Apmēram 6 mēnešu vecumā jūsu mazulis jau var tikt iepazīstināts ar pirmo cieto pārtiku kā bērna uztura devu. Šis ir laiks vecākiem domāt par labāko papildinošo ēdienu ēdienkartes recepti (MPASI), ko dot mazuļiem vecumā no 6 mēnešiem.
Tiem no jums, kuri ir neizpratnē par to, ko gatavot, ieskatieties iedvesmas avotā šai 6 mēnešu mazuļu papildbarības ēdienkartes idejai. Varat arī atrast pilnīgu rokasgrāmatu par to, kā ievadīt pirmās cietās vielas.
Kāds ēdiens ir piemērots mazuļiem?
Avots: Colorbox Pasaules Veselības organizācija (PVO) uzsver, ka papildbarību mātes pienam vai papildbarību zīdaiņiem var ieviest, kad mazuļi ir 6 mēnešus veci. Kāpēc ir tā, ka?
6 mēnešu vecumā mazuļiem parasti ir pazīmes, ka viņi ir gatavi sacietēt. Papildu pārtikas ieviešanas laiks ir svarīgs, jo tas var ietekmēt mazuļa veselību nākotnē.
Tiek uzskatīts, ka MPASI 6 mēnešu piešķiršana ir veiksmīga, ja tā var apmierināt mazuļu uztura vajadzības. Turklāt ir paredzēts, ka MPASI arī palīdzēs apmācīt mazuļus labi norīt (neaizrīties) un nepārsniegt gremošanas sistēmas darba spējas.
Saskaņā ar Indonēzijas Pediatru asociācijas (IDAI) sniegto informāciju zīdaiņiem, kuri tikai pirmo reizi mācās ēst, jādod filtrētas pārtikas tekstūras (biezenis) un pakāpeniski palielināts līdz pulverim (biezenī).
Tāpēc mēģiniet piedāvāt dažādus MPASI ēdienkartes sarakstus, kas ir filtrēti, sasmalcināti un gludi, lai 6 mēnešus veci bērni tos varētu viegli ēst.
Tāpat izveidojiet ieradumu regulāri katru dienu piemērot mazuļa barošanas grafiku. Tikai tad, kad jūsu mazulis kļūst vecāks, jūs sākat lēnām mainīt tekstūru.
Parasti 9-11 mēnešu vecumā zīdaiņu ēdiena tekstūra ir pārvērtusies smalki sagrieztā (malta), rupji sagriezts (sasmalcināts), un pirkstu ēdiens mazulis.
Iedvesma MPASI ēdienkartes sarakstam mazuļiem
Zīdaiņu pārtikas gatavošana patiesībā daudz neatšķiras no tā, kad māte gatavo ēdienu citiem ģimenes locekļiem.
Tas ir tikai tas, ka apstrādāto pārtikas produktu tekstūrai un izvēlei jums, iespējams, būs jāpievērš lielāka uzmanība, jo jūsu mazā bērna ēšanas spējas vēl nav ideālas.
Nav nepieciešams apjukt, kad runa ir par zīdaiņu barošanai ar krūti paredzētu papildinošu pārtikas produktu ēdienkarti (MPASI). Tomēr noteikti nodrošiniet jauktu cieto ēdienu ēdienkarti, nevis vienu cietu pārtiku zīdaiņiem.
Tālāk ir sniegts iedvesmas paraugs papildbarības receptei zīdaiņiem vecumā no 6 līdz 23 mēnešiem:
Ēdienkarte zīdaiņu papildbarībai no 6 līdz 8 mēnešiem
Šeit ir daži papildu ēdienu ēdienkartes receptes (MPASI), kuras varat izvēlēties zīdaiņiem vecumā no 6 līdz 8 mēnešiem:
1. Komandas rīsi, kas sajaukti ar sinepju zaļumiem un vistu
Vispirms no baltajiem rīsiem pagatavo plānu putru. Pievienojiet novārītos sinepju zaļumus, nedaudz sāli un 2 ēdamkarotes sasmalcinātas vistas, kas sablenderēta līdz viendabīgai masai.
Pagatavojiet šo 6 mēnešu mazuļu papildbarības ēdienkartes recepti (MPASI), līdz tā vārās.
2. Nasi komanda ar liellopa gaļas sautējumu ar burkāniem un kartupeļiem
Papildu pārtikas receptes sagatavošanas posmos 6 mēnešus vecam bērnam vispirms ir jāizvāra liellopa gaļa.
