Grūtnieces, protams, vienmēr vēlas dot labāko savam topošajam bērnam, pat ja viņas joprojām ir dzemdē. Viens no svarīgākajiem centieniem, lai sasniegtu šo mērķi, ir uzturēt grūtnieču uztura izvēli katru dienu. Tomēr, no otras puses, ir vairāki ēdieni un dzērieni, kas ir aizliegti māmiņām grūtniecības laikā. Kāds ir pārtikas tabu saraksts, ko māmiņām nevajadzētu ēst grūtniecības laikā? Šeit ir apskats.
Grūtniecēm aizliegto pārtikas produktu saraksts
Dažādi pārtikas produkti, kas tiks minēti turpmāk, ir aizliegti mātēm grūtniecības laikā, jo ir aizdomas, ka tie var kaitīgi ietekmēt augli dzemdē.
Faktiski daži no šiem uztura ierobežojumiem grūtniecēm var izraisīt saindēšanos.
Tālāk ir minēti dažādi uztura ierobežojumi, no kuriem vajadzētu izvairīties vai tos nevajadzētu ēst, kad māte ir stāvoklī:
1. Zivis ar augstu dzīvsudraba saturu
Zivis un ūdens dzīvnieki (jūras veltes) citi ir olbaltumvielu avots un bagāti ar omega-3 taukskābēm. Abas šīs uzturvielas ir labas mazuļa attīstībai.
Tomēr FDA kā Pārtikas un zāļu uzraudzības aģentūra Amerikas Savienotajās Valstīs klasificē vairākus veidus jūras veltes kā pārtiku, kas grūtniecēm ir aizliegta, jo satur dzīvsudrabu.
Patiesībā gandrīz visas zivis un ūdensdzīvnieki satur dzīvsudrabu.
Tas ir tāpēc, ka šis ķīmiskais savienojums ir atkritumi, kas visvairāk piesārņo ūdeņus, un tas ir grūtnieču uztura tabu.
Tomēr ir vairāki zivju veidi, kas satur visaugstāko dzīvsudraba saturu, tāpēc tie tiek klasificēti kā pārtikas produkti, kas grūtniecības laikā ir aizliegti.
Zivju ar augstu dzīvsudraba saturu, kas ir iekļautas grūtnieču uztura ierobežojumos, ir haizivs, makrele, tuncis. liela acs, zobenzivis vai zobenzivis un dzeltenspuru tunzivis.
Šīs zivis Indonēzijā var tirgot reti, taču nekad nav par ļaunu zināt, kāda veida pārtikas produkti ir aizliegti grūtniecēm.
Vairāki veidi jūras veltes Tiek ziņots, ka citās, kas ir biežāk sastopamas Indonēzijā, dzīvsudraba līmenis ir diezgan augsts (ne tik augsts kā iepriekš minētajās zivīs), un tajos ir iekļauti uztura ierobežojumi grūtniecēm.
Tajā iekļautie zivju veidi ir garneles, lasis, tuncis, sardīnes, sams , anšovi, tilapija (tilapija) un zivis forele.
Jo lielāka zivs, jo vairāk tajā ir dzīvsudraba.
Zivis ar dzīvsudraba saturu ietver pārtikas produktus, kurus nevajadzētu ēst grūtniecības laikā, jo tas var izraisīt mazuļa smadzeņu attīstības traucējumus.
Tāpēc šīs zivis vajadzētu ēst ne vairāk kā 2 reizes nedēļā. Nav brīnums, ka šāda veida pārtika ietver uztura ierobežojumus grūtniecēm.
2. Suši
Tiem no jums, kas ir suši un sašimi cienītāji, jums vajadzētu pārtraukt ēst šo japāņu ēdienu grūtniecības laikā.
Suši un sašimi ir iekļauti mātēm grūtniecības laikā aizliegto pārtikas produktu sarakstā.
Jūras veltes neapstrādāts vai nepietiekami termiski apstrādāts var kaitēt auglim, jo dažreiz gaļā ir parazītiski tārpi.
Pat, jūras veltes neapstrādāts vai nepietiekami termiski apstrādāts var būt vēl bīstamāks, ja vieta un sagatavošanas process nav sterils.
Tāpēc vislabāk ir izvairīties no jēlām zivīm un vēžveidīgajiem, kā tas parasti ir atrodams suši un sašimi. Tas padara suši par ēdienu, ko nevajadzētu ēst grūtniecības laikā.
