C vitamīns ir vitamīna veids, kas ir svarīgs imūnsistēmas uzturēšanai. Šim vitamīnam ir nozīme arī smadzeņu darbības uzlabošanā. Lai gan tas piedāvā neskaitāmas priekšrocības, C vitamīna pārpalikums faktiski izraisa vairākas blakusparādības.
C vitamīna pārpalikuma draudi
Patērējot apelsīnu vai glāzi zemeņu sulas, var pietikt, lai apmierinātu daudzu cilvēku ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna. Pēc tam pārmērīgas C vitamīna devas tiks viegli izvadītas ar urīnu.
Tas ir tāpēc, ka C vitamīns ir šķidrumos šķīstošs vitamīna veids. Tomēr Indonēzijas Veselības ministrija iesaka pieaugušajiem uzņemt 65–90 miligramus C vitamīna un ne vairāk kā 2000 miligramus dienā.
Ja tas ir lielāks par šo skaitli, jums var rasties dažādas veselības problēmas. Tālāk ir norādītas dažas no C vitamīna pārpalikuma briesmām, no kurām jāuzmanās.
1. Uztura nelīdzsvarotība
Viena no sekām, kas rodas organisma liekā C vitamīna dēļ, ir nesabalansēts uzturs.
Redziet, pārāk daudz C vitamīna var traucēt organisma darbību, lai apstrādātu citas uzturvielas.
Piemēram, C vitamīns var pazemināt B12 vitamīna un vara līmeni organismā. Tas, protams, var izraisīt jaunas veselības problēmas, piemēram, B12 vitamīna deficītu.
2. Gremošanas problēmas
Vēl viens C vitamīna pārpalikuma drauds izraisa gremošanas sistēmas traucējumus. Tomēr šī blakusparādība rodas nevis C vitamīnu saturošu pārtikas produktu patēriņa dēļ, bet gan C vitamīna piedevu dēļ.
Ir arī daži gremošanas slimību simptomi, ko izraisa C vitamīna piedevas, tostarp:
- caureja,
- slikta dūša vai vemšana,
- grēmas, kā arī
- sāpes vēderā.
Ja šis stāvoklis netiek nekavējoties ārstēts, tas var izraisīt dehidratāciju, vājuma sajūtu, pazemināt asinsspiedienu un minerālvielu nelīdzsvarotību organismā.
Vai C vitamīns ir labāks par pārtiku vai uztura bagātinātājiem?
3. Pārmērīgs dzelzs
Pārmērīga C vitamīna stāvoklis var izraisīt dzelzs pārslodzi vai to parasti sauc par hemohromatozi.
Tas ir tāpēc, ka C vitamīnam ir nozīme minerālā dzelzs uzsūkšanā. Tikmēr pārāk daudz C vitamīna noteikti var likt organismam absorbēt vairāk dzelzs, lai pārsniegtu limitu.
Ja tas notiek pacientiem ar hemohromatozi, pārmērīgs dzelzs daudzums C vitamīna patēriņa dēļ var pasliktināt ķermeņa audu bojājumus.
4. Veido nierakmeņus
Daži eksperti uzskata, ka pārāk daudz C vitamīna piedevu lietošana var izraisīt organisma oksalāta un urīnskābes izdalīšanos ar urīnu. Abi šie savienojumi var izraisīt nierakmeņu veidošanos.
Saskaņā ar pārskatu no Jaunanglijas medicīnas žurnāls oksalātu savienojumi parasti tiek izvadīti no organisma ar urīnu.
Noteiktos apstākļos šie savienojumi var saistīties ar minerālvielām un veidot kristālus, kas var izraisīt nierakmeņu veidošanos.
5. Palielina vēža risku
Dažos gadījumos C vitamīns var darboties kā prooksidants, pat ja tajā ir antioksidantu savienojumi.
Prooksidanta potenciāls pret oksidatīviem bojājumiem. Saskaņā ar Nacionālā veselības institūta ziņojumiem vairāki in vitro pētījumi liecina, ka šis stāvoklis var izraisīt hromosomu vai DNS bojājumus.
Sliktās ziņas ir tas, ka problēma, ko izraisa pārmērīga C vitamīna piedevu uzņemšana, ļoti iespējams, veicina vēzi. Tomēr ekspertiem joprojām ir jāveic papildu pētījumi, lai to apstiprinātu.
Cik daudz uzņemtā C vitamīna tiek deklarēts par pārmērīgu?
C vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, un organisms to izvadīs dažas stundas pēc tā lietošanas.
Tāpēc C vitamīna pārpalikums ir diezgan reta problēma, jo organismam ir gandrīz neiespējami iegūt pārāk daudz C vitamīna tikai ar pārtiku.
Veseliem cilvēkiem jebkurš papildu C vitamīns, ko patērē, pārsniedzot ieteicamo dienas limitu, tiks izvadīts no organisma.
C vitamīna uzņemšana var rasties, ja apēdat aptuveni 29 apelsīnus vai 13 piparus, pirms uzņemtā deva ir sasniegusi pieļaujamo robežu.
Tomēr C vitamīna pārdozēšanas risks ir lielāks cilvēkiem, kuri lieto šo vitamīnu un noteiktos apstākļos var uzņemt pārāk daudz tā.
Tāpēc jums ir jākonsultējas ar ārstu vai uztura speciālistu, lai noskaidrotu, cik daudz C vitamīna ir nepieciešams uzņemt atbilstoši ķermeņa stāvoklim.