11 kivi, atsvaidzinošā zaļā pīlinga priekšrocības |

Kivi augļiem ir atsvaidzinoša saldskābās garšas kombinācija. Šis auglis ir garšīgs, patērējot tieši vai pārstrādājot dažādos ēdienos, sākot no sulām, augļu salātiem un beidzot ar pudiņiem. Turklāt kivi ir auglis ar bagātīgu uzturvērtību. Ēdot kivi, jūs varat iegūt neskaitāmus ieguvumus veselībai, tostarp novērst vairākas slimības. Interesanti, kāds ir kivi augļu uzturvērtības saturs un priekšrocības? Šeit ir pilnīga informācija.

Kivi augļu uzturvērtības saturs

Lai gan kivi ir tipisks Jaunzēlandes auglis, kivi patiesībā nāk no Ķīnas kontinentālās daļas.

Šis auglis ar brūnu mizu ir bagāts ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām un taukiem, kas var optimizēt dažādu ķermeņa orgānu darbību.

Ne tikai tas, ka vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu saturs papildina arī kivi augļos esošās barības vielas.

No uztura informācijas, kas atrodama ASV Lauksaimniecības departaments, 100 grami (g) kivi satur šādas uzturvielas:

  • Enerģija: 61 kalorija (Cal)
  • Olbaltumvielas: 1,14 g
  • Šķiedra: 3 g
  • Saharoze: 0,15 g
  • Glikoze: 4,11 g
  • Fruktoze: 4,35 g
  • C vitamīns: 92,7 miligrami (mg)
  • Kālijs: 312 mg
  • K vitamīns: 40,3 mg
  • Kalcijs: 34 mg
  • E vitamīns: 1,46 mg
  • Magnijs: 17 mg

Kivi augļi ir slaveni ar savu svaigi zaļo krāsu. Šī daļa ir augļa mīkstums, kas faktiski ir pārklāts ar brūnu ādu ar pūkainu tekstūru.

Āda var izskatīties nepiemērota ēšanai, tāpēc cilvēki bieži ēd kivi, vispirms nomizojot ādu.

Faktiski kivi augļa miza satur barības vielas, kas ir ne mazāk bagātīgas kā augļa mīkstums.

Kivi augļu ieguvumi veselībai

Pateicoties augstajam uzturvērtības saturam, kivi augļiem ir dažādas priekšrocības ķermeņa veselībai.

Šīs ir dažādas priekšrocības, ko varat iegūt, ēdot kivi:

1. Pastipriniet imūnsistēmu

Kivi augļos ir ļoti daudz C vitamīna. C vitamīna daudzums 1 tasē kivi ir pat pietiekams, lai apmierinātu ikdienas C vitamīna vajadzības.

C vitamīns ir uzturviela, kurai ir svarīga loma imūnsistēmas stiprināšanā, īpaši cīņā pret infekciju slimībām, ko izraisa baktērijas un vīrusi.

Publicētajos pētījumos Kanādas zinātnes izdevniecība, kivi augļu patēriņš var samazināt gripai līdzīgu slimību ilgumu bērniem un pieaugušajiem.

2. Astmas pārvarēšana

C vitamīna saturs kivi augļos sniedz arī citas priekšrocības elpošanas sistēmas darbībai.

Augļu lietošana ar augstu C vitamīna saturu var palīdzēt mazināt elpas trūkumu vai sēkšanu bērniem ar astmu.

Tas ir paskaidrots pētniecības žurnālā Krūškurvja iesaistot 4100 bērnus kā dalībniekus.

Neveicot papildu citu pārtikas produktu patēriņa ietekmes analīzi, ir zināms, ka astmas simptomu biežums samazinās, kamēr bērni 1 nedēļā patērē 1-7 augļus ar augstu C vitamīna saturu.

3. Uzturēt asinsspiedienu

Kivi augļiem ir augsts kālija saturs un zems nātrija saturs, tāpēc tie ir noderīgi asinsritei.

Pētījums no Asinsspiede 2015. gadā paziņoja, ka 3 kivi augļu patēriņš var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni asinīs.

Tāpēc kivi augļu regulāra lietošana katru dienu, vienlaikus samazinot pārtikas produktu uzņemšanu ar augstu sāls saturu, palīdz uzturēt sirds un asinsvadu sistēmas veselību.

10 augļi, kas var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni

4. Samazina asins recekļu veidošanās risku

Tajā pašā pētījumā minēts arī kivi spēja samazināt tauku līmeni asinīs var palīdzēt samazināt asins recekļu veidošanās risku.

Tas nozīmē, ka kivi var palīdzēt novērst tādas slimības kā insults, sirdslēkme un citi asinsvadu aizsprostojumi.

Tiek lēsts, ka kivi augļu ieguvumi ir līdzvērtīgi aspirīna lietošanai katru dienu, lai optimizētu sirds darbu.

5. Gluda gremošana

Kivi ir prebiotiku avots, lai tie varētu palielināt labo baktēriju skaitu, kas palīdz pārtikas gremošanas procesā.

