9 Temulawak kā dabiskas zāles priekšrocības: lietojumi, blakusparādības, mijiedarbība |

Ingvera priekšrocības ir pierādītas tradicionālajā ķīniešu medicīnā. Daudzi cilvēki izmanto ingveru, gan īstu ingveru, gan krēma veidā kā pretiekaisuma līdzekli un brūču dziednieku. Tātad, kādi ir zinātniski pierādītie ieguvumi no ingvera? Šeit ir apskats.

Kas ir ingvers?

Temulawak ir vietējais Indonēzijas augs, kas izskatās līdzīgs kurkumai. Augi, kuriem ir latīņu nosaukums Curcuma xanthorrhiza Parasti tam ir cilindra forma ar diametru 6 cm.

Parasti šim augam ir gaiši dzeltena āda. Kā viendīgļdziedzera augam šim augam nav mietsaknes. Sakne, kas pieder, ir sakneņu sakne.

Sakneņi ir stumbra daļa, kas atrodas pazemē. Sakneņi tiek saukti arī par sakņu bumbuļiem vai stumbra bumbuļiem. Starp visiem Curcuma ģints sakneņiem šis auga sakneņi ir lielākais starp citiem augiem.

Temulawak sakneņi sastāv no vecāku un stādu sakneņiem. Vecuma sakneņi ir apaļi kā ola un tumši dzeltenā krāsā, bet iekšpuse ir oranži brūna.

No šī galvenā sakneņa nāk otrs sakneņi, kas ir mazāks un aug uz sāniem. Parasti to skaits ir no 3 līdz 7 gabaliem.

Vispirms, Curcuma xanthorrhiza tas daudz aug mežā, īpaši tīkkoka mežā kopā ar cita veida atradumiem. Šis augs parasti daudz aug zālājos un sausās zemēs. Bet tagad temulawak tiek plaši kultivēts augstienēs.

Temulawak saturs un ķīmiskie savienojumi

Temulawak rhizome satur kurkuminoīdus, ēteriskās eļļas, cieti, olbaltumvielas, taukus, celulozi un minerālvielas. Ciete ir lielākā sastāvdaļa temulawak sakneņos. Ciete parasti ir dzeltenīgi balta, jo satur kurkuminoīdus.

Kurkuminoīdi ir vielas, kas piešķir ingveram un kurkumai to dzelteno krāsu. Temulawak satur:

  • 0,37% pelnu
  • 1,52% olbaltumvielu
  • 1,35% tauku
  • 0,80% šķiedrvielu
  • 79,96% ogļhidrātu
  • 15 ppm kurkumīna
  • 11,45 ppm kālija
  • 6, 38 ppm nātrija
  • 19,07 ppm kalcija
  • 12,72 ppm magnija
  • 6,38 ppm dzelzs
  • 0,82 ppm mangāna
  • 0,02 ppm kadmija

*) Ppm (daļiņas uz miljonu) vai daļas uz miljonu, ir koncentrācijas vienība, kas izteikta mg/kg.

Turklāt temulawak sakneņos ir trīs aktīvās vielas, proti:

  • Germacron, pretiekaisuma un kavē pietūkumu.
  • P-toluilmetilkarbinols un seskviterpēna d-kampars, palielināt ražošanu un žults.
  • Tumerons, pretmikrobu līdzeklis.

Atšķirība starp kurkumu un ingveru

No pirmā acu uzmetiena kurkuma un ingvers izskatās ļoti līdzīgi. Pat kurkuma un ingvera priekšrocības ir diezgan līdzīgas. Tāpēc nereti daudzi cilvēki kļūdaini atpazīst abus. Lai neizvēlētos nepareizo, jums jāzina atšķirības starp kurkumu un ingveru:

Lapa

Kurkumai ir viena lapa ar iegarenu formu līdz 20–40 cm ar lapas platumu 8–12,5 cm. Lapām ir kauliem līdzīga forma ar gaiši zaļu krāsu. Kurkumas lapām ir smails gals un pamatne ar plakanu lapas malu. Tikmēr temulawak ir platas lapas, kas savienotas ar vidusribu, un diezgan gari kātiņi.

kāts

Kurkumai ir pseido kāti ar augstumu 40-100 cm. Kamēr temulawak ir pseido kāti ar augstumu līdz 2,5 metriem.

sakneņi

Kurkuma sakneņu zari, lai veidotu pudurus. Sakneņi ir eliptiski un veido zarus kātu veidā, kas atrodas zemē.

Kurkuma sakneņi parasti ir aizauguši ar dzinumiem, kas aug uz sāniem, horizontāli un izliekti. Dzinumi ir īsi ar taisnu vai izliektu formu. Kurkuma sakneņu ādas krāsa parasti ir oranži brūna vai gaiši sarkanīgi dzeltena.

