Apelsīni ir populāri augļi, jo tie piedāvā neskaitāmas priekšrocības ķermenim. Šis krāsainais auglis ir pieejams dažādos veidos, no kuriem viens ir kafīra laima. Vai muskusa apelsīniem ir tādas pašas priekšrocības un uzturvērtības saturs kā parastajiem apelsīniem?
Kasturi apelsīnu uzturvielu saturs
Kasturi apelsīns ( Citrofortunella microcarpa ) ir citrusaugļi, kuru dzimtene ir Ķīna un Filipīnas. Augļi, kas pazīstami arī kā muskusa laima un kalamansi apelsīni, tagad ir viegli atrodami arī Dienvidaustrumāzijā, Indijā un Havaju salās.
Kasturi apelsīni, kas daudz neatšķiras no citrusaugļiem kopumā, satur organismam nepieciešamās uzturvielas. Zemāk ir saraksts ar muskusa laima uzturvērtību.
- Enerģija: 39 cal
- Olbaltumvielas: 0,3 g
- Tauki: 0,3 g
- Ogļhidrāti: 8,9 g
- Šķiedra: 2,3 g
- kalcijs: 42 mg,
- Fosfors: 85 mg
- Dzelzs: 0,5 mg
- Nātrijs: 3 mg
- Kālijs: 82 mg
- Beta-karotīns: 1 mcg
- Tiamīns: 0,02 mg
- Riboflavīns: 0,10 mg
- C vitamīns: 30 mg
Kasturi apelsīnu priekšrocības
Avots: Diacos Vairs nav noslēpums, ka citrusaugļi, piemēram, katsuri apelsīni, sniedz neskaitāmus ieguvumus veselībai. Ne tikai, šo zaļgani oranžo augli var arī pārstrādāt dažādos ēdienos, piemēram, ievārījumā.
Šeit ir dažas no kafera laima priekšrocībām, kuras jūs noteikti palaidīsit garām.
1. Pastipriniet imūnsistēmu
Slavenākais muskusa apelsīnu ieguvums ir palielināt ķermeņa pretestību. Kā ne, augstais C vitamīna saturs apelsīnā ir pazīstams kā spēcīgs antioksidantu avots imūnsistēmas stiprināšanai.
C vitamīns ir askorbīnskābe vai ūdenī šķīstošs vitamīns, kam ir svarīga loma ķermeņa audu augšanā un atjaunošanā. Vitamīni, kas viegli atrodami muskusa apelsīnos, var palīdzēt dziedēt brūces.
Kā antioksidants C vitamīns cīnās arī ar brīvajiem radikāļiem organismā. Tā mērķis ir palīdzēt novērst vai palēnināt vēža un sirds slimību attīstību.
C vitamīna priekšrocības var iegūt no muskusa apelsīniem, tos ēdot. Tāpat paturiet prātā, ka augļi un dārzeņi, karsējot vai ilgstoši uzglabājot, zaudēs C vitamīnu.
2. Palīdziet zaudēt svaru
Tiem no jums, kuri vēlas zaudēt svaru, iespējams, varat pievienot muskusa apelsīnus savam uzturam. Iemesls ir tāds, ka citrusaugļi, piemēram, laima muskuss, satur daudz šķiedrvielu un var palīdzēt zaudēt svaru.
Atšķirībā no taukiem, olbaltumvielām vai ogļhidrātiem, šķiedra ir uzturviela, ko organisms nevar absorbēt vai sagremot. Šķiedra parasti iziet cauri gremošanas sistēmai, sākot no kuņģa, tievās zarnas, līdz iziet no ķermeņa.
Augļiem un dārzeņiem ar augstu šķiedrvielu saturu ir svarīga loma gremošanas sistēmas veselībā, kas var palīdzēt zaudēt svaru, piemēram:
- izvadīt defekāciju,
- uzturēt zarnu veselību, un
- vairāk pildījumu.
Turklāt muskusa apelsīni arī palīdz palielināt vielmaiņu un palielina pasīvo tauku dedzināšanu visas dienas garumā. Tādā veidā toksīnu izvadīšanas process organismā noritēs raitāk.
9 augļi, kas satur visvairāk C vitamīna
3. Hipertensijas riska samazināšana
Vai zinājāt, ka flavonoīdu saturs muskusa apelsīnos ir noderīgs, lai novērstu hipertensijas vai augsta asinsspiediena risku?
