Droši vien lielākā daļa cilvēku jau zina un saprot, ka mušas ir slimību pārnēsātāji. Tomēr joprojām ir tādi, kuriem ir vienaldzīga ēst ēdienu, uz kura nolaidušās mušas. Ir arī tādi, kas izmet tikai daļu no mušu apsēstās barības. Patiesībā, vai mēs varam ēst pārtiku, kas ir inficēta ar mušām? Tātad, vai ir kāds veids, kā novērst mušu iekļūšanu mūsu pārtikā?
Ēdienu apsēdušas mušas, vai to vēl ir vērts ēst?
Jūs droši vien jau zināt, ka mušas ir slimību pārnēsātāji un dzīvnieki, kuriem patīk sēsties netīrās vietās.
Tomēr daudzi neapzinās reālos draudus, ko pārtikas piesārņojums rada mušu "viesošanās" pat uz sekundes daļu.
Pēc ekspertu domām, lai gan daudziem cilvēkiem prusaki riebjas vairāk, patiesībā mušas ir netīrākas par tarakāniem.
Faktiski 1 muša var pārnēsāt aptuveni 300 veidu vīrusu, baktēriju un parazītu, kas izraisa slimības.
Lielākā daļa baktēriju un mikrobu atrodas uz mušu spārniem un kājām. Tātad, tikai 1-2 sekundes asaris, jūsu pārtika ir piesārņota ar mikrobiem.
Patiešām, mikrobi var izdzīvot tikai dažas stundas uz pārtikas virsmas.
Tomēr, ja jūs tos ēdat uzreiz, baktērijas var ātri vairoties jūsu organismā un izraisīt infekciju.
Ne tikai tas, ka pietiek arī ar vienu mušu, kas apstājas pie ēdiena, lai jūs saslimtu. Tātad, nav jāgaida, līdz mušu kolonija uzpeldēs jūsu barībā.
Nemaz nerunājot par to, vai muša atstāj olas uz ēdiena, uz kura tā nolaižas. Mušu olas var arī norīt, kad ēdat ēdienu.
Tāpēc, ja ir tikai viena muša, kas uz dažām sekundēm piezemējas uz jūsu ēdiena, jums barība nekavējoties jāizmet un jānomaina ar jaunu.
Kādas slimības pārnēsā mušas?
Daži baktēriju piemēri, ko mušas pārnēsā, kad tās nokrīt uz jūsu pusdienu šķīvja:
- E. coli,
- Helicobacter pylori,
- Salmonella,
- rotavīruss un
- A hepatīta vīruss.
Pasaules Veselības organizācija (PVO) arī norāda, ka ir daudzas slimības, ko izraisa mušu inficēta pārtika, piemēram:
- dizentērija,
- caureja,
- vēdertīfs vai vēdertīfs,
- holēra,
- saindēšanās ar ēdienu,
- acu infekcija un
- ādas infekcija.
Kā nodrošināt, lai pārtika netiktu inficēta ar mušām un saglabātu to tīru?
Tagad, kad zināt, cik bīstamas ir mušu sekas, ir pienācis laiks izstrādāt stratēģiju, lai novērstu mušu nosēšanos uz pārtikas.
Vissvarīgākais, lai pārtika netiktu inficēta ar šiem radījumiem, ir ievērot personīgo higiēnu, pārtiku un apkārtējo vidi, īpaši tīrot jūsu mājas daļas.
Visas šīs lietas ir daļa no tīra un veselīga dzīvesveida (PHBS) ieviešanas.
Iemesls ir tāds, ka netīra vide, piemēram, atkritumu tvertnes, bijušie līķi, kādreizējais novecojis ēdiens, ir vieta, kur dzīvot, kā arī mušu augšanas vieta.
Šeit ir dažas lietas, ko varat darīt, lai neļautu mušas klīst apkārt un pat nenokļūt uz jūsu ēdiena.
1. Uzturiet virtuvi tīru mājās
Galvenais, kam vajadzētu pievērst uzmanību, ir virtuves tīrība jūsu mājās.
Iemesls ir tāds, ka viss ēdiens mājās, protams, tiek apstrādāts un pagatavots virtuvē, pirms tiek pasniegts pie pusdienu galda.
Tāpēc jūsu ēdiena tīrība var sākties no ražošanas procesa, proti, no virtuves.
Patiesībā būtu vēl labāk, ja jūs pārliecinātos, ka virtuves durvis un logi vienmēr ir aizvērti.
Ja tiek uzturēta virtuves tīrība, tiek garantēts, ka mušas nelabprāt nolaižas uz jūsu sastāvdaļām un virtuves piederumiem.
2. Glabājiet pārtiku slēgtā vietā
Vēl viens veids, kā novērst barības mušiņu iekļūšanu ceļā, ir to nekavējoties uzglabāt, kad to neizmanto.
Ja ir pārpalikumi, uzglabājiet tos slēgtā vietā, kas nav pieejama visiem radījumiem, tostarp mušām.
Varat izmantot pasniegšanas pārsegu vai ievietot ēdienu traukā, ko var cieši noslēgt.
Pareiza pārtikas uzglabāšana novērsīs pārtikas piesārņojumu un saglabās to tīru.
3. Pareizi sakārtojiet atkritumu izvešanu
PVO arī iesaka vienmēr izmest atkritumus to vietā un mēģināt turēt mājās esošo atkritumu tvertni aizvērtu.
Vadot atkritumu izvešanu mājās, mušām nav iespējas uz tā nolaisties.
4. Uzstādiet ventilatoru
Vēl viens triks, ko varat izmantot, lai ēdiens nesaņemtu mušas, ir ventilatora uzstādīšana ēdamistabas zonā.
Tiek uzskatīts, ka šī metode ir efektīva mušu atbaidīšanai. Jā, vēja klātbūtne var palīdzēt ēdienam izvairīties no lidojošām mušām. Neaizmirstiet regulāri tīrīt ventilatoru, lai jūsu pārtika netiktu piesārņota ar putekļiem un netīrumiem no ventilatora.
5. Ielieciet kukaiņu atbaidīšanas augus
Tiek uzskatīts, ka vairāki augu veidi atbaida kukaiņus, tostarp mušas.
Varat apsvērt iespēju novietot dažus augus podos, lai virtuvē un ēdamistabā turētu mušas, piemēram:
- eikalipta lapas,
- Citronella (aromatizēta citronzāle),
- timiāna lapas, dan
- piparmētra.
Tas bija izskaidrojums par pārtiku, ko invadē mušas, un veidiem, kā jūs varat to novērst.