Gvajaves cienītājiem jau ir jāzina, kas ir kristāla gvajaves auglis. Šis auglis ir plaši sastopams Indonēzijā un ir populārs tā saldās un kraukšķīgās mīkstuma garšas dēļ. Tomēr daži no jums var nezināt, ka aiz saldajiem un kraukšķīgajiem augļiem kristāliskajai gvajavai ir neskaitāmas veselībai labvēlīgas īpašības vai ieguvumi. Kas pie velna šī augļa priekšrocības? Patiesībā, kāds ir kristāla gvajaves augļa uzturvielu saturs?
Kristāla gvajaves augļu uzturvērtība
kristāla gvajava (Psidijsgvajava), ir gvajaves augļu šķirne vai cits veids, kas Indonēzijā pastāv jau sen. Šis auglis ir Muangthai Pak gvajaves mutācija, kas tika atrasta 1991. gadā Kao Shiung rajonā, Taivānā un ko Indonēzijā ieveda Taivānas tehniskā misija.
Lai gan kristāla gvajavai joprojām ir daļa no gvajaves, tai ir vairākas iezīmes. Kristāla gvajavai ir ne tikai saldāka par parasto gvajavu, bet arī mazāk sēklu, kas ir mazāk nekā trīs procenti, tāpēc to bieži sauc par bezsēklu balto gvajavu. Šo augli var arī audzēt visu gadu, lai jūs tos varētu ēst jebkurā laikā.
Ne tikai tas, ka kristāla gvajavai ir arī bagātīgs uzturvērtības vai uztura saturs. Tāpēc šī augļa patēriņš var palīdzēt apmierināt jūsu ķermeņa vajadzības katru dienu.
Saskaņā ar Indonēzijas pārtikas sastāva datiem uzturvērtības saturs 100 gramos neapstrādātas baltas gvajaves bez sēklām ir:
- Ūdens: 82,8 grami
- Enerģija: 61 cal
- Olbaltumvielas: 0,9 grami
- Tauki: 0,3 grami
- Ogļhidrāti: 15,4 grami
- Šķiedra: 4,5 grami
- Pelni: 0,6 grami
- Kalcijs: 31 mg
- Fosfors: 41 mg
- Dzelzs: 0,2 mg
- Nātrijs: 20 mg
- Kālijs: 103 mg
- Varš: 0,04 mg
- Cinks (cinks): 0,5 mg
- Beta karotīns: 53 mcg
- Karotinoīdi: 18 mcg
- B1 vitamīns: 1,02 mg
- B2 vitamīns: 0,06 mg
- Niacīns: 1,3 mg
- C vitamīns: 116 mg
Turklāt kristāla gvajaves augļi satur arī A vitamīnu no beta karotīna un polifenolu savienojumiem, tostarp flavonoīdiem. Tomēr atšķirībā no sarkanās gvajaves kristāla gvajaves sastāvā nav likopēna, kas ir karotīna veids, kas augļiem un dārzeņiem piešķir dabisku sarkanu krāsu.
Gvajaves kristāla augļu priekšrocības vai efektivitāte
Pamatojoties uz šo saturu, ieguvumi vai īpašības, ko varat iegūt, patērējot kristāla gvajaves augļus, ir:
1. Uzturiet veselīgu gremošanas sistēmu
Kristāla gvajaves augļiem ir diezgan augsts šķiedrvielu saturs. Saskaņā ar Mayo klīniku, ēdot pārtiku ar augstu šķiedrvielu saturu, var palīdzēt normalizēt zarnu kustību. Šo uzturvielu saturs var palielināt izkārnījumu masu un mīkstināt to, lai izvairītos no aizcietējumiem. Turklāt šķiedra var arī palīdzēt sablīvēt pārāk šķidrus izkārnījumus, lai tie varētu novērst un ārstēt caureju.
2. Pastipriniet imūnsistēmu
Augstais C vitamīna saturs kristāliskajā gvajavā padara šo augli noderīgu imūnsistēmas stiprināšanai. Šī vitamīna saturs ir antioksidants, tāpēc tas var cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un ir svarīgs audu augšanai un atjaunošanai visā ķermenī. Tādējādi jūsu ķermenis kļūst veselāks un brīvs no dažādām slimībām.
