Smadzeņu veselības uzturēšana ir jādara ikvienam jebkurā vecumā. Iemesls ir tāds, ka šim svarīgajam orgānam ir svarīga loma visu ķermeņa funkciju koordinēšanā. Ja ir bojāta tikai viena smadzeņu daļa, var rasties dažādi simptomi un slimības, kas, protams, var pasliktināt cilvēka dzīves kvalitāti. Viens no veidiem, kā saglabāt smadzeņu veselību, ir nodrošināt nepieciešamo vitamīnu un barības vielu vajadzības.
Tātad, vai jūs zināt, kādi vitamīni un uzturvielas ir labvēlīgi smadzeņu veselībai? Šeit ir sniegta pilnīga informācija jums.
Uzturvielu un vitamīnu saraksts smadzeņu veselības uzturēšanai
Tiek uzskatīts, ka noteiktiem vitamīniem un barības vielām ir svarīga loma cilvēka smadzeņu veselības uzturēšanā. Tiek uzskatīts, ka šo uztura vajadzību apmierināšana atbalsta smadzeņu attīstību no bērnības, lai uzlabotu kognitīvās funkcijas, novērstu atmiņas zudumu un samazinātu dažādu smadzeņu slimību risku nākotnē.
Jūs varat iegūt dažādu veidu vitamīnus un uzturvielas, izvēloties veselīgu pārtiku ar sabalansētu uzturvielu saturu. Noteiktos apstākļos var būt nepieciešami vitamīnu piedevas, lai gan to lietošanai nepieciešama ārsta uzraudzība. Šeit ir saraksts ar vitamīniem un barības vielām smadzenēm, kuras nevajadzētu palaist garām:
1. B1 vitamīns
B1 vitamīns, pazīstams arī kā tiamīns, ir viens no astoņiem B vitamīniem, kas palīdz organismam ražot enerģiju un ir labs aknu, ādas, matu un acu veselībai. Ne tikai tas, ka šī uzturviela var arī palīdzēt nervu sistēmai turpināt normālu darbību, nodrošinot, ka nervu šūnas un smadzenes sazinās savā starpā un pārraida ziņojumus.
Un otrādi, B1 vitamīna deficīts var ietekmēt garīgos apstākļus, mācīšanās spējas, enerģiju, ķermeņa spēju tikt galā ar stresu un atmiņu cilvēkiem ar Alcheimera slimību. Tādēļ jums vajadzētu apmierināt B1 vitamīna vajadzības, ēdot vairāku veidu pārtiku, piemēram, graudus, veselus graudus, gaļu, riekstus vai raugu.
2. B2 vitamīns
Papildus enerģijas ražošanai ķermenim, vitamīns B2 vai riboflavīns darbojas arī kā antioksidants, cīnoties ar brīvajiem radikāļiem. Tāpēc tiek uzskatīts, ka šī vitamīna vajadzību apmierināšana palīdz novērst šūnu bojājumus organismā, tādējādi izvairoties no dažādu slimību, tostarp sirds slimību, vēža, līdz ar smadzenēm saistītu migrēnu riska.
Faktiski vairāki pētījumi ir atklājuši, ka riboflavīns var būt dabisks līdzeklis pret migrēnu. Lai iegūtu šīs priekšrocības, jūs varat iegūt B2 vitamīnu no liellopu gaļas, subproduktiem (liellopu aknām), lasis, mandelēm, spinātiem, olām, kā arī piena un piena produktiem.
3. B6 vitamīns
B6 vitamīnam ir svarīga loma normālā smadzeņu attīstībā un tas palīdz uzturēt veselīgu nervu un imūnsistēmu. Saskaņā ar Harvard Health Publishing ziņojumiem, B6 vitamīns kopā ar B9 un B12 var palīdzēt uzturēt homocisteīna līmeni, kas augstā līmenī ir saistīts ar demences un Alcheimera slimības risku.
