Kuram gan nepatīk avokado sula? Ar saldinātā iebiezinātā piena un smalki sablenderētu maisījumu avokado sula ir daudzu cilvēku iecienīta karstā laikā. Pokat sula ir ne tikai garšīga, bet arī sātīgāka.
Avokado uzturs un ieguvumi
Avokado augļiem ir neskaitāmas uzturvērtības priekšrocības, kas ir svarīgas veselībai. saskaņā ar Lauksaimniecības departaments Lauksaimniecības pētījumu dienests Amerikas Savienotajās Valstīs avokado satur vairākas uzturvielas, kas ir noderīgas ķermenim. Uz 40 gramiem avokado ir:
- 64 kalorijas,
- 6 grami tauku,
- 3,4 grami ogļhidrātu,
- 1 grams cukura, kā arī
- 3 grami šķiedrvielu.
Turklāt avokado ir labs C vitamīna, B2 vitamīna (riboflavīna), B3 vitamīna (niacīna), B5 vitamīna (pantotēnskābes), B6 vitamīna (piridoksīna), B9 vitamīna (folskābes), E vitamīna, K vitamīna avots. kā arī minerālvielas magnijs un cinks, kālijs.
Avokado mīkstums satur arī luteīnu, beta-karotīnu un omega-3 taukskābes.
Lai gan lielākā daļa avokado kaloriju nāk no taukiem, nav jāuztraucas. Iemesls ir tāds, ka avokado sulā esošie tauki ir veselīgi nepiesātinātie tauki. Šie tauki var palīdzēt ilgāk justies paēdušam.
Turklāt avokado nepiesātinātie tauki ir noderīgi, lai palīdzētu organismam palēnināt ogļhidrātu gremošanu, kas var uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs.
Neaizmirstiet, ka tauki ir svarīgi veseliem ķermeņa audiem. Nepiesātinātie tauki avokado sulā var arī palīdzēt saglabāt jūsu ādu veselīgāku, liekot organismam optimālāk absorbēt vitamīnus, minerālvielas un barības vielas no pārtikas.
Veselīgi tauki var arī palīdzēt stiprināt imūnsistēmu.
Vienkāršas un veselīgas avokado sulas receptes
1. Ābolu un avokado sula
Ābolu, avokado, medus, mandeļu un ingvera kombinācija var uzlabot imūnsistēmu, novērst grēmas un novērst ķermeņa vieglu saslimšanu ar gripu.
Nepieciešamie materiāli:
- 1 glāze nesaldināta mandeļu piena vai minerālūdens
- 2 āboli, kas ir sasmalcināti
- 2 avokado, tikai mīkstums
- 2 tējkarotes tīra medus
- collu ingvera, nomizota un sasmalcināta (ja vēlaties, izmantojiet collu)
- glāze mazu ledus kubiņu
Blend visas sastāvdaļas lielā ātrumā līdz gludai. Nekavējoties pasniedziet. Varat arī ietaupīt daļu šī avokado un ābolu sulas mūra burka ledusskapī uz nakti. Lietojiet no rīta kā brokastu pavadoni.
2. Avokado, šokolāde un zemeņu sula
Avokado, šokolādes konfektes un zemenes satur daudz antioksidantu, kas ir noderīgi veselīga ķermeņa uzturēšanai.
Nepieciešamie materiāli:
- 1 banāns, kas sagriezts mazos gabaliņos
- 1 avokado ņem tikai mīkstumu
- 2 tējkarotes kakao pulvera
- 100 grami zemeņu
- 1 ēdamkarote auzu pārslu
- 1 glāze ūdens
- 1 glāze sasmalcināta ledus
Visas sastāvdaļas sablendē citā lielā ātrumā līdz gludai. Nekavējoties pasniedziet.
3. Vaniļas avokado sula
Vai jums ļoti nepatīk šokolādes garša? Maini pret vaniļas pienu!
Turklāt bumbieros un avokado ir labs kālija saturs, kas novērš muskuļu vājumu un palīdz uzlabot ikdienas fizisko sagatavotību. Apskatiet tālāk norādītās sastāvdaļas un recepti.
Nepieciešamie materiāli:
- 1 bumbieris sagriež mazos gabaliņos
- 1 tējkarote kanēļa pulvera
- avokado, tikai mīkstums
- 1 glāze mandeļu piena ar vaniļas garšu
- 1 glāze sasmalcināta ledus
Blend visas sastāvdaļas lielā ātrumā līdz gludai. Nekavējoties pasniedziet.
4. Avokado sula detoksikācijai
Jūs zināt, ka avokado sula var attīrīt toksīnus! Dzeriet to, sākot no rīta, lai visas dienas garumā būtu maksimāls ieguvums. Papildus uztura vitamīniem A un K no spinātiem ir arī C vitamīns, ko varat iegūt šajā avokado sulā.
Gurķi var arī apmierināt ķermeņa šķidruma uzņemšanu, savukārt ingvers ir labs jūsu gremošanas sistēmai. Veselīgi, vai ne?
Detox avokado sulas sastāvdaļas:
- 25 grami svaigu neapstrādātu spinātu
- 1 nomizots apelsīns
- 1 cm sagriezts ingvers
- 1 gurķis, kas sagriezts mazos gabaliņos
- avokado, tikai gaļa
- 2 ēdamkarotes tīra medus
- glāze sasmalcināta ledus
Cik avokado var apēst dienā?
Pēc Ņujorkas uztura speciālistes Kerolīnas Braunas teiktā, apēst pārāk daudz avokado dienā nav labi! Iemesls ir tāds, ka vidēji vesels avokado satur 322 kalorijas un 29 gramus tauku.
Pagatavojot 1 tīru avokado sulu vai biezeni, jau tiek apmierināti 44% tauku vajadzības un 21% piesātināto tauku daudzums dienā. Nemaz nerunājot par to, ka dzerat šo augļu sulu, jūs ēdat arī citus taukus saturošus produktus.
Apēdot 1 avokado dienā, organisms var patērēt vairāk tauku. Tad cik daudz avokado ir labi apēst dienā?
Lai nodrošinātu sabalansētāku tauku uzņemšanu ar uzturu, labāk ēst tikai avokado dienā. Tā kā jūs joprojām ēdat citus pārtikas avotus, kas satur arī taukus.
Uzmanieties no alerģijām!
No otras puses, jāņem vērā arī tas, ka ir daži cilvēki, kuriem ir risks saslimt ar augļu, tostarp avokado, alerģiju. Īpaši cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret lateksu, viņi arī mēdz ēst avokado alerģiju.
Jo avokado olbaltumvielu struktūra ir līdzīga lateksa proteīnam. Tāpēc lietojiet to mērenībā. Ja pēc avokado sulas dzeršanas rodas alerģijas simptomi, nekavējoties konsultējieties ar ārstu.