Jūsu ķermenis nespēj ražot vitamīnus, tāpēc jums tie jāsaņem ar pārtiku vai uztura bagātinātājiem. Lai gan nepieciešamība ir neliela, vitamīnu trūkums var izraisīt satraucošus simptomus līdz nopietnām veselības problēmām.
Kādi ir simptomi, kas jums jāatpazīst?
Vitamīnu trūkuma cēloņi
Vitamīnu trūkums ir viena no visbiežāk sastopamajām uztura problēmām visā pasaulē. Šis stāvoklis, ko sauc arī par vitamīnu deficītu vai avitaminozi, rodas, ja organisms nesaņem nepieciešamos vitamīnus.
Šī uztura problēma var skart ikvienu no jebkuras vecuma grupas. Tomēr visvairāk apdraudētas ir grūtnieces, barojošās mātes un bērni. Tas ir tāpēc, ka viņu uztura vajadzības ir lielākas nekā citām grupām.
Diemžēl vitamīnu trūkums bieži tiek diagnosticēts vai pat atklāts tikai tad, kad stāvoklis ir pietiekami smags. Patiesībā pat viegla avitaminoze var izraisīt reālas veselības problēmas.
Vitamīnu deficīta cēloņi ir nesabalansēts uzturs, tādu medikamentu lietošana, kas traucē barības vielu uzsūkšanos, vai abi. Turklāt ir arī vairāki veselības stāvokļi, kas var izraisīt vitamīna deficītu, piemēram:
- Krona slimība,
- zarnu baktēriju nelīdzsvarotība,
- celiakija,
- autoimūnas traucējumi,
- resnās zarnas vēzis, kā arī
- kuņģa sieniņu retināšana gastrīta dēļ.
Pētījums žurnālā Sasniegumi uztura jomā atklāja arī avitaminozes saistību ar bariatrisko ķirurģiju. Šī operācija var ietekmēt pārtikas uzņemšanu vai gremošanu, palielinot noteiktu uztura trūkumu risku.
Vitamīnu deficīta simptomi
Vitamīnu trūkums var ietekmēt redzi, kaulu veselību, kā arī ādas un matu stāvokli. Katrai personai var būt dažādi simptomi atkarībā no tā, kāda vitamīna organismā trūkst.
Tālāk ir norādīti dažādi simptomi, kas var parādīties atkarībā no vitamīna veida.
1. A vitamīna trūkums
A vitamīns ir vislabāk pazīstams ar tā priekšrocībām acu veselības saglabāšanā. Faktiski šis vitamīns ķermenim ir vajadzīgs, lai atbalstītu imūnsistēmas darbību un uzturētu veselīgu ādu.
Tālāk ir minēti bieži sastopami A vitamīna deficīta simptomi.
- Nakts aklumu izraisa gaiša pigmenta, ko sauc par rodopsīnu, trūkums.
- Kseroftalmija, kas ir acs konjunktīvas un radzenes sabiezēšana.
- Keratomalācija, kas ir stāvoklis, kad radzene ir erozija vai ievainota.
- Keratīna plankumu parādīšanās acīs, tāpēc redze kļūst neskaidra.
- Sausas acis samazinātas asaru ražošanas dēļ.
- Brūču dzīšana ir lēnāka.
- Pinnes izskats un izlausties .
2. D vitamīna deficīts
D vitamīns palīdz organismam absorbēt kalciju. Pienācīgai D vitamīna uzņemšanai ir nozīme arī imūnsistēmas, nervu sistēmas un muskuļu darbības uzturēšanā. Tāpēc D vitamīna vajadzības ir jāapmierina ar pārtiku, kas ir avots.
D vitamīna deficīts var izraisīt dažādus simptomus, tostarp:
- viegls nogurums vai sāpes bez redzama iemesla,
- augsts asinsspiediens,
- muskuļu krampji, vājums vai sāpes,
- kaulu sāpes un
- mainīt garastāvoklis kas ir diezgan krasi.
3. E vitamīna trūkums
E vitamīns ir mikroelements, kā arī antioksidants, kas ir labvēlīgs ķermenim. Avitaminoze E ir ļoti reti sastopama citādi veseliem cilvēkiem. Šis stāvoklis parasti sākas ar slimību, kas traucē gremošanu vai tauku uzsūkšanos.
Kad cilvēkam ir E vitamīna deficīts, iespējamie simptomi ir:
- tirpšanas sajūta rokās vai kājās,
- kustību traucējumi,
- uzņēmīgi pret infekcijām,
- muskuļu vājums, un
- redzes traucējumi.
4. K vitamīna trūkums
K vitamīna galvenā funkcija ir palīdzēt asins recēšanas procesam. Šī vitamīna trūkums ir reti sastopams veseliem cilvēkiem. Tomēr risks ir palielināts cilvēkiem, kuri regulāri lieto asinis šķidrinošus medikamentus vai kuriem ir traucēta tauku uzsūkšanās.
K vitamīna deficītam parasti ir šādas īpašības.
- Viegli rodas ķermeņa sasitumi.
- Zem nagiem veidojas nelieli asins recekļi.
- Izkārnījumi ir melni un dažreiz sajaukti ar asinīm.
- Asiņošana notiek audos, kas izklāj ķermeņa iekšpusi.
5. B vitamīnu kompleksa trūkums
B vitamīnu kompleksā ietilpst astoņi B vitamīnu veidi ar to attiecīgajām funkcijām. Kopumā šai vitamīnu grupai ir nozīme nervu darbībā, enerģijas veidošanā, asinsritē un šūnu attīstībā.
B vitamīnu kompleksa trūkums var izraisīt tādus simptomus kā:
- letarģisks ķermenis,
- muskuļu vājums,
- tirpšanas parādīšanās pēdās un rokās,
- līdzsvara traucējumi,
- uzņēmīgi pret slimībām,
- raupja un sausa āda,
- čūlu parādīšanās uz lūpu galiem, un
- izmaiņas ādas, matu vai nagu krāsā.
6. C vitamīna trūkums
Acīmredzot C vitamīns nav tikai uzturviela, kas var novērst rūsas čūlas. Šis vitamīns arī palīdz aizsargāt ķermeņa šūnas, palīdz brūču dzīšanai un uztur veselīgu ādu, kaulus, asinsvadus un skrimšļus.
C vitamīna deficīts parasti izraisa šādas pazīmes.
- Sausa, blāva vai bojāta izskata āda.
- Nagi izskatās kā karotes.
- Viegli rodas ķermeņa sasitumi.
- Locītavas ir sāpīgas un pietūkušas.
- Brūces dziedē ilgāk.
- Smaganu asiņošana un vaļīgi zobi.
- Viegli saslimt.
- gausa ķermeņa un garastāvoklis slikti.
Avitaminozes stāvoklim var būt nopietnas sekas. Dažās grupās šis stāvoklis var izraisīt pat bīstamas veselības problēmas. Viens no veidiem, kā to novērst, ir ievērot sabalansētu uzturu.
Dažādi pārtikas produkti nodrošinās jūsu ķermenim atšķirīgu vitamīnu uzņemšanu. Tādā veidā var samazināt vitamīnu deficīta attīstības risku.