Labāk, ja esat stāvoklī, kad esat stāvoklī, gatavojiet garneles, zivis, omārus un gliemenes, līdz tie ir pilnībā pagatavoti.
3. Pusgatavs steiks
Steiks patiesībā nav problēma, ko ēd grūtnieces. Tomēr steiks var būt viens no pārtikas veidiem, kas ir aizliegts māmiņām grūtniecības laikā, ja gaļa nav pagatavota perfekti.
Cilvēku gaumes, baudot steiku, var atšķirties.
Daži ir pieraduši līdz brieduma līmenim reti (neapstrādāts), vidēji reti (puscepts), vidēji labi (nedaudz nogatavojies), un Labi padarīts (pilnīgi nogatavojies).
No kulinārijas viedokļa gards steiks ir tas, kas tiek pagatavots vidēji reti.
Tomēr steiku gaļu ar gatavības līmeni vidējs reti aka half cooked ir uztura tabu grūtniecēm.
Gaļa, kas nav pilnībā pagatavota, joprojām var saturēt toksoplazmozes parazītu, kas ir kaitīgs auglim.
Grūtniecēm aizliegts ēdiens ir ne tikai liellopu gaļa, vistas gaļa, putni, tītari un pusvārīta pīle.
Mēģiniet pagatavot gaļu, līdz tā ir pilnībā pagatavota Labi padarīts līdz sausa un nav sarkana šķidruma.
Ja nepieciešams, izmantojiet termometru, lai pārbaudītu gaļas gatavības līmeni.
4. Pusvārītas olas
Vārītas olas un/vai vārītas vārītas olas ir pārtikas produkti, kas grūtniecēm ir aizliegti.
Tas ir tāpēc, ka nenobriedušās olas joprojām satur aktīvas Salmonella baktērijas, kas var inficēt jūs un augli dzemdē.
Vēl viens iemesls, kāpēc pusvārītas olas grūtniecēm ir aizliegts, ir salmonellas infekcijas pārnēsāšanas risks.
Salmonellas infekcija vēlāk var izraisīt vemšanu (vemšanu un caureju).
Retos gadījumos Salmonella baktērijas var izraisīt amnija šķidruma infekcijas. Lai gan šī infekcija ir reti sastopama, tā var izraisīt spontānu abortu.
Salmonellas infekcija auglim ir vienlīdz bīstama. Salmonellas var šķērsot placentu un inficēt augli, taču arī tas notiek ļoti reti.
Tas ir iemesls, kāpēc nepietiekami termiski apstrādātas olas ir pārtikas produkti, kurus nevajadzētu ēst grūtniecības laikā.
Lai būtu droši, izvairieties ēst nepietiekami termiski apstrādātas olas vai ēst pārtiku, kas satur jēlas vai nepietiekami termiski apstrādātas olas.
Vāra olas, līdz tās ir gatavas, lai dzeltenumi un baltumi izskatās cieti.
5. Svaigpiens
Piens ir iekļauts arī to pārtikas produktu un dzērienu sarakstā, kas grūtniecēm ir tabu.
Tāpēc grūtniecēm ir paredzēts piens, kas palīdz apmierināt grūtnieču uztura vajadzības.
Tomēr grūtniecēm nevajadzētu dzert pienu.
Neapstrādāts un nepasterizēts dzīvnieku piens ir iekļauts dzērienos un pārtikas produktos, kas ir aizliegti grūtniecēm.
Pasterizācija ir karsēšanas process dažas sekundes, lai iznīcinātu baktērijas pienā.
Svaigpiens var izraisīt saindēšanos, jo tajā joprojām var būt baktērijas.
Izvairieties no svaiga, nepasterizēta piena dzeršanas, neatkarīgi no tā, vai tas ir govs piens, kazas piens vai citi piena produkti, jo tas ir bīstams grūtnieču ķermenim.
Baktērijas, kas atrodamas nepasterizētā pienā, var kaitēt auglim dzemdē.
Piens, kas nav iekļauts grūtniecēm aizliegtajos pārtikas produktos, ir piens, kas ir iepriekš pasterizēts, tāpēc to var droši dzert.
6. Pārāk daudz subproduktu
Grūtnieces faktiski var ēst subproduktus, piemēram, vistas aknas, liellopu aknas, vistas kuņģi, vistas sirdi un citus.
