Ūdens un jaunās kokosriekstu gaļas svaigums ir nesalīdzināms. Tomēr laiku pa laikam varat mēģināt ēst kokosriekstu kentos, ko daudzi cilvēki bieži ignorē. Kentos (tombong) kokosrieksts piedāvā neskaitāmas priekšrocības un uzturvielas, kas ir noderīgas ķermenim. Uzziniet pilnu informāciju par kokosriekstu tombong zemāk.
Kokosriekstu kentos uzturvērtības saturs
Kentos aka kokosriekstu tombong ir kokosriekstu dzinumu veidošanās priekštecis. Šī kokosrieksta daļa ir apaļa un atrodas gatavu augļu mīkstuma iekšpusē.
Ja vēlaties atrast kokosriekstu kentos, vispirms jāsadala kokosrieksts.
Ja izmērs ir pietiekami mazs, kokosriekstu tombongam ir diezgan salda garša. Jo lielāks izmērs, jo maigāku kokosriekstu kentos var piedāvāt.
Daudzi cilvēki izmet šo vecā kokosrieksta daļu, jo to uzskata par nederīgu.
Faktiski kokosriekstu kentos satur neskaitāmas barības vielas, kas sniedz labumu veselībai. Tālāk ir norādīts kokosriekstu kentos uzturvielu saturs.
- Ogļhidrāti, ieskaitot šķīstošos cukurus.
- Šķiedra
- Kālijs
- Mangāns
- Kalcijs
- Fosfors
- Magnijs.
Kokosriekstu kentos priekšrocības
Pateicoties tajā esošajam uzturvērtības saturam, kokosriekstu tombong labvēlīgi ietekmē ķermeņa veselību. Kaut kas?
1. Palīdziet radīt enerģiju
Viena no kokosriekstu kentos priekšrocībām, ko nevēlaties palaist garām, ir tā, ka tas palīdz ražot ķermenim enerģiju.
Kā ne, apmēram 66% no šī kokosriekstu čaumalas sastāv no ogļhidrātiem.
Ogļhidrāti kalpo kā enerģijas avots ķermenim. Šis enerģijas avots ir daļa no galvenās smadzeņu barības.
Ķermenis sadalīs ogļhidrātus glikozē.
Glikoze vai cukura līmenis asinīs tiek izmantots kā galvenais enerģijas avots šīm šūnām, audiem un orgāniem. Ķermenis šo vielu izmantos nekavējoties vai uzglabās aknās un muskuļos.
Nav brīnums, ka ogļhidrātu saturs kokosriekstu vālītēs palīdz ražot ķermeņa enerģiju.
2. Cīnies ar brīvajiem radikāļiem
Papildus tam, ka tas ir enerģijas avots, citi ieguvumi, ko var iegūt no kokosriekstu kentos, ir cīņa pret brīvajiem radikāļiem.
Ķermenis, kas ir pakļauts brīvo radikāļu iedarbībai, ir vairāk pakļauts hronisku slimību, piemēram, insulta, vēža, sirds slimību riskam.
Jūs varat atrast brīvos radikāļus jebkur, sākot no pārtikas, piesārņojuma un beidzot ar atliekām vai lietotām zālēm.
Par laimi, jūs varat samazināt brīvo radikāļu iedarbību, izmantojot pārtikas antioksidantus, piemēram, kokosriekstu čaumalas.
Tas pat ir pārbaudīts, izmantojot žurnālos publicētus pētījumus Pārtika un ķīmija . Pētījumā tika ziņots, ka kokosriekstu dzinumi satur augstu antioksidantu līmeni un tos var izmantot, lai cīnītos pret brīvajiem radikāļiem.
3. Uzturiet sirds veselību
Vai zinājāt, ka daži pārtikas produkti var uzturēt sirds veselību un samazināt slimību risku?
Faktiski viens no ēdieniem, kas tiek uzskatīti par labvēlīgiem sirdij, ir kokosriekstu miziņa.
Saskaņā ar pētījumu no Indijas Farmācijas zinātnes žurnāls Kokosriekstu tombong ir ieguvums sirds veselības saglabāšanai.
Faktiski tiek apgalvots, ka šī kokosrieksta daļa, kas bieži tiek izmesta, samazina oksidatīvo stresu.
Tas var būt tāpēc, ka kokosriekstu kentos ir kardioaizsargājošs līdzeklis un satur antioksidantus. Tika konstatēts, ka abas šīs īpašības palīdz novērst sirds bojājumus.
