Ir zināms, ka kokosriekstu ūdenim ir daudz priekšrocību ķermenim. Kokosriekstu ūdens ne tikai atsvaidzina ķermeni karstā laikā, bet arī var pievienot ķermenim elektrolītus un minerālvielas. Faktiski kokosriekstu ūdens satur barības vielas, piemēram, antioksidantus, kas var novērst ķermeņa šūnu bojājumus. Bez tam, kādas citas priekšrocības jūs varat iegūt, dzerot kokosriekstu ūdeni?
Uzturvielu saturs kokosriekstu ūdenī
Kā dzēriens kokosriekstu ūdens galveno saturu veido elektrolīti, minerālvielas un vitamīni.
Kokosriekstu ūdens satur arī cukuru, taču tas satur mazāk cukura nekā bezalkoholiskie dzērieni, iepakoti dzērieni vai augļu sulas.
Ne tikai tas, ka tajā ir arī ogļhidrātu saturs ar nelielu daudzumu olbaltumvielu un tauku, kas vēl vairāk papildina kokosriekstu ūdenī esošās barības vielas.
Uzsākot uzturvērtības faktus, kas ietverti Indonēzijas pārtikas sastāva datos, 100 gramiem (gr) kokosriekstu ūdens ir šāds uzturvērtības sastāvs:
- Enerģija: 17 kalorijas (Cal)
- Olbaltumvielas: 0,2 g
- Tauki: 0,1 g
- Ogļhidrāti: 3,8 g
- Kalcijs: 15 miligrami (mg)
- Fosfors: 8 mg
- Dzelzs: 0,2 mg
- Nātrijs: 1 mg
- Kālijs: 149 mg
No šī uztura sastāva var redzēt, ka kokosriekstu ūdens satur daudz kālija. Salīdzinot ar sagatavotajiem sporta dzērieniem, kokosriekstu ūdenī ir augstāks kālija saturs.
Šis daudzums ir pat lielāks, nekā apēdot četrus banānus.
Tikmēr citu minerālvielu saturs kokosriekstu ūdenī, kas sastāv no kalcija, dzelzs, mangāna, magnija un cinka, ir labāks nekā minerālvielu saturs apelsīnos.
Bez jau minētajām, arī citas kokosriekstu ūdenī atrodamās uzturvielas ir antioksidanti ar lielu labumu veselībai.
Kokosriekstu ūdens ieguvumi veselībai
Nav nepareizi, ja jaunajam kokosriekstu ūdenim ir dažādas priekšrocības, jo tas sastāv no organismam labvēlīgām uzturvielām.
Papildus slāpju mazināšanai un dehidratācijas novēršanai jauna kokosriekstu ūdens dzeršana sniedz arī ieguvumus veselībai, piemēram:
1. Palēnināt novecošanos
Acīmredzot kokosriekstu ūdens labvēlīgi ietekmē jūsu skaistumu, jūs zināt! Jā, kokosriekstu ūdens skaistumam ir tāds, ka tas var padarīt ādu gludāku un izskatīties jaunāki.
Citokinīnu, kas ir viens no augšanas hormoniem, saturs kokosriekstu ūdenī darbojas, lai regulētu šūnu augšanu, attīstību un novecošanos.
Tas ir tāpēc, ka kokosriekstu ūdenī esošajam citokinīna saturam ir anti-novecošanās, pretkancerogēna un antitrombotiska (pret asins recēšanu) iedarbība.
Tāpēc kokosriekstu sauc par pārtiku, kas var aizkavēt novecošanos.
Citokinīni var līdzsvarot pH līmeni organismā, stiprināt un mitrināt saistaudus, kā arī samazināt ar vecumu saistītu slimību risku.
Ja vēlaties palikt jauns, kokosriekstu ūdens dzeršana varētu būt viens no veidiem.
2. Regulē asinsspiedienu un holesterīnu
Nekad nebiju domājis, ka kokosriekstu ūdens dzeršana ir laba sirds veselībai, jo tas var palīdzēt uzlabot asinsriti, pazemināt augstu asinsspiedienu un samazināt sirdslēkmes un insulta risku.
Tas ir saistīts ar augsto kālija un zemo nātrija saturu kokosriekstu ūdenī.
Nātrijs var pazemināt cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu.
Tā rezultātā kokosriekstu ūdens efektivitāte var novērst asins recekļu veidošanos.
Turklāt kokosriekstu ūdens arī palīdz palielināt ABL (labo holesterīnu).
7 holesterīna līmeni pazeminoši dzērieni, kas ir noderīgi veselībai un ir patīkami lietošanai
3. Labi gremošanas veselībai
Tiek apgalvots, ka kokosriekstu ūdens spēj izārstēt visas ar gremošanu saistītās slimības.
Parasti kokosriekstu ūdeni lieto, lai ārstētu caureju, gremošanas traucējumus, aizcietējumus, zarnu tārpus, urīnpūšļa infekcijas un nieru darbības traucējumus.