3. Atvieglo klepu un gripu
Vēl viens kristāla gvajaves ieguvums ir tas, ka tas palīdz mazināt klepu un saaukstēšanos. Iemesls ir tas, ka gvajaves kristāli gan no lapām, gan no ādas un mīkstuma satur flavonoīdus, kas ir antibakteriāli. Tiek uzskatīts, ka saturs mazina iekaisumu un uzlabo imūnsistēmu, tostarp tiem, kam ir klepus un saaukstēšanās. Turklāt tiek uzskatīts, ka tajā esošais C vitamīns arī paātrina klepus un gripas simptomu dziedināšanu.
4. Palīdziet zaudēt svaru
Tiem no jums, kuri zaudē svaru, kristāla gvajaves ēšana var būt jūsu ikdienas veselīgā uzkoda. Iemesls ir tas, ka šim auglim ir zems kaloriju saturs, bet daudz šķiedrvielu. Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu parasti ir sātīgāka nekā pārtika ar zemu šķiedrvielu saturu, tāpēc jums ir tendence ēst mazāk un palikt paēdušam.
Kaloriju prasība
5. Palīdziet acīm palikt veselām
Jūs noteikti esat bieži dzirdējuši, ka A vitamīns ir labs jūsu acu veselībai. Tāpēc vēl viens kristāla gvajaves ieguvums ir palīdzēt saglabāt jūsu acu veselību. Lietojot kristālisko gvajavu, jūs varat izvairīties no dažādiem acu traucējumiem, piemēram, tuvredzības, tālredzības, astigmatisma un citiem.
6. Saglabā ādu mitrinātu
Antioksidanta īpašības, kā arī minerālu un vitamīnu saturs kristāliskajā gvajavā nodrošina labus ieguvumus jūsu ādas veselībai. Tiek uzskatīts, ka šo uzturvielu saturs palīdz uzturēt ādas mitrumu un novērš novecošanos. Tiek uzskatīts, ka tā C vitamīna saturs palīdz pārvarēt ādas problēmas, piemēram, kairinājumu un apsārtumu.
7. Uzturiet sirds veselību
Ne tikai ādai, citi kristāla gvajaves ieguvumi ir sirds veselības saglabāšana. Tas ir tāpēc, ka kristāliskā gvajava satur daudz kālija un šķiedrvielu. Tiek uzskatīts, ka kālijam un šķiedrvielām ir nozīme asinsspiediena kontrolē. Turklāt šķiedrvielu ēšana var mazināt iekaisumu sirdī un palīdzēt pazemināt sliktā holesterīna līmeni asinīs.
8. Palīdziet uzturēt grūtnieces veselas
Kristāla gvajaves priekšrocības var sajust ikviens, arī grūtnieces. Iemesls ir tas, ka gvajaves kristāli satur olbaltumvielas un dažādus vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami grūtniecēm un auglim dzemdē. Piemēram, C vitamīns grūtniecēm ir svarīgs optimālai augļa augšanai un palīdz palielināt dzelzs uzsūkšanos, kas grūtniecēm ir nepieciešama, lai nodrošinātu mazuļus ar skābekli.
Kā patērēt kristāla gvajavi
Kristāla gvajava ir slavena ar savu kraukšķīgo un saldo mīkstumu. Tāpēc šo augli ikdienā bieži lieto tieši kā veselīgu uzkodu. Tomēr neaizmirstiet vienmēr pirms lietošanas šos augļus nomazgāt, lai izvairītos no baktērijām, kas joprojām var būt pielipušas.
Papildus tiešai lietošanai, kristāla gvajavu bieži izmanto arī kā salātus vai marinētus gurķus, lai gūtu labumu un labumu. Daži cilvēki var lietot šo augli arī sulas veidā, lai gan tas ir reti sastopams.
Tomēr paturiet prātā, ka neatkarīgi no tā, kā jūs to ēdat, jums jājautā savam ārstam, vai vēlaties izmantot šo augli noteiktu slimību ārstēšanai. Ārsts jums pateiks, vai šis auglis ir drošs lietošanai uzturā atbilstoši jūsu stāvoklim.
Vai slimojot organismam palielinās nepieciešamība pēc C vitamīna vai arī tā ir tāda pati?