Daudzi cilvēki domā, ka, dzerot alu, tiks meklētas tikai slimības. Bet vai tā tiešām ir taisnība? Pētnieki jau sen ir atklājuši alus ieguvumus veselībai. Bet, protams, šo labumu iegūsit tikai tad, ja alu dzersiet tikai reizēm un ne pārmērīgi, jeb lai nepiedzertu.
Kādi ir alus ieguvumi veselībai?
1. Smadzeņu veselība
Veicot pētījumu, kurā piedalījās 3660 dalībnieki, tika atklāts, ka cilvēkiem, kuri dzer alu retāk nekā reizi nedēļā, ir lielāks insulta risks nekā tiem, kas dzer alu. Pētnieki secināja, ka tas notiek tāpēc, ka alkoholam ir spēja šķidrināt asinis, tādējādi novēršot recēšanu.
Tomēr pārāk daudz alus dzeršana izraisīs arī smadzeņu atrofiju (samazinātu smadzeņu apjomu vai spējas). Turklāt dzeriet alu, kas ir bagāts ar uzturvielām, piemēram, tādu, kas satur olbaltumvielas, B vitamīnus, dzelzi, riboflavīnu un magniju.
2. Palīdz novērst Alcheimera slimību
Pētnieki no Lojolas Universitātes Čikāgas Striča Medicīnas skolas analizēja vairākus pētījumus un secināja, ka alus dzērājiem bija par 23% mazāka iespēja saslimt ar Alcheimera slimību. Silīcija saturs alū novērsīs dažādas demences un kognitīvo traucējumu formas, tostarp Alcheimera slimību. Tiek uzskatīts, ka silīcija saturs alū aizsargā smadzenes no kaitīgās ietekmes, ko rada augsts alumīnija līmenis organismā, kas ir viens no iespējamiem Alcheimera slimības cēloņiem.
3. Bagāts ar antioksidantiem
Alus, kas satur antioksidantus, satur ksantohumola vielas. Ir zināms, ka ksantohumolam piemīt pretvēža īpašības, kas palīdz atvairīt vēzi izraisošos enzīmus organismā. Cilvēki, kuri dzer alu mērenībā, var palīdzēt novērst noteiktas ķīmiskas reakcijas, kas vīriešiem var izraisīt prostatas vēzi. Ir arī pierādīts, ka alus samazina krūts vēža attīstības iespējas sievietēm.
4. Palīdz ārstēt blaugznas
Vēl viens interesants fakts par alu ir tas, ka alu var izmantot arī kā dabisku līdzekli, lai atbrīvotos no blaugznām uz galvas. Tas ir tāpēc, ka alus ir saistīts ar augstu rauga līmeni un ir bagāts ar B vitamīniem. Vienkārši izskalojot matus ar alu apmēram divas līdz trīs reizes nedēļā, tas var palīdzēt atbrīvoties no blaugznām un padarīt matus mīkstus un spīdīgus.
5. Uzlabo sirds veselību
2012. gadā veikts pētījums atklāja, ka alus dzeršana var samazināt sirds un asinsvadu slimību risku organismā. Pētnieki arī secināja, ka šāda veida alus satur dabiskos antioksidantus, kas pazīstami kā fenoli. Fenoli un antioksidanti uzlabo sirds darbību.
Cik daudz alus joprojām ir droši izdzert, nekaitējot veselībai?
Pats galvenais, dzerot alu, ir dzert ar mēru, jo, ja dzerat pārāk daudz, tas patiesībā var būt nāvējošs veselībai. Alus satur daudz kaloriju, kas var palielināt jūsu svaru un izraisīt tauku uzkrāšanos kuņģī, ko bieži sauc alus vēders. Izspiedies kuņģis palielina risku saslimt ar dažādām bīstamām slimībām, piemēram, sirds slimībām, augstu holesterīna līmeni un asinsvadu nosprostojumu.
Pārāk daudz alus dzeršana var arī sabojāt aknas un izraisīt nopietnas slimības, sākot no taukainām aknām un beidzot ar cirozi. Nemaz nerunājot par atkarības risku un augsta riska uzvedību, ko jūs varētu iesaistīties dzērumā.
Tāpēc, saskaņā ar CDC, pārliecinieties, ka, dzerot alu, tas nav vairāk kā 12 unces alus vai līdzvērtīgs vienai normāla izmēra glāzei.