Nieru mazspēja parasti nenotiek pēkšņi, bet pakāpeniski. Pārtikas uzņemšana ir riska faktors, lai jūs varētu attīstīt šo stāvokli. Kāda veida ēdieni un dzērieni izraisa nieru mazspēju?
Pārtika un dzērieni, kas izraisa nieru mazspēju
Nieru mazspēja ir stāvoklis, kad nieres zaudē spēju pareizi filtrēt atkritumus no asinīm. Tā rezultātā asinīs uzkrājas atkritumi, kas var izraisīt organismam bīstamas komplikācijas.
Papildus veselības problēmām, kas izraisa nieru mazspēju, piemēram, diabētu un hipertensiju, nieru darbības traucējumus var izraisīt arī neveselīgs dzīvesveids. Dažu pārtikas produktu vai dzērienu uzņemšana var palielināt nieru mazspējas attīstības risku.
Tālāk ir norādīti daži pārtikas un dzērienu veidi, kas izraisa nieru mazspēju un kuru lietošana jums ir jāierobežo vai jāizvairās.
1. Pārtika ar augstu sāls saturu
Pārtika, ko lietojat katru dienu, parasti satur sāli vai nātriju. Tomēr liels nātrija patēriņš var palielināt augsta asinsspiediena vai hipertensijas risku, kas var kaitēt nieru veselībai.
Daži pārtikas veidi ar augstu nātrija saturu var izraisīt nieru mazspēju, tostarp:
- uzkodas,
- konservi,
- garšvielu mērci un sojas mērci, un
- apstrādāta gaļa un sālītas zivis.
Ķermenis, kas saņem pārmērīgu nātrija uzņemšanu, mēdz uzkrāties vairāk šķidruma asinīs. Šis liekais šķidrums paaugstina asinsspiedienu un liek nierēm strādāt grūtāk, kas var sabojāt un izraisīt nieru mazspēju.
Cilvēkiem, kuriem ir augsts asinsspiediena un nieru slimību risks, jāierobežo nātrija uzņemšana līdz ne vairāk kā 1500 mg dienā. Jūs varat pārbaudīt nātrija saturu uz iepakojuma etiķetes un samazināt sāls daudzumu ēdiena gatavošanā.
2. Pārtika ar augstu cukura saturu
Tāpat kā ar sāli, cukurs ir pārtikas aromatizētāja sastāvdaļa, ko nevar atdalīt no jūsu dzīves. Pārmērīgs cukura patēriņš var paaugstināt cukura līmeni asinīs un izraisīt diabētu.
Jūs varat uzņemt cukuru savā ikdienas uzturā gan dabiski augļos, gan pārstrādātos, piemēram:
- brokastu pārslas,
- kūka un maize,
- konfektes,
- šokolāde,
- saldējums, kā arī
- iepakoti ēdieni un dzērieni.
3. Pārtika ar augstu fosfora saturu
Minerālfosfors ir nepieciešams ķermenim, lai uzturētu kaulu veselību. Saskaņā ar žurnālu Progress hronisku nieru slimību ārstēšanā , apstrādāti pārtikas produkti satur lielu daudzumu fosfora piedevu, kas ir risks cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem.
Papildus pārstrādātiem pārtikas produktiem ir vairāki pārtikas veidi ar augstu fosfora saturu:
- pārstrādāti pārtikas produkti (desa, sālīta liellopa gaļa),
- mājputni un subprodukti,
- olas dzeltenums,
- piens un tā pārstrādes produkti
- jūras veltes ( jūras veltes ), un
- rieksti.
Papildus nieru bojājumu izraisīšanai pārmērīgs fosfora līmenis organismā var arī palielināt sirds slimību risku. Augsts fosfora līmenis asinīs var izvilkt no kauliem minerālkalciju, kas var padarīt kaulus vājus un pakļauti lūzumiem.
