Kad jums ir caureja, jūs jutīsit grēmas, kam seko spēcīga vēlme izkārnīties (BAB) biežāk nekā parasti. Protams, tu gribi drīz izveseļoties, vai ne? Nāc, patērē labākos ēdienus, lai atjaunotu ķermeņa stāvokli caurejas laikā!
Pārtikas izvēle ķermeņa atveseļošanai caurejas gadījumā
Caurejas cēlonis parasti ir gremošanas sistēmas infekcija, ko izraisa pārtikas piesārņojums, kam nav garantēta tīrība.
Inficētās zarnas nevar optimāli absorbēt barības vielas un šķidrumus no pārtikas, lai organisms to varētu izmantot. Rezultātā pārtikas atkritumi, kas jāiznīcina fekāliju veidā, iegūs šķidru tekstūru.
Ir svarīgi darīt dažādas lietas, lai cīnītos ar caureju, īpaši mājās. Tāpēc tad, kad caureja vēl plosās kuņģī, jābūt gudrākam ēdiena izvēlē.
Jums jābūt īpaši uzmanīgam ar ikdienas uzturu, kamēr vēders joprojām sāp no caurejas. Lai nebūtu neuzmanīgs, skatiet zemāk esošo labāko ēdienu sarakstu, ko ēst caurejas laikā, lai ātri atveseļotos.
1. Ēdiens ar zupu
Caureja var likt ķermenim zaudēt daudz šķidruma, jo jūs turpināsiet izkārnīties. Ja zaudētie ķermeņa šķidrumi netiek nekavējoties aizstāti, jūs riskējat iegūt dehidratāciju. Caurejas izraisīta dehidratācija var būt dzīvībai bīstama, ja to neārstē.
Tāpēc, lai izvairītos no šī riska, jums vajadzētu dzert vairāk ūdens. Zudušos ķermeņa šķidrumus vislabāk var aizstāt ar 8 glāzēm ūdens dienā. Neaizmirstiet nekavējoties izdzert glāzi ūdens pēc katras zarnu kustības.
Ja jums ir garlaicīgi, varat aizstāt dzeramo ūdeni ar cita veida šķidrumiem, piemēram, ORS, izotoniskiem dzērieniem, ar ūdeni bagātiem augļiem, vistas zupai vai dzidrai spinātu zupai.
Zupa tiek klasificēta kā labs ēdiens, ko ēst caurejas laikā, jo kuņģis to viegli sagremo, salīdzinot ar cietu pārtiku. Zupas ēšana arī palīdz piepildīt kuņģi un uzlādēt enerģiju, vienlaikus papildinot ķermeņa vajadzības pēc šķidruma.
Arī dažādi dzidri zupas pildījumi, piemēram, burkānu, kartupeļu un vistas gabaliņi, palielinās organisma vajadzību pēc ogļhidrātiem, šķiedrvielām, olbaltumvielām, minerālvielām un vitamīniem.
2. Baltie rīsi un putra
Šķiedrvielu uzņemšana ir nepieciešama, lai atvieglotu gremošanas sistēmu. Bet, ja jums ir caureja, jums vajadzētu izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur daudz šķiedrvielu, lai nomierinātu satrauktās zarnas.
Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu gremošanai vēl vairāk sarežģīs inficētās zarnas darbu, tādējādi pasliktinot caurejas simptomus.
Šķiedra radīs gāzi, ja to apstrādā baktērijas, kas dzīvo zarnās. Gāzu uzkrāšanās kuņģī var izraisīt vēdera uzpūšanos un urīna izdalīšanos (farts).
Izvēlieties pārtiku ar augstu ogļhidrātu saturu, bet ar zemu šķiedrvielu saturu, piemēram, baltos rīsus. Baltie rīsi ir viegli sagremojami, tāpēc zarnām nav smagi jāstrādā, lai tos pārstrādātu glikozē (cukurā asinīs). Tādējādi jūsu ķermenis atveseļosies ātrāk.
Ja jums ir apnicis ēst baltos rīsus, apejiet savu ikdienas uzturu, pārstrādājot to komandas rīsos vai putrā.
3. Mīksts ēdiens, piemēram, baltmaize
Neēdiet ēdienu, kas ir garšvielu vai stipri garšvielu, lai novērstu caurejas simptomu pasliktināšanos. Garšvielas, piemēram, čili, ķiploki vai pipari, un garšas pastiprinātāji, piemēram, sāls, citrons, kokosriekstu piens un etiķis, var vēl vairāk kairināt kuņģi.
Cilvēkiem ar caureju ieteicams ēst tādus pārtikas veidus, kas garšo nejūtīgi.
Papildus baltajiem rīsiem labākā izvēle jums ir baltmaize. Maizi var viegli ieziest ar nesālītu sviestu un kā alternatīvu cept.
Maizes bezgaršīgā garša, ēdot, neizraisīs sliktu dūšu. Caurejas pārtikai ir arī gluda tekstūra un tā tiek ātri sagremota, tāpēc tā ir piemērota gremošanai, kurai ir iekaisums.
4. Augļi
Patiešām, saskaroties ar caureju, nevajadzētu ēst daudz pārtikas, kas satur daudz šķiedrvielu. Tomēr ir daži labi augļi, kas palīdz jūsu dziedināšanai.