Tikmēr temulawak sakneņiem parasti ir lielāks izmērs nekā kurkumai. Vēl viena lieta, kas ir diezgan pārsteidzoša starp temulawak un kurkumu, ir tā, ka kurkumas mīkstums ir vairāk koncentrēts jeb sarkanīgi oranžs, bet temulawak parasti ir izbalējis dzeltens. Temulawak ir arī rūgtāka garša nekā kurkumai.

Zieds

Kurkumai ir salikti ziedi, tie ir mataini un zvīņaini. Vainags ir 3 cm garš un 1,5 cm plats, dzeltens ar cilindriskām ziedlapiņām.

Tikmēr temulawak parasti ir sarkanīgi balti vai dzeltenīgi ziedi. Ziedu kāta garums ir aptuveni 1,5 līdz 3 cm ar ziediem, kas nāk tieši no sakneņa. Galvenais zieds ir sarkans ar gaiši zaļām ziedlapiņām, un zieda pamatne ir violeta.

Ingvera priekšrocības veselībai

Curcuma xanthorrhiza var izmantot kā zāles, pārtikas aromatizētājus, dzērienus un dabīgas krāsvielas pārtikai un kosmētikai. Temulawak kā zāles priekšrocības ir zināmas un atzītas jau ilgu laiku gan mājās, gan ārzemēs. Šeit ir norādītas dažādas ingvera priekšrocības veselībai:

1. Gremošanas sistēmas problēmu pārvarēšana

Pirmā ingvera priekšrocība ir tā, ka tas stimulē žults veidošanos žultspūslī. Protams, tas palīdz gremošanu un pārtikas vielmaiņu organismā.

Ne tikai tas, ka, pēc ekspertu domām, temulawak ir noderīgs arī vēdera uzpūšanās pārvarēšanai, palīdz gremošanu, kas nav gluda, un palielina apetīti.

Pētījumā, kas publicēts žurnālā Clinical Gastroenterology and Hepatology, pacientiem ar zarnu iekaisumu tika lūgts katru dienu lietot ingveru. Rezultātā šai pacientu grupai bija ātrāks dzīšanas process, salīdzinot ar to pacientu grupu, kuri nelietoja temulawak.

2. Osteoartrīta pārvarēšana

Vēl viens temulawak ieguvums ir palīdzēt pacientiem ar osteoartrītu. Osteoartrīts ir deģeneratīva locītavu slimība, kuras gadījumā locītavas kļūst sāpīgas un stīvas.

Par to liecina arī žurnāls, kas publicēts Alternatīvās un komplementārās medicīnas žurnālā. Žurnāls parāda, ka temulawak iedarbība ir gandrīz tāda pati kā ibuprofēna (pretsāpju līdzekļu) iedarbība, ko lieto osteoartrīta pacientiem.

3. Novērst un palīdzēt ārstēt vēzi

Lai gan joprojām ir ļoti maz pētījumu par ingvera ieguvumiem vēža ārstēšanā, daži eksperti tic šī auga priekšrocībām. Temulawak var būt noderīga, lai palīdzētu ārstēt prostatas vēzi, krūts vēzi un resnās zarnas vēzi.

Ingvera priekšrocības apstiprina 2001. gadā veikts pētījums, kurā teikts, ka ingvers var kavēt prostatas vēža augšanu un attīstību.

Pētnieki no Merilendas Universitātes Medicīnas centra skaidro, ka augu izcelsmes sastāvdaļas var palīdzēt apturēt vēža augšanu, pateicoties antioksidantiem, ko satur augu izcelsmes zāles, tostarp ingvers.

4. Pretiekaisuma zāles

Temulawak satur pretiekaisuma savienojumus, kas var kavēt prostaglandīna E2 veidošanos, kas izraisa iekaisumu. Tāpēc tajā esošais pretiekaisuma saturs palīdz pārvarēt iekaisuma slimības organismā, piemēram, artrītu.

5. Antibakteriāls un pretsēnīšu līdzeklis

Temulawak satur dažādus antibakteriālus un pretsēnīšu savienojumus. Temulawak antibakteriālajam saturam ir priekšrocības, īpaši pietiekami efektīvas, lai izskaustu Staphylococcus un Salmonella veidu baktērijas. Lai gan pretsēnīšu savienojumi ir diezgan efektīvi sēnīšu likvidēšanā no dermatofītu grupas.