Vāra liellopu gaļu MPASI, līdz tā ir gatava, pēc tam pievienojiet dārzeņus zīdaiņiem, piemēram, burkānus un kartupeļus, lai nodrošinātu barības vielas, tostarp vitamīnus zīdaiņiem.
Maisa, līdz visas sastāvdaļas ir labi sajauktas, uzvāra un uzvāra, pēc tam pievieno garšvielas, piemēram, sāli, cukuru vai micīnu pēc garšas.
Pagatavojiet rīsus, līdz tie iegūst mīkstu tekstūru, vienlaikus izlīdzinot gaļas un dārzeņu zupu, pēc tam sajauciet abus.
Visas sastāvdaļas sasmalcina blenderī vai virtuves kombains līdz iegūst mīkstu tekstūru vai atbilstoši mazuļa ēšanas spējām.
3. Komandas rīsi, kas sajaukti ar tofu un cigoriņiem
Lai pagatavotu šo ēdienkarti, vāriet tofu un cigoriņus, līdz tie ir gatavi, vienlaikus gatavojot rīsus, līdz tie iegūst mīkstu tekstūru kā daļu no 6 mēnešu zīdaiņu papildbarības receptes.
Pēc tam ielieciet tofu un cigoriņus blenderī vai virtuves kombains, pēc tam sajauc ar rīsiem, lai izveidotu papildu ēdienu ēdienkarti (MPASI).
Cietā ēdiena ēdienkarte mazuļiem no 9 līdz 11 mēnešiem
Papildu pārtikas produktu (MPASI) ēdienkarte, ko varat pasniegt zīdaiņiem vecumā no 9 līdz 11 mēnešiem, piemēram:
1. Kartupeļu biezenis ar brokoļiem un bekonu
Atšķirībā no papildu ēdienu ēdienkartes vecumā no 6 mēnešiem līdz 8 mēnešiem, zīdaiņu pārtikas tekstūra 9-11 mēnešu vecumā kopumā ir ievērojami uzlabojusies salīdzinājumā ar iepriekšējo vecumu.
Tātad, jūs varat sākt piedāvāt savam mazulim cieto ēdienu ēdienkarti ar nedaudz raupju tekstūru, piemēram, sasmalcinātu, bet mazuļiem to joprojām ir viegli ēst.
Mēģiniet pagatavot kartupeļu biezeni, pievienojot bekonu un brokoļus, lai apmierinātu uztura vajadzības.
To var pagatavot, tvaicējot kartupeļus, brokoļus un bekonu, līdz tie ir gatavi, un pēc tam tos sasmalcinot ar smalcinātāju vai dakšiņu.
Pēc tam maisot apcep margarīnu un ķiplokus, pievienojot olas un pienu pēc garšas. Pievienojiet sasmalcinātas sastāvdaļas un rīvētu sieru.
2. Dārzeņu sarkano pupiņu zupa ar gaļu
Iepazīstiniet savu mazo arī ar papildbarības (MPASI) recepti no riekstiem jau no mazotnes, pat no 6 mēnešu vecuma.
Tomēr pārliecinieties, ka esat to apstrādājis, līdz tas ir patiešām gluds, lai ēšanas laikā nenosmaktu bērnu.
Vispirms pagatavojiet sarkano pupiņu zupu, apcepot sīpolus un seleriju, vienlaikus vārot rīsus, līdz tā iegūst mazulim piemērotu tekstūru.
Pēc tam ūdeni un gaļu uzvāra, tad pievieno sarkanās pupiņas un burkānus un pagaidi, līdz viss ir gatavs.
Pēc tam ievadiet sīpolus un selerijas, kas ir iepriekš sautēti, un atkal vāriet, līdz tie ir gatavi.
Blenderī apvienojiet rīsus, sarkano pupiņu zupu, gaļu un dārzeņus virtuves kombains tad biezeni, līdz iegūstat mazulim vēlamo tekstūru.
Papildbarību (MPASI) ēdienkarte zīdaiņiem no 6 līdz 11 mēnešiem
Avots: Mel's Kitchen Cafe Tālāk ir sniegts ēdienkartes receptes piemērs mātes piena papildbarībai vai papildbarībai zīdaiņiem no 6 līdz 23 mēnešiem:
1. Biezenis Mango
Sasmalciniet augļus, izmantojot virtuves kombains kā arī blenderi. Noteikti gludiniet, līdz MPASI izvēlnes tekstūra ir kļuvusi līdzīga putrai.