Mēs iesakām pieaugušajiem, kuriem ir nieru darbības traucējumi, katru dienu ar pārtiku uzņemt ne vairāk kā 700 mg fosfora.
4. Pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu
Olbaltumvielas palīdz veidot muskuļu un kaulu stiprumu, kā arī cīnīties ar slimībām un atjaunot bojātos audus. Lai apmierinātu ikdienas vajadzības, pieaugušajiem nepieciešami aptuveni 60-65 grami olbaltumvielu.
Pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu bieži tiek saistīta kā nieru mazspējas cēlonis. Tas ir tāpēc, ka liels daudzums olbaltumvielu vielmaiņas atkritumu var padarīt nieres grūtāk strādāt, tādējādi samazinot nieru darbību un darbu ātrāk.
Lielāko daļu šo makroelementu organisms iegūst, uzņemot dzīvnieku olbaltumvielas, piemēram, gaļu, olas un piena produktus. Turklāt to var iegūt arī no augu proteīna avotiem, piemēram, tempeh, tofu un riekstiem.
Tomēr tas nenozīmē, ka jūs nevarat ēst pārtiku ar augstu olbaltumvielu saturu. Šo ēdienu ēšana atbilstoši ieteicamajai dienas devai ir svarīga vienmērīgam organisma vielmaiņas procesam.
5. Alkoholiskie dzērieni
Alkohola pārmērīga lietošana vai vairāk nekā četri dzērieni dienā var palielināt hroniskas nieru slimības attīstības risku. Tas ir balstīts uz nieru ietekmi uz orgāniem, piemēram, aknām un sirdi, kas var izraisīt nieru darbības traucējumus.
Saskaņā ar pētījumiem gadā Alkohola izpēte , alkohols var izraisīt oksidatīvo stresu, kas palielina brīvo radikāļu daudzumu organismā. Pārmērīgs brīvo radikāļu daudzums galu galā izraisīs ievainojumus un iekaisumus, no kuriem viens ir nierēs.
Risks saslimt ar hronisku nieru slimību palielinās arī tad, ja pārmērīgu alkohola lietošanu pavada smēķēšanas paradumi.
Kā samazināt nieru mazspējas risku?
Nieru mazspējas riska samazināšana nozīmē, ka jums ir jāpieņem veselīgs dzīvesveids, lai šis orgāns darbotos optimāli. Nacionālais diabēta un gremošanas un nieru slimību institūts sniedz vairākus ieteikumus nieru veselības uzturēšanai, kā norādīts tālāk.
- Ievērojiet veselīgu uzturu, piemēram, regulāri ēdiet augļus, dārzeņus, veselus graudus un dzeriet piena produktus ar zemu tauku saturu.
- Dzeriet pietiekami daudz ūdens katru dienu.
- Samaziniet pievienotā sāls un cukura lietošanu uzturā.
- Regulāri vingrojiet vismaz 30 minūtes dienā, piemēram, pastaigas vai riteņbraukšana.
- Izvairieties no aptaukošanās apstākļiem, samazinot un saglabājot ideālo ķermeņa svaru.
- Veiciet aktivitātes, lai pārvarētu stresu, piemēram, meditācija, joga vai tai chi.
- Centieties pietiekami gulēt 7-8 stundas katru dienu.
- Atmest smēķēšanu un ierobežot alkohola lietošanu.
Ja Jums ir diabēts, hipertensija un sirds slimība, labākais veids, kā rūpēties par nierēm, ir pārvaldīt to stāvokli. Ja Jums ir šī hroniskā slimība, papildus ārstēšanai veiciet ārstam arī nieru pārbaudi.
Faktiski ne vienmēr var izvairīties no pārtikas veidiem, kas izraisa nieru mazspēju. Konsultējieties ar ārstu vai uztura speciālistu, lai noteiktu jūsu vajadzībām atbilstošo pārtikas produktu daudzumu un avotu.