Rīsi ir organismam ļoti svarīgu ogļhidrātu avots. Ogļhidrāti ir galvenais enerģijas avots, kas ķermenim nepieciešams aktivitātēm. Tomēr daudzi cilvēki uzskata rīsus par savu nāvējošo ienaidnieku. Īpaši cilvēkiem, kuri zaudē svaru. Tā kā viņi baidās kļūt resni, viņi ierobežo rīsus vai neēd rīsus vispār. Vai tiešām tā var būt? Vai ķermenis kļūs veselāks?
Vai ir labi rīsus neēst vispār?
Ogļhidrāti, kas atrodas rīsos, ir nepieciešami ķermenim, lai palīdzētu kaloriju sadedzināšanas procesā enerģijā. Tas padara ķermeni spēcīgāku un enerģiskāku, veicot aktivitātes. Ja jūs apzināti neēdat rīsus vai citus ogļhidrātus, jūsu ķermenis nesaņems enerģiju optimālai darbībai.
Tāpēc rīsi var būt viens no jūsu enerģijas avotiem. Patiesībā jums nav jāēd rīsi katrā ēdienreizē. Tas ir labi, ja jūs neēdat rīsus. Tomēr tas viss ir atļauts, ja vien jūs saglabājat ķermeņa ogļhidrātu līmeni, ēdot citus pārtikas produktus, kas satur ogļhidrātus.
Rīsus varat aizstāt ar cita veida ogļhidrātiem. Piemēram, kartupeļi, maize, vermicelli, saldie kartupeļi un dažādi citi pārtikas produkti. Jums vajadzētu arī uzturēt uzturvielu līmeni organismā, turpinot ēst barojošu pārtiku. Neļaujiet ķermenim katru dienu uzņemt mazāk ogļhidrātu ar uzturu.
Samazināt nenozīmē ēst rīsus vai citus ogļhidrātus pavisam!
Parasti cilvēks neēd rīsus vai citus ogļhidrātus, lai zaudētu svaru. Patiesībā zema ogļhidrātu diēta pati par sevi nenozīmē neēst ogļhidrātus, bet gan vienkārši samazināt ogļhidrātu uzņemšanu nekā parasti.
Neēdot rīsus vai citus ogļhidrātu avotus, jūs nejūtaties iedvesmots veikt aktivitātes, jūtaties noguris un nejūtaties labi visu dienu. Šis ieradums arī faktiski sabojās jūsu uztura programmu.
Ir pierādīts, ka apzināta ogļhidrātu neēšana, ievērojot diētu, faktiski apgrūtina svara zaudēšanu.
Tātad, cik daudz veselīgu ogļhidrātu jums vajadzētu ēst katru dienu?
Kopumā veseliem pieaugušajiem ieteicams uzņemt aptuveni 300-400 gramus ogļhidrātu dienā. Ievērojot diētu, ogļhidrātu uzņemšanu var samazināt uz pusi vai līdz aptuveni 150-200 gramiem.
Ogļhidrātu samazināšana ir jāpielāgo jūsu aktivitātes modelim un jāveic lēni dažu nedēļu vai mēnešu laikā. Izvairieties no pārāk lielas ogļhidrātu uzņemšanas samazināšanas, ja aktīvi pārvietojaties ar pietiekami augstu intensitāti. Pārāk maz ogļhidrātu palēninās vielmaiņu un var zaudēt muskuļu masu. Samazināts ogļhidrātu patēriņš ir jāsabalansē arī ar atbilstošu olbaltumvielu un šķiedrvielu uzņemšanu.
Kas notiks, ja neēdat rīsus un citus ogļhidrātu avotus?
Ja trūkst ogļhidrātu, organisms būs vājš un enerģijas iegūšanai uzņems olbaltumvielas un taukus. Tauku sadalīšanas process, ko izmanto kā enerģiju, var izraisīt ketonu uzkrāšanos asinīs.
Ja tas turpināsies, šis stāvoklis var progresēt līdz ketozei. Stāvoklis var izraisīt reiboni, vājumu, sliktu dūšu un dehidratāciju. Ogļhidrātu trūkums var izraisīt citu ķermeņa funkciju nodrošināšanai svarīgu uzturvielu trūkumu. Dažas citas blakusparādības, ja organisms nesaņem ogļhidrātu uzņemšanu, proti:
- Nogurums
- Galvassāpes
- Slikta elpa
- Uzlabot gremošanas traucējumus: aizcietējums, caureja
- Organismam trūkst šķiedrvielu, vitamīnu, minerālvielu
- Palieliniet hronisku slimību risku