Tas ir tikai tas, ka, kā ziņo Pregnancy Birth and Baby, subprodukti var būt grūtniecēm aizliegts ēdiens, ja tos ēd pārāk daudz un bieži.
Tas ir tāpēc, ka subproduktos ir daudz A vitamīna. A vitamīns ir labs, bet pārmērīgs A vitamīna patēriņš var kaitēt auglim.
7. Pārāk daudz kofeīna
Kofeīns ir viens no dzērienu tabu grūtniecēm, īpaši, ja to lieto pārmērīgi.
Tas ir tāpēc, ka kofeīns var šķērsot placentu un izraisīt mazuļa sirdsdarbības traucējumus.
Grūtniecības laikā jāierobežo dzērienu un kofeīnu saturošu pārtikas produktu, piemēram, kafijas, tējas, bezalkoholisko dzērienu un enerģijas dzērienu, patēriņš.
Jūs varat arī aizstāt grūtnieču uztura ierobežojumus ar kaut ko veselīgāku, piemēram, augļiem un dārzeņiem.
8. Alkohols
Lai gan tas nav iekļauts pārtikā, alkohols tiek klasificēts kā dzēriens, kas grūtniecēm ir aizliegts. Grūtniecēm, kuras lieto alkoholu, pastāv spontāna aborta un nedzīvi piedzimšanas risks (nedzīvi piedzimis) augstāks.
Nedaudz alkohola dzeršana var pat ietekmēt mazuļa smadzeņu attīstības traucējumus.
Grūtniecēm ir aizliegts lietot alkoholu, jo tas var izraisīt augļa alkohola sindroms .
Augļa alkohola sindroms ir sindroms, kas bērniem no dzimšanas var izraisīt sejas deformācijas, sirds defektus un garīgo atpalicību.
9. Garšaugi
Aizliegtais ēdiens nākamajai grūtniecei ir kaut kas, kas smaržo pēc zālēm.
Grūtniecības laikā jums jāpārtrauc zāļu tējas, garšaugu un citu alternatīvās medicīnas sastāvdaļu dzeršana, ja to nav ieteicis ārsts.
Faktiski ne visi augi grūtniecības laikā ir aizliegti.
Saskaņā ar Amerikas Grūtniecības asociācijas datiem, augi, kas grūtniecēm ir tabu, ir efedra vai efedrīns, dong quai, rozmarīns un kumelīte.
Daži no šiem veidiem var būt kaitīgi, ja tos lieto kā narkotikas vai lielos daudzumos.
Piemēram, Dong quai var izraisīt dzemdi stimulējošus efektus, kas var izraisīt kontrakcijas.
Ieteicams vispirms dzert tēju no parastajām tējas lapām, nevis lietot zāļu tējas.
Grūtniecēm arī jākonsultējas ar ārstu, gatavojoties lietot jebkāda veida ārstniecības augus. Tas ir paredzēts, lai ārstiem un pacientiem izlīdzinātu viedokļus par grūtnieču uztura ierobežojumiem.
10. Ātrā uzkoda
Patīk vai nē, ātrā uzkoda (Ātrā ēdināšana), piemēram, burgeri, kartupeļi un cepta vista (cepta vista) ietver arī pārtikas produktus, kurus grūtniecības laikā nevajadzētu ēst pārāk bieži.
Tas ir tāpēc, ka ātrā ēdināšana satur trans-taukskābes, kas var palielināt sirds slimību un aptaukošanās risku, un augļa izmērs ir pārāk liels (makrosomija).
11. Majonēze
Varbūt esat dzirdējuši vai domājat, kāpēc majonēze ir ēdiens, ko nevajadzētu ēst grūtniecības laikā.
Majonēze, ko pārdod ārpus telpām, dažkārt satur olas kā galveno sastāvdaļu tās pagatavošanai.
Olas, kas tiek izmantotas kā galvenās sastāvdaļas majonēzes pagatavošanai, lielākoties joprojām ir neapstrādātas, tāpēc grūtniecēm tās nevajadzētu ēst.
Kā minēts iepriekš, jēlas olas ir augsne baktērijām, piemēram, salmonellai.
Grūtniecības laikā ķermeņa imūnsistēma ir zemā stāvoklī, padarot to uzņēmīgu pret infekcijām.
Tāpēc jēlu olu ēšana jebkurā veidā var būt ļoti bīstama gan grūtniecēm, gan tajās esošajam auglim.