Kivi augļu priekšrocības rodas no enzīma aktinidīna, šķiedrvielu un fenola komponentu satura.

Pamatojoties uz to, kivi augļu patēriņš var novērst dažādus gremošanas traucējumus, piemēram, aizcietējumus, caureju un sliktu dūšu.

Faktiski kivi esošais aktinidīna enzīms ir ļoti labs, lai paātrinātu olbaltumvielu gremošanu.

6. Veselīga āda

Kivi augļos augstais C vitamīna saturs var arī palielināt kolagēna ražošanu, kas ir ādas šūnu sastāvdaļa.

Kolagēns var uzlabot ādas elastību, uzturēt ādu hidratētu un samazināt smalko grumbiņu parādīšanos.

Turklāt kivi satur arī E vitamīnu tokoferolu veidā.

E vitamīns ir antioksidanta sastāvdaļa, kas var aizsargāt ādas šūnas no kaitīgiem brīvajiem radikāļiem un saules stariem.

7. Mazuļu iedzimtu defektu riska samazināšana

Kivi augļi satur folātus, kas ir uzturviela, kam ir svarīga loma augļa attīstībā.

Viens kivi satur 17,2 mikrogramus (mkg), kas ir vairāk nekā ikdienas folātu nepieciešamība pieaugušajiem.

Folāts var palīdzēt augļa šūnu dalīšanās un veidošanās procesam, lai tas varētu novērst iedzimtus defektus.

Tas padara kivi noderīgus grūtniecēm. Grūtnieces var nodrošināt ikdienas folātu devu, ēdot kivi.

Folāts un folijskābe, kāda ir atšķirība? Kura ir veselīgāka?

8. Novērst vēzi

Antioksidantu saturs kivi darbojas kā dabisks ķermeņa šūnu veselības aizsargs, no kuriem viens ir no oksidatīvā stresa apstākļiem, kas var bojāt veselas šūnas.

Kivi augļu patēriņš var dot labumu, lai samazinātu šūnu oksidatīvā bojājuma risku.

Šo antioksidantu ādā ir vairāk nekā kivi augļa mīkstumā.

Lai būtu droši ēst kivi augļu ādu, jums ir jāatbrīvojas no smalkajiem matiņiem, kas piestiprināti pie ādas.

9. Paātrināt brūču dzīšanu

Šis ieguvums rodas no kivi augļos esošā galvenā mikroelementa satura, proti, C vitamīna un K vitamīna.

Abiem šiem vitamīniem ir būtiska nozīme brūču dzīšanas procesā.

C vitamīns palīdz ražot kolagēnu, kas ir ādas šūnu celtniecības bloks.

Tajā pašā laikā C vitamīns darbojas arī kā antioksidants, kas var novērst šūnu bojājumus.

Tikmēr K vitamīns var novērst pārmērīgu asiņošanu un paātrināt asins recēšanas procesu.

K vitamīns kivi augļos ir arī efektīvs, lai uzturētu ķermeņa šūnu pretestību.

10. Uzlabojiet miega kvalitāti

Kivi augļu patēriņš var pārvarēt miega traucējumus pieaugušajiem. Tiek uzskatīts, ka šī īpašība nāk no kivi augļos esošajiem antioksidantiem un serotonīna.

Taipejas Medicīnas universitātes pētījums veica pētījumu ar pieaugušajiem vecumā no 20 līdz 55 gadiem, kuriem bija problēmas ar neregulāru miegu.

4 nedēļas dalībniekiem stundu pirms gulētiešanas bija jāapēd 2 kivi.

Ir zināms, ka pētījuma beigās kivi lietošana dalībniekiem atvieglo miegu un pagarina miega ilgumu.

11. Novērst aklumu

Papildus jau minētajam uztura sastāvam kivi satur arī citas sastāvdaļas, kas ir noderīgas acu veselības uzturēšanai.

Saturs zeaksantīns Kivi var samazināt makulas deģenerācijas un tīklenes darbības traucējumu risku, kas var izraisīt aklumu.

Tomēr, lai gūtu labumu no šī kivi, jums tas jālieto kopā ar citiem augļiem un dārzeņiem, kas ir bagāti ar karotinoīdu tipa antioksidantiem.

Izlasot iepriekš minēto skaidrojumu, tagad jūs vairāk saprotat, ka, ēdot kivi, ir tik daudz priekšrocību, vai ne?

Tomēr jums nevajadzētu patērēt kivi pārmērīgi un pielāgot tos savām ikdienas uztura vajadzībām.

Ņemiet vērā arī augļu alerģiju iespējamību, ko izraisa kivi augļa miza.

Augļu alerģija var izraisīt tādus simptomus kā apgrūtināta rīšana, mutes pietūkums un iekaisis kakls.

Ja jums vai kādam no jūsu tuviem cilvēkiem ir augļa alerģijas pazīmes, mēģiniet neēst ādu un nekavējoties vērsieties pie ārsta.