B2 vitamīns jeb riboflavīns ir iekļauts B vitamīnu kompleksā, kas nepieciešams normālai šūnu darbībai. Riboflavīns darbojas, pārvēršot ogļhidrātus adenozīna trifosfātā (ATP), kas ir muskuļu enerģijas avots.
Šī vitamīna lietojums ir daudzveidīgs un aptver daudzas ķermeņa sistēmas, piemēram, gremošanu, asinsriti un smadzeņu darbību. Kādus citus ieguvumus jūs varat iegūt no B2 vitamīna un kāpēc tas ir tik lieliski ķermenim? Lūk, atbilde.
B2 vitamīna ieguvumi veselībai
B2 vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas dabiski atrodams pārtikā. Šī vitamīna galvenā loma ir veidot divus koenzīmus, proti, flavīna mononukleotīdu (FMN) un flavīna adenīna dinukleotīdu (FAD).
Koenzīmi ir fermentu izejvielas, savukārt fermenti ir vielas, kas paātrina ķīmiskos procesus dzīvajos organismos. Piemēram, kad organisms sagremo ogļhidrātus cukurā, šo procesu palīdz mutē un tievajās zarnās esošais enzīms amilāze.
Vairāk nekā 90% no B2 vitamīna jūsu organismā ir FMN un FAD formā. Kopā viņi veic tālāk aprakstītās funkcijas.
1. Novērst kataraktu
B2 vitamīna uzņemšana līdz 3 miligramiem dienā var novērst kataraktu. Piemēram, šī vitamīna uztura atbilstības rādītājs (RDA) ir 1,1 miligrams dienā vīriešiem un 1,3 miligrami dienā sievietēm.
Organismam ir nepieciešams B2 vitamīns, lai aizsargātu glutationu – antioksidantu, kas ir svarīgs acu šūnām. Glutations aizsargā acu šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem, kas var izraisīt glaukomu, kataraktu un tīklenes slimības.
2. Saglabājiet dzemdes veselību
Saskaņā ar pētījumu, kas veikts Universitātes Sieviešu slimnīcā, Vācijā, riboflavīna piedevas ir labvēlīgas grūtniecībai. Pētnieki atklāja, ka šis vitamīns var samazināt preeklampsijas risku.
Preeklampsija ir grūtniecības komplikācija, kurai raksturīgs augsts asinsspiediens grūtniecēm, lai gan iepriekš nav bijusi hipertensija. B2 vitamīns palīdz pazemināt asinsspiedienu, lai grūtniecība noritētu droši.
3. Migrēnas ārstēšana un profilakse
Berlīnes Humbolta universitātē Vācijā veikts pētījums atklāja, ka lielu riboflavīna devu lietošana var mazināt simptomus migrēnas slimniekiem. Arī citi pierādījumi liecina, ka šis vitamīns var saīsināt migrēnas ilgumu.
Migrēnas ārstēšanai ārsti parasti izraksta riboflavīnu 400 miligramu devā vienā dzērienā. Tomēr, ņemot vērā, ka šī deva ir lielāka par ieteicamo dienas patēriņu, vispirms konsultējieties ar savu ārstu.
4. Uzturiet veselīgu ādu un matus
Vēl viena B2 vitamīna funkcija ir uzturēt veselīgu ādu un matus. Šis vitamīns darbojas, palielinot kolagēna daudzumu organismā. Kolagēns ir galvenais proteīns, kas veido jūsu ādas, matu un daudzu citu ķermeņa audu struktūru.
Mums novecojot, kolagēna ražošana var samazināties, izraisot novecošanās pazīmes, piemēram, grumbu un smalku līniju parādīšanos. Ar B2 vitamīnu bagātu pārtikas produktu patēriņš var to kavēt, lai mati paliktu spēcīgi un āda izskatītos jauneklīga.
5. Novērst un ārstēt anēmiju
B2 vitamīna deficīts var izraisīt citu uzturvielu trūkumu, jo šim vitamīnam ir svarīga loma barības vielu uzsūkšanā. Viena no veselības problēmām, ko izraisa B2 vitamīna deficīts, ir dzelzs deficīta anēmija.
Dzelzs deficīta anēmija rodas, ja dzelzs daudzums sarkanajās asins šūnās ir ļoti zems. Ķermenis nespēj ražot hemoglobīnu, skābekli saistošo proteīnu sarkanajās asins šūnās. Tā rezultātā organisms nesaņem pietiekami daudz skābekļa.
6. Novērš asinsvadu nosprostojumu
Riboflavīns var novērst asinsvadu bloķēšanu, pazeminot homocisteīna līmeni. Homocisteīns ir parasta aminoskābe, kas atrodama asinīs. Lielos daudzumos šī viela var izraisīt artēriju sacietēšanu un asins recekļu veidošanos.
To var novērst, ēdot pārtiku, kas bagāta ar B12 vitamīnu. Saskaņā ar vairākiem pētījumiem, riboflavīna piedevu lietošana 12 nedēļas dažiem cilvēkiem var samazināt homocisteīna līmeni asinīs pat par 40%.
7. Palīdz enerģijas veidošanos
B2 vitamīnam ir svarīga funkcija enerģijas veidošanās procesā. Ķermenis to izmanto, lai pārvērstu ogļhidrātus adenozīna trifosfātā (ATP). ATP nodrošinās enerģiju, kad ķermenim tas būs nepieciešams.
Ja jums trūkst B vitamīnu, jūsu ķermenis nevar ražot pietiekami daudz ATP, pat ja ir pieejamas izejvielas. Tā rezultātā jūsu ķermenim trūkst degvielas, tāpēc tas kļūst mazāk enerģisks un vājš.
8. Sadaliet pārtiku uzturvielās
Ēdienu, ko ēdat katru dienu, nevar izmantot uzreiz. Ķermenim tas ir jāsagremo mazākajā formā, lai tas varētu tikt absorbēts zarnās un ar asinsriti cirkulētu pa audiem.
Vēl viens B2 vitamīna ieguvums ir tas, ka tas palīdz sadalīt pārtiku lietošanai gatavās uzturvielās. Šis vitamīns veicina ogļhidrātu sadalīšanos glikozē, olbaltumvielas aminoskābēs un taukus taukskābēs.
9. Citas priekšrocības
Papildus galvenajai funkcijai veidot enerģiju un uzturēt šūnu veselību, B2 vitamīnam ir arī citas iespējas. Lai gan tas joprojām ir ierobežots, daži iepriekšējie pētījumi ir atklājuši citas priekšrocības, kuras jūs varētu iegūt.
Tālāk ir norādītas citas priekšrocības, ko sniedz pietiekami daudz riboflavīna katru dienu.
- Uzturēt aknu veselību un darbību.
- Uztur gremošanas sistēmas gļotādu.
- Palīdz B1, B3 un B6 vitamīnu, kā arī folijskābes uzsūkšanos.
- Pārvērš triptofānu par aminoskābēm.
- Uzturiet acu veselību, kā arī veselas nervu šūnas, ādu un muskuļus.
- Atbalsta augļa attīstību.
B2 vitamīns ir būtiska uzturviela, kas nozīmē, ka tā loma organismam ir ļoti svarīga. Tāpēc ikvienam ir ieteicams nodrošināt B2 vitamīna vajadzības no ikdienas uztura un uztura bagātinātājiem, ja nepieciešams.