Kokosriekstu ūdens ir noderīgs caurejas gadījumā, jo tas var aizstāt šķidrumus, kas zaudēti no kuņģa-zarnu trakta.
Faktiski kokosriekstu ūdens osmolaritāte ir lielāka nekā ORS (Perorālā rehidratācijas terapija), ko PVO iesaka caurejas ārstēšanai.
Tas ir tāpēc, ka kokosriekstu ūdenī ir aminoskābes, fermenti, minerālvielas un taukskābes, kas nodrošina tam augstu osmolaritāti.
Kokosriekstu ūdenī ir arī maz nātrija un hlorīda, kā arī daudz cukura un aminoskābju.
Tas ir sabalansēts šķidrumu sastāvs dzērienos, lai novērstu dehidratāciju, kas var rasties gremošanas traucējumu dēļ.
4. Novērst nierakmeņu slimību
Daudz ūdens dzeršana ir ļoti laba nieru veselībai. Ja pietiekami daudz ūdens atbalsta nieru darbību, kokosriekstu ūdens dzeršana ir izdevīgāka.
Jums jāzina, ka nierakmeņi veidojas, kad kalcijs, skābeņskābe un citas sastāvdaļas nogulsnējas kristālos un tiek pārnestas ar urīnu.
Pētījums ar nosaukumu Kokosriekstu ūdens profilaktiskā iedarbība, kas tika veikts ar žurkām, parādīja, ka kokosriekstu ūdens spēj novērst kristālu pielipšanu nierēm un urīnceļiem.
Turklāt kokosriekstu ūdens samazina kristālu veidošanos nierēs.
Tas notiek tāpēc, ka kokosriekstu ūdens var samazināt brīvos radikāļus, kas veidojas augstā oksalāta daudzuma dēļ urīnā.
Tomēr joprojām ir jāveic pētījumi ar cilvēkiem, lai pārbaudītu kokosriekstu ūdens efektivitāti nierakmeņu novēršanā.
5. Atbalsta orgānu darbību
Uztura saturam kokosriekstu ūdenī ir arī priekšrocības ķermeņa orgānu darba nepārtrauktībai.
Acīmredzot kokosriekstu ūdens ir galvenais arginīna avots, aminoskābe, kas var palīdzēt jūsu ķermenim tikt galā ar stresu, kad vingrojat.
Būtībā aminoskābes arī palīdz veidot olbaltumvielas, lai tās būtu noderīgas ķermeņa orgānu šūnu atjaunošanai.
Tikmēr fermentu saturs kokosriekstu ūdenī palīdz arī gremošanas sistēmai un ķermeņa vielmaiņai.
Enzīmi, kas atbalsta kokosriekstu ūdens īpašības, ir skābes fosfatāze, katalāze, dehidrogenāze, diastāze, peroksidāze, RNS-polimerāze un citi.
6. Izkliedē brīvos radikāļus
Vielmaiņas procesa laikā organisms ražo arī kaitīgas šūnas, piemēram, brīvos radikāļus. Šo šūnu ražošana var palielināties, ja ķermenis ir saspringts vai slims.
Ja ir pārāk daudz brīvo radikāļu, ķermenis sasniegs oksidatīvā stresa stāvokli, kas var izraisīt veselīgu šūnu bojājumus.
Pētnieki atklāja, ka kokosriekstu ūdenī atrodamie antioksidanti ir efektīvi, lai samazinātu oksidatīvā stresa ietekmi, lai tie varētu atvairīt kaitīgos radikāļus.
Tomēr kokosriekstu ūdens antioksidanta potenciāls joprojām ir jāturpina pētīt, jo nav pētījumu, kas pārbaudītu šo potenciālu cilvēkiem.
4 pārtikas avoti, kas var samazināt brīvo radikāļu daudzumu organismā
7. Aizstāt zaudētos ķermeņa šķidrumus
Kokosriekstu ūdens ir dabisks izotonisks dzēriens, kas nodrošina daudzas no sagatavotā sporta dzēriena priekšrocībām.
Elektrolītu saturs kokosriekstu ūdenī var aizstāt ķermeņa šķidrumus, kas zaudēti fiziskās slodzes laikā.
Taču, lai atjaunotu hidratāciju, lai organisms nezaudētu daudz šķidruma, kokosriekstu ūdens jādzer lielos daudzumos.
Turklāt risks sajust sliktu dūšu, sāta sajūtu un sāpes vēderā ir mazāks, ja dzerat kokosriekstu ūdeni nekā sporta dzērienus.
Šīs ir dažas no jaunā kokosriekstu ūdens priekšrocībām. Pēc kokosriekstu ūdens dzeršanas ķermenis ir daudz svaigāks, vai ne?
Protams, elektrolītu saturs tajā spēj aizvietot elektrolītus, kas tiek zaudēti aktivitāšu laikā.
Kokosriekstu ūdens veidojas no dabīgiem procesiem kokosriekstos, padarot to veselīgāku nekā pudelēs pildītus dzērienus.
Kokosriekstu ūdeni varat izmantot kā alternatīvu veselīgiem dzērieniem.