Tas noteikti būs ļoti noderīgi tiem no jums, kuri cieš no diabēta.
2. Satur selēnu
Avots: Food to Live Pārskats par pētījumiem, kuros piedalījās vairāk nekā 350 000 cilvēku, parādīja, ka cilvēkiem, kuriem asinīs ir augsts selēna līmenis, ir mazāks risks saslimt ar noteiktiem vēža veidiem, tostarp krūts, plaušu, resnās zarnas un prostatas vēzi.
Tilapija var būt labs šī minerāla avots, jo tajā ir 47 mikrogrami selēna.
Vēl viens ieguvums ir tas, ka selēns arī palīdz labāk darboties vairogdziedzerim, samazina DNS bojājumus un stiprina imūnsistēmu.
3. Noderīga grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti
Avots: Baby Center Pastāv zināmas bažas par zivju patēriņu grūtniecības laikā dzīvsudraba piesārņojuma dēļ. Faktiski pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) Amerikā ļoti iesaka uzņemt barības vielas no zivju gaļas. Uzturvielas, piemēram, omega 3 taukskābes un dzelzs, ir īpaši svarīgas augļa veselībai un bērna attīstībai.
Šī zivs ir viena no zivīm, ko var izvēlēties. Tā kā daudzas tiek audzētas slēgtās tvertņu sistēmās, tilapijām ir mazāks kontakts ar piesārņojumu nekā citām zivīm. Tāpēc šajā zivī ir ļoti maz dzīvsudraba.
4. Palīdziet zaudēt svaru
Avots: Vitamīnu pasaule Kā minēts iepriekš, tilapijas zivis var būt ideāla jūsu diētas ēdienkarte, jo tā var apmierināt olbaltumvielu vajadzības, neuztraucoties par daudz tauku uzkrāšanos.
Pareizi uzņemti proteīni var mazināt vēlmi ēst citas uzkodas, kas ne vienmēr ir veselīgas, un pretoties vēlmei ēst vairāk.
Šis ieguvums tika pierādīts arī īstermiņa pētījumā, kurā atklājās, ka cilvēki, kuri uzturā ēda vairāk olbaltumvielu, zaudēja vairāk svara nekā cilvēki, kuri ēda ar zemu olbaltumvielu diētu.