6. Zāles pret pūtītēm

Skaistumkopšanas pasaulē ingveru var izmantot arī kā līdzekli pret pūtītēm. Tas ir tāpēc, ka ingveram ir savelkošas īpašības. Savelkošas ir noderīgas, lai samazinātu eļļas ražošanu no dziedzeriem. Turklāt tajā esošais antiseptiskais saturs var arī palīdzēt attīrīt ādu no pūtītes izraisošām baktērijām. Tādā veidā iekaisušais pūtīte pakāpeniski uzlabosies un sadzīs.

7. Uzturēt aknu veselību

Ziņojumos no Scientific Research Journal ir pierādīts, ka temulawak ekstrakts palīdz aizsargāt aknas no hepatotoksīniem, piemēram, oglekļa tetrahlorīda un acetaminofēna. Hepatotoksīni ir ķīmiskas vielas, kas nelabvēlīgi ietekmē aknas. Tādā veidā temulawak ir viena no dabiskajām sastāvdaļām, ko var izmantot kā iespēju, lai palīdzētu uzturēt jūsu sirds veselību.

8. Diurētiskie līdzekļi

Vēl viens ingvera ieguvums, ko žēl palaist garām, ir tas, ka tas ir dabisks diurētiķis. Diurētiskie līdzekļi ir vielas, kas palīdz atbrīvot organismu no sāls (nātrija) un ūdens, tāpēc organismā neuzkrājas šķidrums. Šī viela stimulē nieres atbrīvot vairāk nātrija urīnā.

Diurētisko līdzekļu priekšrocības ingverā noņems arī lieko šķidrumu no asinsvadiem. Šis process palīdz samazināt spiedienu uz jūsu kuģu sienām. Parasti diurētiskie līdzekļi ir nepieciešami, lai palīdzētu novērst, ārstēt un uzlabot tādas problēmas kā:

  • Sirdskaite
  • sirdskaite
  • Audu pietūkums (tūska)
  • Nieru problēmas

9. Spazmolītisks līdzeklis

Eļļa Curcuma xanthorrhiza tam ir arī priekšrocības kā spazmolītisks līdzeklis. Saskaņā ar Nacionālā narkotiku informācijas centra ziņojumiem spazmolīti ir zāļu klase, kam piemīt gludo muskuļu relaksantu īpašības. Tas nozīmē, ka šīs zāles var atslābināt gludos muskuļus zarnās un novērst to spazmas.

Spazmolītiskie līdzekļi parasti ir noderīgi kairinātu zarnu sindroma (IBS) ārstēšanai. IBS ir stāvoklis, kurā tiek traucēta resnās zarnas darbība patoloģisku muskuļu kontrakciju dēļ. Tā rezultātā cilvēki ar IBS piedzīvos dažādus simptomus, piemēram:

  • Vēdersāpes
  • Uzpūties
  • Caureja
  • vēdera krampji
  • Aizcietējums

Pateicoties spazmolītiskajam saturam, ingvers var būt dabisks līdzeklis, kas var palīdzēt mazināt IBS simptomus. Parasti kā zāles spazmolītiskos līdzekļus lieto 30 līdz 60 minūtes pirms ēšanas.

Temulawak blakusparādības

Papildus ieguvumiem ingvers var izraisīt arī blakusparādības. Kopumā temulawak ir drošs, ja to lieto kā zāles īsā laikā, kas ir maksimāli līdz 18 nedēļām. Tomēr, ja to lieto vairāk, šī dabiskā sastāvdaļa var izraisīt arī dažādas blakusparādības, īpaši kuņģa kairinājumu un sliktu dūšu.

Lai to izdarītu, jums arī jākonsultējas ar ārstu, pirms lietojat ingveru kā zāles. Iemesls ir tāds, ka, lai gan tas nāk no dabīgām sastāvdaļām, iespējams, ka ingvers var negatīvi ietekmēt ķermeni.

Turklāt tiem no jums, kuriem ir aknu un žults problēmas, jums vajadzētu izvairīties no šīs dabiskās sastāvdaļas lietošanas. Problēma ir tāda, ka temulawak var palielināt žults veidošanos, kas pasliktinās jūsu veselības stāvokli. Ja Jums ir žultsakmeņi, pirms ingvera lietošanas konsultējieties ar savu ārstu.

Temulawak augu recepte

Lai iegūtu ingvera priekšrocības, šo vienu garšaugu parasti apstrādā kā augu izcelsmes zāles vai dzērienus. Tagad var būt pieejams praktisks iepakots ingvers.

