Lielākā daļa cilvēku izvēlas dzert govs pienu vai tā veģetāro versiju, piemēram, mandeļu pienu vai riekstu pienu, nevis savvaļas zirgu pienu. Lai gan tas ir mazāk populārs, patiesībā zirgu pienu jau pirms tūkstošiem gadu ir lietojuši daudzi cilvēki no visas pasaules. Pat 19. gadsimtā zirgu pienu lietoja kā govs piena aizstājēju. Arī savvaļas zirgu piens ir ne mazāk veselīgs kā govs piens. Kādi ir savvaļas zirgu piena ieguvumi veselībai? Lai uzzinātu vairāk, skatiet šo rakstu.
Dažādi savvaļas zirgu piena ieguvumi veselībai
Slavenākais savvaļas zirgu piens Indonēzijā nāk no savvaļas zirgiem Sumbavā, Rietumnusa Tenggarā. Tāpēc Austrumindonēzijas iedzīvotājiem savvaļas zirgu piena lietošana vairs nav sveša lieta. Šeit ir norādītas dažādas savvaļas zirgu piena priekšrocības, kas jums jāzina.
1. Uztura saturs ir tāds pats kā mātes pienam
Savvaļas zirgu piens ir dzīvnieku piens, kura uzturvērtība ir līdzīga cilvēka mātes pienam. Ir zināms, ka mātes piens satur vairākus mazuļa ķermenim svarīgus vitamīnus un minerālvielas, sākot no olbaltumvielām (sūkalas un kazeīns), taukskābēm (omega-3 un omega-6), karnitīna, vitamīniem (A, C, D, E). , un K; un riboflavīns). , niacīns un pantotēnskābe), uz ogļhidrātiem.
Pat daudzas dzemdību slimnīcas Francijā izmanto zirga pienu kā mātes piena aizstājēju, lai palielinātu jaundzimušo, īpaši priekšlaicīgi dzimušo, spēku un imunitāti. Tomēr zirga piena kā mātes piena aizstājēja izmantošana sāka samazināties pēc Otrā pasaules kara beigām.
2. Piemērots cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret govs pienu vai laktozes nepanesamība
Savvaļas zirgu piens satur mazāk kazeīna olbaltumvielu nekā govs piens. Pateicoties zemākajam kazeīna saturam, savvaļas zirgu piens ir vieglāk sagremojams nekā govs piens. Šī iemesla dēļ savvaļas zirgu pienu var lietot uzturā bērni un pieaugušie, kuriem ir grūtības sagremot govs pienu (laktozes nepanesamība) vai kuriem ir alerģija pret govs pienu.
Arī savvaļas zirgu piena olbaltumvielu kvalitāte ir labāka nekā govs pienam, jo savvaļas zirgu pienā ir pilnīgāks aminoskābju veids nekā govs pienam.
3. Gluda gremošana
Jau sen tiek uzskatīts, ka savvaļas zirgu piens ir dabisks līdzeklis, kas palīdz izārstēt dažādas gremošanas problēmas, ko izraisa slikto baktēriju kolonizācija zarnās, piemēram, caureju un 6 zarnu iekaisuma simptomus, kas šķiet mazsvarīgi, taču jāuzmanās. Tas ir tāpēc, ka savvaļas zirgu piens satur lizocīmu un laktoferīnu, kas var ierobežot un ierobežot nevēlamu baktēriju augšanu zarnās.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka lizocīms ir enzīms, kas darbojas kā pretmikrobu līdzeklis. Lai gan laktoferīns ir viela, kurai piemīt antibakteriālas, antioksidanta un pretiekaisuma īpašības, lai stiprinātu imūnsistēmu. Šis saturs ir tas, kas liek savvaļas zirgu pienam darboties kā probiotikai, jo tas var veicināt labo baktēriju, piemēram, lactobacillus plantarum un lactobacillus salivarius, augšanu.
4. Skaistumkopšana
Tāpat kā kazas pienam, viens no savvaļas zirgu piena priekšrocībām ir ādas kopšanai. Tas ir tāpēc, ka savvaļas zirgu pienam piemīt dabīgas mitrinātāja īpašības, kas var palīdzēt atjaunot ādu un palēnināt priekšlaicīgu novecošanos, jo tas satur laktoferīnu.
Ne tikai tas, ka zirga piens ir noderīgs arī ādas izsitumu ārstēšanai un profilaksei, jo tajā ir ietvertas antibakteriālas sastāvdaļas. Vairāki pētījumi arī atklājuši, ka savvaļas zirgi var palīdzēt izārstēt dažas ādas problēmas, piemēram, ekzēmu, psoriāzi vai neirodermītu.
5. Maz kaloriju
Ir zināms, ka katri 100 grami savvaļas zirgu piena ražo par 44 kalorijām mazāk nekā govs piens, kas ir par 64 kalorijām. Tādējādi cilvēki, kuri bieži dzer zirga pienu, ātri nenobarojas. Turklāt tajā esošais mononepiesātināto tauku saturs palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni organismā, lai tas būtu labs holesterīna līmeņa kontrolei.
Vai reibst galva pēc kļūšanas par vecākiem?
Pievienojieties vecāku kopienai un atrodiet stāstus no citiem vecākiem. Tu neesi viens!