Divi no tiem ir banāni un āboli. Abi satur pektīnu, ūdenī šķīstošu šķiedru veidu, kas palīdz sacietēt izkārnījumus. Pektīns darbojas, palīdzot absorbēt lieko šķidrumu zarnās.
Ogļhidrātu un cukura kombinācija banānos un ābolos palielinās izturību. Ņemot vērā, ka caureja var izraisīt biežas zarnu kustības simptomus, šie divi augļi var būt risinājums, lai piepildītu izšķērdēto enerģiju.
Turklāt banāni satur kāliju, kas var palīdzēt aizstāt ķermeņa elektrolītus, kas tiek zaudēti ūdens izšķērdēšanas dēļ.
Lai kuņģim būtu vieglāk sagremot, ēdiet ābolus vai banānus traukā, kas ir iespiests biezputrā vai biezenis.
5. Burkāni, zaļās pupiņas un bietes
Avots: Medical News Today Dārzeņi ir noderīgi, lai papildinātu svarīgas uzturvielas, kas tiek zaudētas caurejas laikā. Daži dārzeņu piemēri, kas ir droši un labi ēst caurejas laikā, ir burkāni, zaļās pupiņas un bietes.
Sastāvdaļas var vispirms vārīt, līdz tās ir mīkstas. Tajā pašā laikā pagatavo rīsu putru un sajauc to ar sasmalcinātiem dārzeņiem, kas ir izvārīti.
Kā pēcpusdienas uzkodu varat arī pārstrādāt zaļās pupiņas saldā putrā. Tomēr nevajadzētu pasniegt zaļo pupiņu putras ēdienkarti ar kokosriekstu pienu. Lietojiet mung pupiņu putru, izmantojot nelielu bļodiņu ar – porcijām katru stundu.
Atcerieties, ka ne visi dārzeņi ir noderīgi cilvēkiem ar caureju. Ir diētas ierobežojumi attiecībā uz caureju, tostarp dārzeņiem, kurus ir grūti sagremot, lai tie varētu izraisīt gāzu veidošanos kuņģī, piemēram, brokoļi, ziedkāposti, paprika un zaļie lapu dārzeņi.
Šis dārzeņu veids ir klasificēts kā augsts šķiedrvielu saturs, kas faktiski apgrūtina gremošanas sistēmas darbu. Tā rezultātā caureja turpināsies vairākas dienas un dziedēs ilgāk.
6. Pārtika ar augstu probiotiku saturu
Pārtikas produkti, kas ir labs probiotiku avots, tiek patērēti, lai palīdzētu pārvarēt caurejas simptomus. Probiotikas ir labas baktērijas, kas ir veselīgas jūsu gremošanas sistēmai.
Labās baktērijas zarnām var ātri aizstāt labās baktērijas, kas tiek zaudētas izkārnījumos, un palīdz atjaunot normālu zarnu darbību.
Labu probiotisko pārtikas produktu piemēri caurejas ārstēšanai ir jogurts un tempeh. Tomēr, ja vēlaties ēst jogurtu, jums rūpīgi jāizvēlas produkts. Izvēlieties jogurtu ar zemu cukura saturu bez jebkādām pievienotām garšām.
Ziņots Ikdienas Veselība , mākslīgajiem saldinātājiem ir caureju veicinoša iedarbība, kas var likt jums biežāk doties uz priekšu un atpakaļ. Tā rezultātā caureja var pasliktināties.
7. Tvaicēta gaļa
Gaļa ir pārtikas olbaltumvielu avots, kas palīdz pārvarēt caureju. Gaļas izvēle, ko varat ēst, ja Jums ir caureja, ir liellopu gaļa, vistas gaļa vai vārīta vai tvaicēta zivs.
Neapstrādājiet gaļu, cepot, grilējot vai grilējot, izmantojot kokosriekstu pienu, pievienojot spēcīgas garšvielas caurejas laikā. Šie pārtikas produkti satur daudz tauku un eļļas, kas var pasliktināt caureju.
Ne tikai tas, ka trekni un taukaini ēdieni arī palēnina kuņģa iztukšošanos, kas izraisa vēdera uzpūšanos. Šie pārtikas produkti arī traucē caurejas zāļu uzsūkšanos organismā.
Turklāt izvairieties no piparu, piparu vai čili pievienošanas pārtikai, jo šīs garšvielas nav labvēlīgas kuņģim caurejas laikā. Kā aizstājēju varat izmantot buljonu, tomātu sulu vai sieru, lai iegūtu papildu garšu.
Ņemiet vērā, ka nepareizas pārtikas ēšana caurejas laikā var pasliktināt novājināto zarnu darbību un, iespējams, vēl vairāk kairināt zarnas.
Ēšana bez izšķirības, īpaši antisanitārās higiēnas apstākļos, var saasināt caurejas simptomus un palēnināt ķermeņa atveseļošanās procesu.
Tāpēc, ja jums joprojām ir jautājumi par labu pārtiku, ko ēst caurejas laikā, konsultējieties ar savu ārstu vai uztura speciālistu. Tādi profesionāļi kā viņi, iespējams, ieteiks pareizo ikdienas ēdienkarti.