Pārtraukuma laiks ir ilgi gaidīts brīdis. Daži no jums varētu sagatavot mājās gatavotu takjil ēdienkarti, lai pārtrauktu gavēni vai uzkodu rezultātus burbuļojošs. Tomēr ir vairāki iftar pārtikas veidi, no kuriem vajadzētu izvairīties.
Iftar ēdieni, no kuriem vajadzētu izvairīties
Pēc pilnas badošanās dienas jūsu ķermenim ir nepieciešams uzņemt pārtiku, lai iegūtu enerģiju un normalizētu ķermeņa orgānu darbību.
Diemžēl izsalkums un slāpes, ko izturat aptuveni 13 stundas, liek jums zaudēt kontroli, izvēloties ēdienu, lai pārtrauktu gavēni. Lai no badošanās gūtu maksimālu labumu, ir jāpielāgo arī ēdienu ēdienkartes izvēle.
Palaist Formas, Saw Bee Suan, uztura speciāliste no Sunway Medical Center, Malaizija, paskaidroja, ka ir vairāki pārtikas produkti, kas paredzēti gavēņa pārtraukšanai, no kuriem jāizvairās.
Tas ir tāpēc, lai badošanās mēnesī netiktu traucēta jo īpaši gremošanas sistēma un vispārējā veselība. Šie pārtikas produkti ietver zemāk.
1. Pikants ēdiens
Pikanti ēdieni ir ļoti populāri. Sākot no lontonga, risola, cepta tempeh un citiem galvenajiem ēdieniem, pārtraucot gavēni, tie ir jāsavieno ar čili mērci vai citām asām garšvielām. Tomēr šāda veida pārtika nav piemērota gavēņa pārtraukšanai.
Badošanās laikā kuņģī nenokļūst pārtika vai šķidrums, tāpēc kuņģis kļūst tukšs. Kad ēdiens nonāk kuņģī, proti, pikants ēdiens, tas var radīt karstumu krūtīs un sāpes vēderā.
Vēl ļaunāk, pikants ēdiens var padarīt jūs vāju, jo jums ir jādodas uz vannas istabu kuņģa orgānu kairinājuma dēļ.
Padomi, kā droši ēst pikantu ēdienu, izmantojot iftar, kas piepilda jūsu kuņģi ar citiem ēdieniem, piemēram, jogurtu vai datelēm. Pēc tam iestatiet ierobežojumus, pievienojot čili, čili mērci, mērci vai citas pikantas garšvielas.
2. Cepts ēdiens
Cepts ēdiens ir kraukšķīgs un garšīgs. Tāpēc gavēņa pārtraukšanai jūs ļoti alkstieties pēc risola, pavasara rullīšiem, pasteļiem un citām ceptām ēdienkartēm. Lai gan šis ēdiens ir garšīgs, tas nav labs, ja to lietojat kā iftar.
Cepti ēdieni satur daudz kaloriju, kas var palielināt jūsu skaitu uz skalas. It īpaši, ja jūs bieži ēdat lielos daudzumos.
Turklāt cepta pārtika ir augsta tauku satura pārtika, tāpēc tos mēdz apstrādāt lēnāk nekā citas vielas. Tas var izraisīt gremošanas traucējumu simptomus.
3. Pārtika ar augstu cukura saturu
Papildus ceptiem ēdieniem gavēņa pārtraukšanai populāri ir arī saldie ēdieni. Pa virsu bieži tiek pasniegti sukādes, bezalkoholiskie dzērieni, augļu sulas ar pievienotu cukuru, sīrups un citi saldie ēdieni.
Paturiet prātā, ka šajos pārtikas produktos ir daudz cukura un kaloriju, bet maz citu uzturvielu. Ja jūsu iftar ēdienkarte ir šāda, cukura līmenis asinīs, kas iepriekš bija zems, var ātri paaugstināties.
Papildus tam, ka jūs izslāpst un palielina apetīti, jums ir arī iespēja pieņemties svarā. Vēl ļaunāk, risks saslimt ar diabētu ir vēl lielāks.
4. Kofeīnu saturoši dzērieni
Kofeīnu var atrast dažādos dzērienos, tostarp kafijā, šokolādē un enerģijas dzērienos. Nu, cilvēki, kuri ir pieraduši dzert kafiju, noteikti gaida kafijas gavēņa pārtraukšanu.
Tā kā kafijas dzeršana tukšā dūšā var kairināt kuņģa gļotādu, jo tiek ražots vairāk kuņģa skābes. Šis stāvoklis var palielināt GERD attīstības risku.