Beteles riekstu košļāšana ir populāra nodarbe senos laikos, un cilvēki to bieži dara arī mūsdienās. Tiek ziņots, ka šis ieradums tiek darīts, jo beteles riekstam ir daudz priekšrocību ķermenim. Kādi ir šie ieguvumi?
Beteles riekstu uzturvielu saturs
Arekas rieksts ir kokosriekstu auga sēklas, ko sauc Areca catechu . Lai gan arekas rieksts ir klasificēts kā sēklas, nogatavojies tas ir diezgan mīksts, tāpēc to var viegli sagriezt.
Arekas riekstu sēklas parasti izmanto dažādām procedūrām, ēdot neapstrādātas, kaltētas, vārītas, grauzdētas vai sadedzinātas. Parasti šī augļa sēklas sasmalcina vai sagriež šķēlēs, pēc tam iesaiņo beteles lapās, lai košļātu.
Ne daudzos pētījumos nav minēts arekas riekstu uzturvērtības saturs. Tomēr zemāk ir norādīta līdz šim zināmā 100 gramu beteles riekstu uzturvērtība.
- Kalorijas: 339 kcal
- Olbaltumvielas: 5,2 grami
- Tauki: 10,2 grami
- Ogļhidrāti: 56,7 grami
- Tiamīns (B1 vitamīns): 19 miligrami
- Riboflavīns (B2 vitamīns): 10-12 miligrami
- Niacīns (B3 vitamīns): 31 miligrams
- Nātrijs: 76 miligrami
- Kālijs: 450 miligrami
- Kalcijs: 400 miligrami
- Fosfors: 89 miligrami
- Dzelzs: 4,9 miligrami
Arekas rieksts ir arī bagāts ar dabīgiem alkaloīdiem. Alkaloīdi ir organisko savienojumu grupa, kas parasti sastopami dabā un parasti atrodami augos. Šiem savienojumiem ir vairākas ietekmes uz cilvēku un dzīvnieku organismu.
Beteles riekstu priekšrocības veselībai
Beteles riekstu izmantošana pastāv jau 2000 gadus. Pat šodien Pasaules Veselības organizācija (PVO) lēš, ka aptuveni 600 miljoni cilvēku lieto šo augli kā psihoaktīvu vielu.
Psihoaktīvās vielas ir vielas, kas ietekmē smadzeņu darbību un izraisa izmaiņas domās, uzvedībā vai jūtās. Psihoaktīvo vielu piemēri ir kofeīns, alkohols, nikotīns un noteiktas pretsāpju zāles.
Pētījumi par beteles riekstu priekšrocībām joprojām ir diezgan ierobežoti. Lielākajā daļā esošo pētījumu ir apspriesti šī augļa ieguvumi, košļājot ar beteles lapām. Šeit ir daži no iespējamiem ieguvumiem, kas ir zināmi.
1. Palieliniet enerģiju
Daudzi cilvēki košļā beteles riekstu, lai palielinātu izturību. Šo labumu var radīt alkaloīdu savienojumi, kas atrodami arekas riekstu sēklās. Alkaloīdi var atbrīvot adrenalīnu, kas ir hormons, kas parādās, kad cilvēks piedzīvo ārkārtējas emocijas.
Adrenalīns var palielināt asins un skābekļa plūsmu uz muskuļiem. Šis hormons arī palielina spēku, padarot ķermeni enerģiskāku. Turklāt beteles riekstu radītais adrenalīns var izraisīt arī nepārvaramu baudas sajūtu.
2. Uzturēt sirds veselību
Saskaņā ar Indijā veiktu pētījumu, beteles rieksts spēj stiprināt sirds muskuli, pazemināt asinsspiedienu un regulēt neregulāru sirdsdarbību. Šo efektu var redzēt pat dažu minūšu laikā pēc beteles riekstu sakošļāšanas.
Beteles riekstu un beteles lapu kombinācija ir arī antioksidants. Abi palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt asinsvadu bojājumus. Brīvie radikāļi ir viens no artēriju sacietēšanas un sirds slimību cēloņiem.
3. Aizsargā aknas no bojājumiem
Pētījumos ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka beteles riekstu un beteles lapu ekstrakti labvēlīgi ietekmē aknu veselību. Ekstrakts var aizsargāt aknas no oglekļa tetrahlorīds (CCl4), viela, kas var izraisīt aknu bojājumus.
Arekas rieksts un beteles lapas palielina arī antioksidanta enzīma daudzumu, ko sauc superoksīda dismutāze un katalāze. Abi šie enzīmi ir nepieciešami, lai aizsargātu aknu šūnas no audu bojājumiem, ko izraisa kaitīgas vielas, piemēram, CCl4.
4. Potenciāli samazina vēža risku
Viens no žurnāla pētījumiem Vēža profilakses pētījumi parāda, ka arekas rieksts satur vielas, kas spēj cīnīties ar vēzi. Dažas no šīm vielām ir alilpirokatehols, metileugenols, karotīns un fenola savienojumi.
Ir pierādīts, ka jo īpaši fenola savienojumi novērš prostatas vēža šūnu izplatīšanos. Šai vielai ir arī potenciāls kavēt vēža šūnu augšanu un iekaisuma reakcijas pacientiem ar kuņģa vēzi.
5. Potenciāli samazina šizofrēnijas simptomus
Vairāki pētījumi liecina, ka beteles rieksts spēj mazināt šizofrēnijas simptomus. Šizofrēnija ir hronisks smadzeņu darbības traucējums, kam raksturīgas halucinācijas, maldi un traucējumi domāšanas vai runas veidā.
Pētniekiem ir aizdomas, ka šis ieguvums nāk no alkaloīdu savienojumiem beteles riekstā. Alkaloīdi iedarbojas tieši uz smadzeņu nerviem, lai samazinātu simptomu smagumu. Lai gan šie atklājumi ir daudzsološi, tie joprojām ir jāturpina izpētīt.
Beteles riekstu negatīvā ietekme uz veselību
Lai gan tam ir virkne potenciālu veselībai, beteļa riekstu ilgstoša lietošana nav ieteicama. Viens no iemesliem ir tas, ka šis auglis var izraisīt atkarību tāpat kā citas psihoaktīvās vielas.
Areka rieksts var mijiedarboties arī ar medikamentiem vai uztura bagātinātājiem. Šīs mijiedarbības var izraisīt saindēšanos vai samazināt jūsu lietoto zāļu efektivitāti.
Arī ieradums košļāt beteles riekstu, īpaši ar tabaku, kā tas tiek praktizēts arī mūsdienās, var izraisīt vairākas veselības problēmas. Tas var palielināt mutes vēža, dobuma un ginekoloģisko problēmu risku.
Beteles riekstu priekšrocības ir zināmas tūkstošiem gadu. Pat ja tā ir, ņemot vērā to, ka mūsdienu pētījumi uzrāda vairāk negatīvas ietekmes, ir laba ideja izvairīties no šī augļa lietošanas, līdz pētījums atklāj citādi.