Tiek ziņots, ka šajā augā esošie savienojumi pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu slimības, tostarp hipertensiju. Par to ziņo žurnāla pētījumi Atsauksmes par uzturu .
Pētījumā norādīts, ka flavonoīdi pazemina asinsspiedienu, atjaunojot endotēlija funkciju (šūnas, kas izklāj asinsrites sistēmu). Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi par flavonoīdu priekšrocībām un drošību cilvēkiem.
4. Novērst sirds slimības
Ja muskusa apelsīnu priekšrocības var samazināt hipertensijas risku, tas nozīmē, ka šis auglis no Ķīnas palīdz arī novērst sirds slimības. Tas ir tāpēc, ka citrusaugļu patēriņš samazina sliktā holesterīna (ZBL) līmeni.
Paaugstināts ZBL ir galvenais sirds slimību cēlonis. ZBL var izraisīt tauku uzkrāšanos artērijās un bloķēt asins un skābekļa plūsmu, kas nepieciešama sirdij. Tā rezultātā ir pakļauti sāpēm krūtīs un sirdslēkmes riskam.
Labā ziņa ir tā, ka muskusa apelsīnu uzturvielu saturs, proti, flavonoīdi, var palīdzēt pazemināt ZBL līmeni. Līdz ar to samazinās arī sirds slimību risks.
Tomēr joprojām ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noskaidrotu, kā muskusa laima samazina sliktā holesterīna līmeni organismā.
5. Noder ādas veselībai
Protams, jūs ļoti labi zināt, ka C vitamīna saturs muskusa apelsīnos ir ļoti labs ādas veselībai, vai ne?
Šīs muskusa laima efektivitāte tiek iegūta, jo C vitamīnu un antioksidantus bieži izmanto kā sastāvdaļas ādas skaistumkopšanas līdzekļos, īpaši ādai ar noslieci uz pūtītēm. Tas var būt tāpēc, ka C vitamīnam ir vairākas funkcijas ādas veselībā, proti:
- palielināt kolagēna ražošanu,
- palīdz aizsargāt pret UV stariem,
- palēnina ādas novecošanās procesus, un
- palīdz samazināt rētu veidošanos.
7 pārtikas produkti, kas satur daudz antioksidantu, lai cīnītos pret brīvajiem radikāļiem
6. Novērst nierakmeņu veidošanos
Nieru akmeņi ir kristāla akmeņi, kas var izraisīt sāpes urīnceļos. Šis stāvoklis var rasties pārāk koncentrēta urīna vai nierakmeņu veidojošo minerālvielu pārpalikuma dēļ urīnā.
Turklāt nierakmeņi var veidoties arī zemā citrāta līmeņa dēļ urīnā. Par laimi, ir daudzi augļi un dārzeņi, tostarp muskusa apelsīni, kas var paaugstināt citrāta līmeni urīnā.
Par to liecina Itālijas pētījumi, kuros teikts, ka vairāki citrusaugļu veidi ir dabiski citronskābes avoti. Faktiski vairāki iepriekšējie pētījumi ir parādījuši šī augļa potenciālu uz citrāta līmeni urīnā.
7. Uzturiet smadzeņu veselību
Muskusa apelsīnos esošie flavonoīdi sniedz neskaitāmus ieguvumus veselībai, tostarp smadzeņu veselībai.
Šajos augļos atrodamie savienojumi var palīdzēt novērst Alcheimera un Parkinsona slimības, ko izraisa nervu šūnu bojājumi. Dažus nervu šūnu bojājumus izraisa iekaisums.
Tikmēr laimos esošajiem flavonoīdiem piemīt pretiekaisuma īpašības, kas, domājams, palīdz novērst nervu bojājumus.
Saskaņā ar žurnāla pētījumu Molekulas, flavonoīdu veidi, piemēram, hesperidi un apigenīns, kas, kā pierādīts, aizsargā smadzeņu šūnas. Faktiski šie flavonoīdi var arī uzlabot smadzeņu darbību eksperimentālām žurkām.
Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noskaidrotu, vai abiem flavonoīdiem ir tāda pati ietekme uz cilvēkiem.
Kasturi apelsīni ir bagāti ar barības vielām, kas labvēlīgi ietekmē ķermeņa veselību. Tomēr pārāk daudz citrusaugļu patēriņš arī nenāk par labu ķermenim, tāpēc ir jāzina, cik daudz ir droši ēst šo augli.