Tomēr šis pētījums ir pārbaudīts tikai ar pelēm.
Tāpēc ekspertiem ir jāveic turpmāki pētījumi, lai uzzinātu vairāk par kokosriekstu kentos priekšrocībām sirds veselībai.
Papildus ķermeņa šķidrumu aizstāšanai šīs ir vēl 7 kokosriekstu ūdens priekšrocības
4. Alternatīva pārtika cilvēkiem ar laktozes nepanesību
Laktozes nepanesamība ir gremošanas problēma, kas rodas, ja zarnas nevar sagremot laktozi. Laktoze ir dzīvnieku pienā un piena produktos esošais cukurs.
Šis cukurs tiek sadalīts glikozē un galaktozē, lai organisms to varētu absorbēt un izmantot kā enerģiju.
Ja organisms to nesagremo un neuzsūc, laktozi var fermentēt, kas var izraisīt gremošanas problēmas, piemēram, sāpes vēderā un caureju.
Labās ziņas, kokosriekstu kentos var izmantot kā alternatīvu tiem no jums, kuriem ir laktozes nepanesamība.
Cilvēkiem ar laktozes nepanesību kokosriekstu kentos lietošana ir tikpat droša kā sojas piena, mandeļu piena un auzu piena dzeršana.
5. Palīdz gremošanai
Tiem, kam pēdējā laikā ir grūtības izkārnīties, izmēģiniet kokosriekstu kentos, lai uzlabotu gremošanu. Šo labumu sniedz kokosriekstu miziņa, kas ir bagāta ar šķiedrvielām.
Šķiedra ir sarežģītu ogļhidrātu veids, kas var palielināt fekāliju svaru un izmēru, jo tas var absorbēt ūdeni.
Tas nozīmē, ka šķiedra var izkausēt vai mīkstināt cietos izkārnījumus, lai tie būtu vieglāk izvadāmi.
Tātad jūs varat apmierināt savas ikdienas šķiedrvielu vajadzības, laiku pa laikam patērējot kokosriekstu čaumalas.
6. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
Noder ne tikai gremošanai, bet arī vēl viens kokosriekstu čaumalu ieguvums ir tas, ka tas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs.
Iemesls ir tas, ka kokosriekstu kentos satur mangānu, kas regulē ķermeņa cukura līmeni asinīs.
Mangāna deficīts var negatīvi ietekmēt cukura līmeņa kontroli asinīs. Faktiski kokosriekstu kentos minerālvielas ir ļoti koncentrētas aizkuņģa dziedzerī.
Mangāns veicina insulīna ražošanu, kas izvada cukuru no asinīm.
Tas nozīmē, ka mangāns var palīdzēt insulīna sekrēcijas procesā un palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs.
7. Pastipriniet imūnsistēmu
Kā minēts iepriekš, kokosriekstu čaumalas ir bagātas ar antioksidantiem, tostarp selēnu.
Selēns kokosriekstu kentos sniedz priekšrocības imūnsistēmas stiprināšanas veidā.
Šis antioksidanta veids palīdz samazināt oksidatīvo stresu organismā. Izrādījās, ka tam ir liela ietekme uz iekaisuma mazināšanu un imunitātes paaugstināšanu.
Turklāt paaugstināts selēna līmenis asinīs ir saistīts ar pastiprinātu imūnreakciju.
Tomēr var būt nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noskaidrotu, vai tas pats efekts rodas, patērējot šos kokosriekstu dzinumus.
8. Palīdz uzturēt kaulu veselību
Vairs nav noslēpums, ka kalcija saturs kokosriekstu kentos ir efektīvs kaulu veselības uzturēšanā.
Parasti 99% kalcija cilvēka organismā atrodas kaulos un zobos. Tāpēc veselīgu kaulu attīstībai un augšanai ir svarīgi apmierināt kalcija vajadzības.
Bērniem augot, kalcijs veicina kaulu attīstību.
Kad tas pārstāj augt, kalcijs joprojām palīdzēs uzturēt veselīgus kaulus un palēninās kaulu blīvuma samazināšanos.
Tāpēc labākai kaulu veselībai varat lietot kalcija avotus, tostarp kokosriekstu čaumalu priekšrocības.
Šīs ir vairākas priekšrocības, ko var iegūt, lietojot kentos vai kokosriekstu čaumalas.
Ja vēlaties to lietot dabīgiem līdzekļiem, vispirms konsultējieties ar savu ārstu, lai novērstu noteiktas blakusparādības.