Jūs varat dot augļus kā uzkodu vai mazuļa uzkodu. Vienkārši dotajiem augļiem nevajadzētu būt mazos vai lielos gabaliņos, ja mazulim vēl ir 6-8 mēneši.
Tāpat kā mazuļa brokastu, pusdienu un vakara ēdienkartē, arī jums ir jāsablendē vai jāsasmalcina augļi, līdz tie iegūst biezeni (biezenis).
Tikmēr, ja mazuļa vecums ir sasniedzis 9 mēnešus un vairāk, varat dot augli mazuļa pirkstiņa lielumā.
2. Cepumi
Sasmalciniet cepumus, izmantojot virtuves kombains vai blenderī, līdz tekstūra kļūst gluda kā putra. Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz ūdens.
3. Kartupeļu un kukurūzas krēmzupa
Jūs varat pagatavot MPASI receptes zīdaiņiem vecumā no 6 līdz 23 mēnešiem, sautējot sīpolus līdz smaržīgiem, pēc tam pievienojot buljonu, kukurūzu un kartupeļus.
Ja tas vārās, pievienojiet pienu un pēc tam sablenderējiet līdz viendabīgai konsistencei saskaņā ar recepti bērnu ēdienu ēdienkartēm vecumā no 6 līdz 23 mēnešiem.
Jūs varat pielāgot kartupeļu un kukurūzas krēmzupas tekstūru atbilstoši mazuļa vecumam un ēšanas spējām.
Vai ir nepieciešams nodrošināt vienotu papildinošu ēdienu ēdienkarti zīdaiņiem?
Vienotā MPASI ēdienkarte ir cieto ēdienu ēdienkarte, kas papildina mātes pienu, kas sastāv tikai no viena veida pārtikas.
Šeit ir piemērs, piemēram, mazulim nepārtraukti tiek dota rīsu putra 14 dienas jeb apmēram divas nedēļas.
Citiem vārdiem sakot, katru dienu mazulis ēd tikai vienu ēdienu, nepievienojot cita veida pārtiku.
Tāpat, kad gribas dot banānu biezputru, tas nozīmē, ka mazulis ēd banānus viens pats, bez cita veida augļiem.
Šīs metodes viena MPASI ēdienkartes piešķiršana zīdaiņiem mērķis ir noskaidrot, kā mazuļi reaģē uz jauniem ēdieniem kopš 6 mēnešiem.
Īsāk sakot, ja pēc viena veida pārtikas ēšanas izrādās, ka mazulim ir caureja, aizcietējums vai alerģija, to var vieglāk atklāt nekā tad, kad mazulis ēd dažādus ēdienus.
Faktiski zīdaiņiem sniegto papildbarību uzturvērtības saturam ir jābūt pietiekamam viņu ķermeņa vajadzībām, lai palīdzētu augšanas un attīstības procesam.
Pasaules Veselības organizācija (PVO) savā tīmekļa vietnē norāda, ka ar terminu "pietiekami daudz" tiek saprasts papildinošo pārtikas produktu daudzums (porcija), ievadīšanas biežums, ēdiena konsistence un ēdiena veida atšķirības.
Visiem šiem komponentiem ir jābūt pietiekamiem papildu pārtikas ēdienkartē, lai apmierinātu zīdaiņu uztura vajadzības, vienlaikus saglabājot zīdīšanu.
PVO patiesībā skaidri nenosaka, ka papildu ēdienkartei zīdaiņiem no 6 mēnešu vecuma ir jābūt vienai ēdienkartei.
Tomēr ir svarīgi zināt, ka PVO stingri iesaka zīdaiņu papildu uztura ēdienkarti no 6 mēnešiem, lai tā sastāvētu no dažādiem pārtikas avotiem.
Tas ir tāpēc, ka ar viena veida pārtiku patiesībā nepietiek, lai apmierinātu pieaugošās mazuļa ikdienas uztura vajadzības.
Šajā gadījumā vienotā MPASI ēdienkarte nevis bagātina mazuļa uzņemto pārtiku, bet gan ierobežo ēdiena un uzturvielu izvēli.
Ja mērķis ir noskaidrot, vai mazulim nav noteikta pārtikas alerģija, jums joprojām vajadzētu nodrošināt dažādus papildinošus ēdienus no 6 mēnešiem.
Tikai tad jūs varat uzzināt, vai jūsu bērnam ir alerģija pret noteiktu pārtikas veidu.
Vai reibst galva pēc kļūšanas par vecākiem?
Pievienojieties vecāku kopienai un atrodiet stāstus no citiem vecākiem. Tu neesi viens!