Tomēr, ja kāds vēlas mēģināt to pagatavot pats, nevajag apjukt. Šeit ir dažādas ingvera augu receptes, kuras varat izmēģināt mājās:

1. recepte

Sastāvdaļas

  • 50 gr ingvera
  • 20 gr tamarinda bez sēklām
  • 25 gr kencur
  • 10 gr ķimenes
  • 100 ml vārīta ūdens
  • 100 gr palmu cukurs
  • 2 pandāna lapas
  • 1 litrs ūdens

Kā pagatavot

  1. Sagriež šķēlītēs ingveru un kencur, apgrauzdē uz pannas.
  2. Sajauciet temulawak, kawak skābi, kencur, ķimenes un 100 ml vārīta ūdens, izmantojot blenderi, nolieciet malā.
  3. Vāra ūdeni ar cukuru un pandāna lapām, līdz cukurs izšķīst.
  4. Apvienojiet temulawak maisījumu ar vārītu cukurūdeni, labi samaisiet un pēc tam izkāš.
  5. Pasniedziet siltu vai aukstu pēc garšas.

2. recepte

Sastāvdaļas

  • 30 g ingvera
  • 2 pirkstu tamarinda
  • 7 ķiploka daiviņas
  • 30 gr rūgta
  • 500 ml ūdens

Kā pagatavot

  1. Nomazgājiet visas sastāvdaļas, līdz tās ir tīras.
  2. Sarīvējiet ingveru un ķiplokus ar blenderi.
  3. Ielieciet biezenī esošās sastāvdaļas ūdens katlā.
  4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad izkāš.
  5. Pasniedz, kamēr silts.

3. recepte

Sastāvdaļas

  • 2 pirksti svaiga ingvera sakneņa
  • 1 ēdamkarote medus

Kā pagatavot

  1. Nomizojiet ingvera sakneņu ādu.
  2. Rūpīgi nomazgājiet ar vārītu ūdeni.
  3. Sarīvē temulawak sakneņus un noliek malā glāzē.
  4. Pievienojiet 1/2 tase karsta ūdens.
  5. Izkāš nogulsnes.
  6. Pievienojiet medu un labi samaisiet.
  7. Pasniedz, kamēr silts.

Ingvera lietošanas devas

Pareizā ingvera deva parasti ir atkarīga no vairākiem faktoriem, sākot no personas vecuma, kas vēlas to lietot, veselības stāvokli un citiem apstākļiem. Šī iemesla dēļ ingvera devu katrai personai nevar vispārināt. Turklāt faktiski nav noteiktas zāļu devas, šajā gadījumā, protams, temulawak.

Atcerieties, ka ne visi dabīgie produkti ir droši. Lai to izdarītu, pirms to lietošanas vispirms jākonsultējas ar ārstu. Ja lietojat ingvera ekstraktu, kas jau ir papildinājuma formā, noteikti vispirms izlasiet lietošanas instrukciju.

Temulawak nevar aizstāt zāles

Lai gan tam ir neskaitāmas priekšrocības, temulawak nevar aizstāt zāles un ārsta veikto ārstēšanu. Iemesls ir tāds, ka joprojām ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pierādītu šī viena auga priekšrocības. Ārstniecības augus parasti izmanto tikai atbalsta terapijai, nevis slimību ārstēšanai.

Turklāt no ārstniecības augiem ražotiem augiem arī nav noteikta devas standarta. Tāpēc efekts katram cilvēkam būs atšķirīgs. Lai gan daži no temulawak priekšrocībām ir pierādīti pētījumos, ne vienmēr tas darbosies efektīvi ikvienam. Atkal, tas ir tāpēc, ka deva, recepte un lietošanas veids atšķiras no cilvēka uz cilvēku.

Vispirms jākonsultējas ar ārstu, ja vēlaties lietot ingveru kā papildu ārstēšanu. Pat ja tas ir izgatavots no dabīgām sastāvdaļām, ingvers var arī negatīvi mijiedarboties ar zālēm, kuras pašlaik lietojat.

Tāpat pārliecinieties, ka jums nav alerģijas pret ingveru vai augiem, kas pieder ģimenei, piemēram, kurkumu. Smaga alerģiska reakcija var izraisīt anafilaktisku šoku.

Anafilaktiskais šoks ir neatliekama medicīniskā palīdzība, kurai nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība. Tāpēc ir ļoti svarīgi zināt savu alerģiju vēsturi, lai novērstu un izvairītos no alerģiskām reakcijām.

Lai to izdarītu, konsultējieties ar ārstu, pirms lietojat citus augus, uztura bagātinātājus un temulawak ekstraktus. Ārsts vispirms pārbaudīs, vai šis ārstniecības augs jums ir piemērots vai nē.

Ja ārsts neļauj to lietot, ievērojiet noteikumus un nepārkāpjiet tos. Uzticiet savu ārstēšanu pieredzējušam ārstam, lai iegūtu daudz labāku veselības stāvokli.