Diēta ir cieši saistīta ar centieniem samazināt ēdiena porcijas, lai zaudētu svaru. Stamp diēta ir arī vairāk piesaistīta aptaukošanās cilvēkiem un pat aptaukošanās. Vai tas ir pareizi? Ko īsti nozīmē veselīgs uzturs?
Veselīgs uzturs nav tikai svara zaudēšana
Diēta ir pārņemšana no angļu valodas, kas burtiski nozīmē "pārtika, ko parasti ēd". Ja pēta sīkāk, vārda "diēta" saknes meklējamas sengrieķu valodā, kas nozīmē "dzīvesveids".
Tāpēc Diēta patiesībā ir ēšanas ieradums, kas kļūst par dzīvesveidu.
Tātad, ja jūsu ēšanas paradumi ir bagāti ar treknu pārtiku, jūs varētu teikt, ka ievērojat treknu diētu. Ja esat pieradis ēst saldu pārtiku, jūs ievērojat diētu ar augstu cukura saturu. Pēc tam to darīja arī pārējie.
Tikai pēdējās desmitgadēs jēdziens "diēta" ir plašāk definēts kā veids vai metode, kā ierobežot ēdiena porcijas un izvēlēties pārtikas avotus, lai sasniegtu noteiktus mērķus, kas parasti ir svara zaudēšana.
Terminu diēta tagad var interpretēt kā ēšanas plānu, kas ietver ieteikumus un tabu, lai pārvaldītu noteiktus apstākļus. Piemēri ir Vidusjūras diēta sirds slimību ārstēšanai un DASH diēta holesterīna un hipertensijas kontrolei.
Vienkārši sakot, diētu ievēro ne tikai tāpēc, lai zaudētu svaru. Diētas plānošanai ir daudz citu mērķu, atkarībā no indivīda. Viena lieta ir droša: Veselīgs uzturs ir ieradums ēst sabalansētu, barojošu pārtiku.
Pēc tam, kad esam noskaidrojuši, ko īsti nozīmē diēta, varam secināt, ka diētu var ievērot ikviens no dažādām dzīves jomām un vecuma grupām: vīrieši, sievietes, zīdaiņi, bērni, pusaudži, pieaugušie un veci cilvēki.
Kad tas būtu jādara?
Patiesībā nav īpašu noteikumu, kas noteiktu piemērotāko laiku diētas uzsākšanai. Jo, kā jau iepriekš paskaidrots, diēta būtībā ir ēšanas ieradums, kas kļūst par dzīvesveidu.
Jūs varat sākt mainīt savus ēšanas paradumus uz labo pusi, pat no šī brīža izvēloties pārtiku ar augstu uzturvērtību, lai apmierinātu savas uztura vajadzības. Citiem vārdiem sakot, jūs jebkurā laikā varat izlemt ievērot diētu.
Veselīgs un sabalansēts uzturs palīdz organisma orgāniem efektīvi strādāt. Ja nevarat uzņemt pietiekami daudz barības vielu, jūs esat uzņēmīgāks pret slimībām, infekcijām, nogurumu un pat samazināsies jūsu imūnsistēma.
Vai veseli cilvēki var ievērot diētu?
Atkal tiek uzsvērts, ka diēta ir dzīvesveids, lai mainītu veselīgāku ēšanas modeli. Pat ja jums ir laba veselība, veselīgs uzturs joprojām ir svarīgs.
Cilvēkiem, kuriem ir ideāls ķermeņa svars, ir labi ievērot diētu, ja vien veselīgs uzturs ar sabalansētu uzturu, lai uzturētu veselīgu ķermeni.
Tas attiecas ne tikai uz veseliem cilvēkiem. Diētu var ievērot arī cilvēki, kuri ir slimi, vēlas zaudēt svaru vai pieņemties svarā, vai citiem mērķiem, lai atbalstītu veselību.
Protams, ievērojiet diētu ar noteiktiem noteikumiem saskaņā ar uztura speciālista ieteikumiem pēc konsultēšanās ar viņu.
Kā ievērot veselīgu uzturu?
Nepieciešamas izmaiņas, lai atbalstītu jūsu veselīgā uztura panākumus. Neatkarīgi no tā, vai tas attiecas uz diētu, ēdienreižu porcijām un pārtikas veidiem.
Pārtikas veidi, kas var atbalstīt veselīgu uzturu, ir dārzeņi, augļi, liesa gaļa, zivis, rieksti, sēklas, piens ar zemu tauku saturu, tīrs jogurts. (betons jogurts), un ciete.
Tikmēr ir daži pārtikas veidi, kas nav īpaši ieteicami, un to patēriņš diētas laikā ir jāierobežo. Zemāk ir saraksts.
- Produkti uz cukura bāzes, piemēram, pārtikas produkti ar augstu cukura saturu un saldie dzērieni.
- Transtaukskābju avoti, piemēram, trekna gaļa, pilnpiens, cepti ēdieni, ātrās uzkodas, margarīns.
- Piesātinātie tauki, piemēram, siers, saldējums, kokosriekstu piens, sviests, margarīns.
Pārliecinieties, ka ēdat dažādus pārtikas produktus sabalansētā daudzumā. Lai padarītu lietas vieglāku, varat mēģināt sadalīt katra veida ēdiena porciju uz viena veselīga vakariņu šķīvja.
Praktiski veidi, kā izmērīt ēdiena porcijas, lai saglabātu svaru
Dārzeņu un augļu patēriņš parasti ir maksimālais, tāpēc jums ir jāpiepilda puse šķīvja ar šāda veida pārtiku. Izvēlieties dažādu veidu un krāsu dārzeņus un augļus.
Pēc tam piepildiet ceturtdaļu šķīvja ar ogļhidrātu avotu, piemēram, rīsiem, maizi vai makaroniem. Lai būtu veselīgāki, izvēlieties citus graudus, piemēram, brūnos rīsus vai auzas, ņemot vērā, ka šiem pārtikas produktiem ir maigāka ietekme uz cukura līmeni asinīs.
Atlikušo ceturtdaļu varat piepildīt ar veselīgiem olbaltumvielu avotiem, piemēram, zivīm un liesu gaļu. Jūs varat ēst sarkano gaļu vai apstrādātu gaļu, piemēram, desas, bet ne pārāk bieži.
Jūs varat pagatavot ēdienu veselīgā veidā, tos grilējot, tvaicējot vai vārot. Ja vēlaties tos cept, izmantojiet augu eļļas, piemēram, olīvu, rapšu vai kukurūzu, lai iegūtu veselīgāku alternatīvu.
Turklāt pielāgojiet ēdiena porciju ikdienas kaloriju vajadzībām. Būtībā galvenā veselīga uztura atslēga ir ēst mērenībā ar sabalansētu uzturu.