Jūs varat apmierināt B6 vitamīna vajadzības, ēdot dažus pārtikas produktus, piemēram, mājputnus, zivis, kartupeļus, pupiņas un banānus.
4. B9 vitamīns jeb folijskābe
Papildus garīgās un emocionālās veselības uzturēšanai vitamīns B9 vai arī folijskābe ir ļoti svarīgs pareizas smadzeņu darbības uzturēšanai. Šīs uzturvielas palīdz organismam ražot DNS un RNS ģenētiskos komponentus, kad cilvēks ir zīdainis, pusaudzis vai grūtniecība.
No otras puses, folijskābes trūkums faktiski var samazināt atmiņu un fokusa spējas, tāpēc jūs varat justies aizmāršīgs. Pārtikas produktus, kas satur folijskābi, var atrast zaļajos dārzeņos, veselos graudos, lašos, avokado, veselos graudos un apelsīnu sulā.
5. B12 vitamīns
Tas ne tikai palīdz uzturēt veselas sarkanās asins šūnas, bet arī B12 vitamīnam ir nozīme mielīna veidošanā, kas ir smadzeņu nervu aizsargslānis. Tāpēc šī vitamīna uzņemšana var pasargāt smadzenes no nervu bojājumiem un uzlabot atmiņu.
No otras puses, B12 vitamīna deficīts var izraisīt dažādus simptomus, kas var attīstīties pakāpeniski un laika gaitā palielināties, piemēram, anēmiju, tirpšanu rokās vai kājās, līdzsvara traucējumus un palielināt atmiņas zuduma un demences risku. B12 vitamīnu var atrast liellopu gaļā, mājputnu gaļā, zivīs un piena produktos.
6. E vitamīns
E vitamīns ir antioksidants, kas, domājams, palīdz uzturēt smadzeņu veselību un samazina brīvo radikāļu izraisīto oksidatīvo stresu. Pieminēts žurnālā Nutrients, smadzenes ir īpaši neaizsargātas pret oksidatīvo stresu, kas palielinās novecošanas laikā un tiek uzskatīts, ka tam ir nozīme neirodeģenerācijā.
Runājot par E vitamīna patēriņu, tiek teikts, ka tas var uzlabot cilvēka kognitīvās spējas, tāpēc tiek uzskatīts, ka tas spēj novērst Alcheimera slimību. Lai iegūtu šīs priekšrocības, varat ēst dažus pārtikas produktus, kas satur E vitamīnu, piemēram, mandeles, olīveļļu, rapšu eļļu, zemesriekstus, gaļu, pienu, zaļos dārzeņus un graudaugus.
7. C vitamīns
Tāpat kā E vitamīns, C vitamīns ir arī svarīgs antioksidants, kas var aizsargāt smadzenes no brīvajiem radikāļiem. Šīs uzturvielas var arī palīdzēt organismam ražot hormonus un ķīmiskas vielas, kas ir labvēlīgas smadzenēm un nervu šūnām, un tiek uzskatīts, ka tās samazina demences risku. Daži C vitamīna avoti, ko varat patērēt, ir apelsīni, citroni, kivi, zemenes, tomāti, brokoļi, ziedkāposti un kāposti.
8. Omega-3 taukskābes
Tas nav svešs, omega-3 taukskābes ir labi zināmas ar savu lomu smadzeņu attīstībā un veselībā. Ir teikts, ka šīs taukskābes palīdz veidot šūnu membrānas smadzenēs un tām piemīt pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība, kas aizsargā smadzeņu šūnas.
Un otrādi, tiek uzskatīts, ka omega-3 taukskābju trūkums izraisa cilvēka smadzeņu kognitīvās funkcijas samazināšanos. Lai to novērstu, omega-3 taukskābju vajadzības var apmierināt, ēdot dažāda veida zivis, piemēram, lasi un skumbrijas, vai zaļus lapu dārzeņus, riekstus, linsēklas un valriekstus. Tiek uzskatīts, ka omega-3 piedevas nav uzrādījušas tādu pašu efektu.